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《海鸥食堂》 《かもめ食堂》 独具异国风格的小店吸引了不少路人进来一探究竟，可愿意坐下来点餐的人却寥寥无几。 面对空无一人的餐厅，幸江依然坚持每天去市场购买新鲜食材，并将店里打扫得一尘不染。 后来，幸江在书店里偶然结识了只身从日本来到芬兰的绿和在机场丢了行李的真佐子，这两位日本女子先后来到餐厅帮忙。 加上爱好日本文化的芬兰小伙子汤米的光顾，本来只是驻足观望的路人也终于愿意进来品尝。 海鸥食堂渐渐有了顾客，经营也步入了正轨，简单美好而有趣的故事正在围绕这家餐厅慢慢展开…… 芬兰是最接近日本的欧洲国家，坐飞机只需要十个小时。她整体给人的感觉与大多数北欧城市一样，舒服、悠闲、缓慢，有点冷。 赫尔辛基作为芬兰的首都，建在一个丘陵起伏的半岛上，两岸是美丽如画的海港，并且被几十个岛屿环绕着。 因为优美的环境和缓慢的生活节奏，连续多年被评为全球最宜居的城市之一，同时也是全球幸福感最高的城市之一。 赫尔辛基毗邻波罗的海，同时融合了古典美与现代文明两种元素。 市内的湖泊星罗棋布，随处可见苍翠的树木和如茵的草坪，景色十分迷人，是一座都市建筑与自然风光巧妙结合在一起的花园城。 在大海的衬托下，无论夏日海碧天蓝，还是冬季流冰遍浮，这座港口城市总是显得美丽洁净，被世人赞美为“波罗的海的女儿”。 在赫尔辛基的海港市场上，有一尊名叫“波罗的海的女儿”的铜像，是赫尔辛基的象征。 赫尔辛基地处高纬度，夏季光照时间长达20个小时，因此赫尔辛基被称为“太阳不落的都城”。 因为市内建筑多用浅色花岗岩建成，所以又有“北方洁白城市”之称。 赫尔辛基大教堂 Helsingin tuomiokirkko 赫尔辛基大教堂建于1852年，又称白教堂。矗立于议会广场中心，教堂所在的高地高出海平面80多米。 大教堂上绿色圆拱钟楼，从海上望之，一眼便能见到如此倾心的绿色，使之成为赫尔辛基的地标性建筑，堪称芬兰建筑艺术上的精华。 从议会广场到赫尔辛基大教堂，需要登百级石阶，却也正是这百级台阶，尽显教堂与俗世的不同，使赫尔辛基大教堂的美和神圣深留于游客心中。
每年，赫尔辛基大学的神学院都会在赫尔辛基教堂举行传统而又隆重的毕业典礼。 除此之外，赫尔辛基大教堂还是芬兰最受欢迎的结婚场所之一，为了能在这里举行婚礼，新人们需要提前一年半预约。
岩石教堂 Temppeliaukion Kirkko 岩石教堂建于1969年，又名坦佩利奥基奥教堂，位于赫尔辛基市中心的坦佩利岩石广场。 这座闻名欧洲的“岩石教堂”，是世界上唯一一座建在岩石中的教堂，利用位于住宅街的岩石高地建造而成。 为了不损及自然景观，将岩石部分往下挖掘，教堂就建造在天然岩石中。整体如同着陆的飞碟一般，趣味独具。
教堂屋顶采圆顶设计，有一百条放射状的梁柱支撑，同时镶上透明玻璃，采光极佳。 金碧辉煌的玻璃屋顶与圣坛的烛光交相辉映，尽显教堂神圣。 水滴从岩缝中渗出，顺着岩壁流入地下水道，增强了教堂内的音响效果。
顶部的墙体是用炸碎的岩石堆砌而成，看似松散、杂乱，好像随时可能掉下来，但实际上，每一块石头都是精心选砌的。 教堂内壁是未经任何修饰的岩石的本来面貌，原始的色调给教堂增添了回归自然的感觉。 芬兰人崇尚自然古朴的审美情感在此得到了充分体现。
西贝柳斯公园 Sibelius Park 西贝柳斯公园隐没在丛林深处，为纪念芬兰的大音乐家西贝柳斯而建，并以这位音乐家的名字命名。 公园中央，西贝柳斯纪念碑以铁管组合成超现实意象表现的造型，洋溢着浓厚的现代气息。
公园内鲜花怒放碧草如茵，是市民休憩的好地方。 每年6月都有'西贝柳斯节'，即以这座公园为中心，举办7-10天的各种音乐会。
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来自： cxag > 《美食地图遊记采风》
