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以贵州为例,百香果种植实用技术,一起学学吧

 晴耕雨读天 2020-02-23

贵州喀斯特山区百香果省力化栽培技术是基于贵州喀斯特山区低热河谷的气候特点,结合百香果生长周期的养分需求、病虫害发病规律、高效采收运输等共性问题,以树形构建为技术核心的高效省力化栽培技术。与传统栽培相比,省力化栽培可显著降低种植成本、提高果品产量和质量,达到节本增效的目的。为该技术的推广应用提供参考,从搭架、定植、土肥水管理、整形修剪和适时采果等方面介绍了省力化栽培技术要点及病害防治措施。现将贵州喀斯特山区百香果省力化栽培技术要点及病害防治措施介绍如下。

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1 百香果省力化栽培技术要点

1.1 搭架

用直径32毫米、长2.5米的钢管立杆,地上部分高2米,钢管间间距4米×4米,用直径6毫米以上钢丝绳纵横拉紧固定。搭架后架子边缘用地锚、钢绳、花篮螺栓等固定。棚架面用直径2毫米以上塑胶托膜线,按间距40厘米×40厘米纵横上下交替编织、拉紧。

1.2 定植

挖规格大于50厘米×50厘米×50厘米的定植穴,在定植穴底部施入有机肥或发酵后的农家肥30斤/株作基肥,并与土壤充分搅拌均匀,再覆表土厚10厘米以上,然后种植百香果幼苗,在根茎处覆土高于地面10厘米以上,浇透定植水,最后覆盖黑色地布或黑色薄膜,以达到保水防草的目的。

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1.3 肥水管理

1.3.1 定植成活后7~10天 穴施:用尿素∶水按照质量体积比1∶(100~150)稀释,施用稀释液4公斤/株,每15天施用1次,连施2~3次。施用尿素水肥时气温不高于25摄氏度,最好选择上午6~11时或下午5时后施用。枪施:用枪肥宝稀释150倍,总浓度电导率≤3.5微西门/厘米,施用稀释液4公斤/株。同时用百香果专用促根剂灌根,以促发生根。

1.3.2 主蔓上架前主蔓上架前,枪施:用尿素200倍液+枪肥宝80~100倍液+硫酸钾200倍液,总浓度电导率≤6微西门/厘米,施用稀释液8公斤/株,每30天施1次,连施2次。穴施:距植株30~40厘米挖4方穴(25厘米×25厘米×25厘米)或环状沟,施用氮磷钾(15∶15∶15)平衡肥0.25公斤/株,浇水待水肥渗透完后覆土。主蔓上架后,施用低氮高磷钾复合肥0.25公斤/株,或施用枪肥宝80~100倍液+硫酸钾300倍液,施用稀释液8公斤/株,20天施用1次,根据长势和挂果量确定施用次数。

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1.3.3 叶面营养肥全生长期除花期以外,均喷施高钙500~800倍液,每15天喷施1次,不低于5次;见花蕾前,叶面喷施磷酸二氢钾1 000倍液+98%硼酸1500倍液+尿素1 000倍液;见花蕾时,叶面喷施高钙800倍液+多美1 000倍液+尿素800倍液+98%硼酸2 000倍液;坐果后,喷施海德丰2 000~3 000倍液+磷酸氢二钾1 000倍液,每20天喷施1次,应根据生长势确定喷施次数。

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1.4 整形修剪

1.4.1 上架前 幼苗定植成活后及时绑枝,一般每周抹腋芽和花芽1次,保留枝条叶片,直至一级蔓上架。

1.4.2 上架后构建树形期,一级蔓往1个方向生长至第2个植株台位边缘为止去顶,绑枝固定于托膜线。上架后保留2条二级蔓,并绑枝固定于托膜线,且二级蔓位于一级蔓两侧,相隔40厘米;三级蔓自然下垂,约15厘米1个。采用三级蔓垂帘坐果,采果时直接剪掉三级蔓,或采果后批量修剪垂帘枝条

1.5 适时采果

果实变紫红或黄后为采收适期,或等果实成熟自然脱落捡拾新鲜落果。鸡蛋果成熟自然落地后及时捡拾。

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2 百香果病害的防治

2.1 炭疽病

百香果炭疽病可用32.5%苯甲嘧菌酯2 000倍,于开花初期开始施用,每隔7天施1次,连施4次,以后每14天施1次,采收前21天停止施用;或用50%肟菌酯4 000倍液,于开花初期开始施用,每7天施1次,采收前18天停止施用;或用50%多菌灵1 000倍液+70%丙森锌800倍液,于开花初期开始施用,每14天施1次,连施2次,采收前14天停止施用。

2.2 软腐病与疫病

百香果软腐病、疫病发生初期开始施用52.5%噁唑菌酮代森锰锌1 500倍液,必要时每7天施1次,采收前12天停止施用;或雨季来临前用70%硫酸链霉素800倍液,每7天施1次,连施6次。

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2.3 溃疡病

百香果溃疡病可用33.5%喹啉酮1 000~1 500倍液防治,自开花初期起每7天施1次,连施4次;结果后每14天施1次,连施4次,采收前6天停止施用。

2.4 煤污病与茎基腐

百香果煤污病可用98%苯甲酸钠1 000倍液防治,于冬季低温(20度以下)清园时喷施。百香果茎基腐发病初期用95%噁霉灵3 000倍液或33%噁霉灵1 000倍液,或添加木霉菌防治

2.5 灰霉病

灰霉病属低温高湿型病害,病原菌生长温度为20~30摄氏度,20~25摄氏度、湿度持续90%以上时为高发期。一般发病部位在花上,在花前花后用50%异菌脲1 000倍液防治,盛花期不可施用。

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3 结语

贵州喀斯特山区百香果省力化栽培技术的核心在于树形构建,在生产中减少绑枝固定二级蔓次数,取消三级蔓绑枝固定,可显著减少人工;同时减少枝条数量,重点培育一级和二级蔓,有利于一级蔓的发育、健壮,提高营养的利用效率和效果;根据植物激素的运输原理,采用三级蔓垂帘坐果,坐果率提高,提升了果实优果率和果实品质,实现提质增效效果。同时可充分利用空间,保证树体通风透气,降低病虫害发病概率;在管理过程中重施有机肥,可减少补肥次数和病虫害药剂喷施次数,从而节约肥水投入和降低劳动力成本。

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