饿呀美食 2020-02-21 18:50:56 大家,今天给大家分享一个手撕杏鲍菇的教程!做法简单,还下饭呦! 食材:杏鲍菇,蒜末,葱花,小米辣,香菜! 调料:辣椒面,花椒粉,芝麻,盐,鸡精,耗油,生抽,香油,辣椒油! 第一步:把杏鲍菇切片,锅中水开,下锅蒸10分钟左右!拿出晾凉,撕成条!备用! 第二步:调辣油! 蒜末,辣椒面,胡椒粉,葱花,芝麻,热油浇香,搅拌均匀! 第三步:接着调汁,在碗里放入调料盐,鸡精,耗油,生抽,白糖,香油,辣椒油,小米辣,搅拌均匀! 第四步:撕好的杏鲍菇里倒入料汁,撒上香菜段,搅拌均匀,好吃的杏鲍菇就做好了! |
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