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麦当劳的废食油摇身一变成蝴蝶

 石0610 2020-02-28

近期,伦多大学士嘉堡分校(UTSC)研究人员已经成功将麦当劳的废食用油变成了高分辨率、用于3D打印的可生物降解树脂。麦当劳每天可产生约600吨的废食油,若能全部转化,不仅可降低对环境的污染,还可以创造经济价值。

简单的一步法化学转化过程

环境化学家安德烈·辛普森(Andre Simpson)教授意识到商业树脂中使用的小分子和食用油中的脂肪结构相似后,便设想是否可以利用废弃食用油来制造这种分子。

辛普森教授及其团队在实验室中使用简单的一步式迈克尔加成反应,对一升油进行丙烯酸化,成功将约一升的废弃食用油变成了420毫升树脂

辛普森说:“麦当劳废食用油的化学转变在3D打印树脂方面的应用具有巨大潜力”。

3D打印产品--高分辨率

辛普森实验室的研究人员目前已经利用源自废食用油的3D打印树脂来打印塑料蝴蝶。该树脂打印的塑料蝴蝶分辨率可达100微米并且在结构和热方面均稳定,在室温以上不会碎裂或熔化。

生物降解性

该3D打印树脂另一个关键优势是具备生物可降解性。研究人员发现,将该树脂制成的3D打印塑料物体埋入土壤后,它在两周内大约可降低20%的重量

辛普森说:“如果将其埋在土壤微生物中,土壤微生物就会分解它,因为它本质上只是脂肪,微生物实际上喜欢吃这种东西,他们在分解食物方面做得很好。

传统高分辨率树脂的便宜替代品

传统的高分辨率树脂每升的价格可能高达525美元,因为它们是从化石燃料油中提取的,步骤繁琐。而辛普森实验室中用于制造该树脂的化学物质中,除一种以外的所有化学物质都可以回收,这意味着它的制备成本可低至每吨300美元,比大多数塑料便宜。它还可以实现阳光下固化,使得在工作现场倒入液体就成形成为可能。

解决环境问题

商业和家庭产生的废弃食用油造成了严重的环境问题,其中包括由于脂肪堆积而造成的污水管道堵塞。

辛普森说,虽然废食用油有商业用途,但仍缺乏将其回收为高价值商品(例如3D打印树脂)的方法,通过回收废食用油制备高价值的产品意义重大。”

总结和展望

废弃食用油脂中含有大量脂肪酸等有机物,是生产精细化学品和大宗化工产品的重要原料,且生产的产品可生物降解、环境友好。我国的废弃食用油量达百万吨,废弃食用油的开发利用不仅可缓解石油资源紧缺的现状,同时解决了废弃食用油对环境的危害,具有很大发展前景。


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■  资料参考来源:U of T Scarborough,由生物基能源与材料编译整理。

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