【洗草莓，别去蒂】

【洗草莓，别去蒂】#炼乳草莓# 草莓含有多种维生素，其中维生素C含量丰富，47毫克/100克，吃一定量的草莓能补充维C。但草莓清洗起来比较困难，外表粗糙而且皮很薄，一洗就破。洗草莓的正确姿势应该是：先用自来水冲洗，再用淡盐水泡两三分钟，清洗时不要把蒂头去掉，否则脏物容易进入草莓里面。