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美味可口的营养菜,孩子经常吃个子高眼睛亮,上桌抢着吃

 白云馆928 2020-02-25

文|焕儿妈说育儿。自从我有了孩子,我就成了一个平凡而伟大的妈妈。当我成为妈妈后,我心里想要的是我的孩子健康成长。我专注于研究各种食物营养特征的差异。只有通过合理的组合,孩子才能获得全面的营养。营养平衡是健康的基础。因此,我更愿意成为厨房里的小“营养师”。我对食物、均衡饮食和保健有科学的理解,并在日常饮食中给孩子带来健康。现在整理出来并与你分享!(专注育儿优质文章,焕儿妈说育儿拥有本文章版权,欢迎转发分享)

今天给大家推荐一道做给孩子吃的营养菜:尖椒鸡,这道营养菜的主要食材和调料是由鸡腿、鸡翅肉,青花椒(必须用青花椒,最好用新鲜的青花椒),青小米辣,大葱段,姜丝和蒜片,二荆条青椒等等

孩子吃鸡肉有什么营养呢?

鸡腿肉中含有较多的铁,能改善缺铁性贫血,鸡肉富含蛋白质和氨基酸,消化率高,易被婴儿吸收,具有增强体力的功效。

那孩子吃鸡翅还有什么营养呢?

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,对孩子的视力有保护作用。

下面焕儿妈说育儿把简单的做法分享一下

做法:

第一步、青花椒泡十分钟后控水。二荆条青椒滚刀切,小米辣切成一厘米长左右的段儿,鸡肉剁成一厘米大的小块儿。

第二步、鸡肉把血水洗一下,然后挤干。加入盐,胡椒粉,料酒,加鸡蛋用手抓匀,再多加一点芡粉,再次抓匀抓上芡,然后腌制十分钟。

第三步、锅里下油温烧至六成热,下入鸡肉,炸十几秒后用勺子轻轻把鸡肉推散,让鸡肉受热均匀,捞出来控油。

第四步、锅烧热下油,然后下入姜丝、蒜片、青花椒炒香,接着下入鸡肉快速翻炒一下。然后下小米辣青椒,把小米辣香味辣味炒出辣香味之后下二荆条青椒和大葱段,继续快速翻炒几下。

第五步、加入食盐,胡椒粉、白糖,味精快速翻炒几下,最后加入几滴陈醋快速翻炒几下出锅装盘。

漫长的育儿之路。每个努力抚养孩子的父母都应该温柔地对待。各种食物的营养特征是不同的,任何食物都应该平衡和搭配。不要吃得太多。注意数量。否则,不管它有多好,都可能变成伤害。合理安排,健康饮食。这也是正确的建议。焕儿妈说育儿,如果你想更多地了解育儿饮食,请关注我。如果你喜欢这篇文章,请点赞与分享更多的人!

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