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对于很多生活在农村里面的朋友来讲，门前屋后经常会遇到一些野草。有些野草大家都认识，有些野草可能只有上了年纪的老人才晓得叫什么名字。而现在的年轻人，哪怕是在农村出生，对很多杂草也不一定都认识。比如说在农村田里面非常常见的一种野草，样子比较奇特，长得就像癞蛤蟆的皮一样，褶褶皱皱的，看起来很难看。但是就这样一种野草，却有着一些与众不同的作用，不但可以食用，还可以泡茶喝。有些上了年纪的农民进城将其当作宝，你知道这种草叫什么名字吗？ 看过上面这个图片的朋友，也许一眼能认出来，其实这就是农村比较常见的蛤蟆草。因为这种草的表面有隆起的褶皱，的确有一点像癞蛤蟆的皮。虽然没有那么恶心，但是也不怎么好看。其实在我们当地，都叫它癞蛤蟆草或者蛤蟆皮，当然在不同的地方还有不同的别称，有些地方叫地胆头、猪耳草、七星草和五根草等等。在我国的大部分地区，田间地头均可以看到这种野草。甚至在很多农民眼里，如果生长在地里的话，这就算是一种杂草和害草。因为它的繁殖能力比较强，对土壤的要求并不高，各种环境都可以生长。 不过对于很多民间老中医来讲，蛤蟆草是一位不错的中药材，对于感冒和慢性肠胃炎以及咳嗽和支气管炎方面都有一定的效果。记得小时候，不小心感冒了的话，奶奶就去田间讨一把蛤蟆草回来，用水煎服之后喝两次就好了。 以前山里面要再多，每到暑假的时候就跟他奶奶一起上山挖药材。其中蛤蟆草也是主要的药材之一，那时候只有镇上一家药材收购站收这种药材。我和奶奶挖了一堆药材之后，就背到要在收购站上去卖，能换10来块钱买些柴米油盐。这个场景至今记忆犹新，永远不能忘却。 其实在现代社会中，很多人已经重新认识了蛤蟆草的效果和作用，并不仅仅局限于将其当作一种药材来使用，甚至有人将其晒干作为一种茶叶，尤其是患有慢性支气管炎或经常咳嗽感冒的人群，喝了蛤蟆草泡的茶水，能够起到预防和治疗的效果。 甚至有一些聪明的商贩甚至开发出了蛤蟆草为主要原料制作的药膳，并且加入了其他的调味料，口感味道都非常不错，而且有一定的效果，因此深受一些朋友的喜爱。 在我们当地现在基本上没有人挖蛤蟆草了卖了，但是听网上的朋友讲，这在一些偏远的山区农村，还是有不少农民挖药材为生，据说蛤蟆草晒干之后能卖到五六块钱一斤。好在这东西在农村遍地都是，不管是田间地头还是门前屋后或者是山上，都是挖之不尽取之不竭的。 以上就是我对这个问题的回答。你们当地农村有这样的蛤蟆草吗？你小时候有没有见过，欢迎您的下面留言说说您的观点和想法。 |
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