按:《本草汇言》称“鹿角胶壮元阳,补血气,生精髓,暖筋骨”。《圣惠方》则认为其能“治五劳七伤,身无润泽,腰脊疼痛,四肢沉重,久服填骨髓,好颜色,祛风气,润鬓发”,可见其生精益血,悦颜美容之功早已为前人所肯定。鹿角胶中所含的胶原蛋白,多种氨基酸,钙、磷等微量元素,又是生精造血不可缺少的原料。蜂蜜含果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖及多种氨基酸、维生素A、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素K、泛酸、叶酸,多种微量元素如钙、镁、钾、锰、铁、铜、钠等。二者借酒之温通善行,走百脉,入脏腑,益精血,泽肌肤,润颜面,且因其口感较好,组方简单,采办容易,多受中、老年男女的欢迎。唯因含胶质多,凡脾胃虚弱、消化不良者应注意酌情减量,以免有滞气、腹胀感。
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