折叠 编辑本段从政经历金学曾金学曾为隆庆二年(1568年)进士，授工部主事，历郎中，改礼部主事，出为湖南督学。万历十年(1582年)后，起用为佥事，任右佥都御史，福建巡抚，期间曾下令推广种植甘薯，称番薯为"金薯"。万历二十五年(1597年)，金学曾提出驻兵澎湖的计划。善草书。著有《海外新传》。在闽期间，有华侨陈振龙侨居吕宋(今菲律宾)，携带番薯藤种归来，在福州南台沙帽池试种成功;万历二十二年(1594)，福建发生旱荒，金学曾大力推广种植番薯以度饥荒。 折叠 编辑本段 巡抚政绩折叠 引进红薯
郭沫若曾颂扬陈振龙"此功勋当得比神农"。先薯亭下有一条小路，两石夹峙于路两边，叫"天门"。天门中的一块夹石极似鲸鱼，称"鲸鱼石"。过天门岩壁上有清代画家广陵禹隶书"饮岚"。明朝初年在这里种植"长颈鹿榕"，如今盘石而生，根粗叶茂，酷似长颈鹿翘首南天。 折叠 阻击倭寇由于他对整顿学校中禁止讲学的做法持异议，认为"学不讲，则所崇何业?"结果遭到弹劾罢归。万历十年(1582)后，又起用为佥事，历任右佥都御史，巡抚福建。当时倭患困扰浙闽地区，金学曾通过调查分析，总结倭寇出没规律，建闸置戍以遏其攻势。一旦倭至，立即下令阻击，使其不能聚集合势。由于指挥得当，先后取得了松下、乌丘、语屿、铜山、澎湖、南澳、甘山等战役的胜利。在闽期间，有华侨陈振龙侨居吕宋(今菲律宾)，携带番薯藤种归来，在福州南台沙帽池试种成功。二十二年，福建发生旱荒，金学曾大力推广种植番薯以度饥荒。清时，福州乌石山建有先薯祠，以纪念引种者陈振龙及推广者金学曾等的功德。 折叠 推广高产作物明朝时候，人口增加，粮食日益紧张。高产的稻米、小麦是主要食粮。为增加粮食产量，南方大力发展双季稻，海南地区还出现三季稻。16世纪，福建、广东等地从国外引进原产美洲的玉米、甘薯等高产作物，很快推广开来。玉米大约在明朝中期，由国外传入我国，首先在闽浙、云贵等地栽培。到了明末，玉米已经传到了北方。16世纪后期，甘薯由东南亚传入我国广东、福建。16世纪末，有一次福建的台风灾害严重，巡抚金学曾广泛征求救荒作物。有人献上从吕宋偷带回国的甘薯。金学曾下令在福建推广，帮助人民度过一次大灾荒。人民感谢金学著，称甘著为金著。17世纪初，江南发生灾荒，经科学家徐光启倡导，将福建的甘著引种到淞沪一带，后又逐渐推广到黄河流域。 在玉米、甘薯传入我国的前后，花生也由福建、广东商人从南洋一带引进。明朝时只做果品食用，后来推广到华中、华北地区。明朝的蔬菜种类大大增加，从国外引进了马铃薯、番茄、辣椒、洋白菜、四季豆等。 陈振龙，原籍福建长乐，早年往吕宋(今菲律宾)经商，在当地发现一种薯类，清甜可口，可充粮食，就想方设法将它引回福州，并在巡抚金学曾的帮助下，试种推广。当时福建正逢饥荒，番薯的试种、推广，使人们度过了饥荒。 金学曾还在总结陈振龙父子经验的基础上，写成中国第一部有关番薯的专著《金薯传习略》;从此，番薯逐渐推广到全国各地。 |
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