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土豆焖面,这么做简单又美味!

 hercules028 2020-02-29

◆ 土 豆 焖 面 ◆

◆ 用 料 ◆

土豆    

火腿   

面条

青豆

鸡精

生抽

◆ 做 法 ◆

1、土豆、火腿切丁,青豆洗净备用。

2、先把面条在水里面煮5成熟捞出备用(很明显的看到面条里面是纯白色的硬心)。

3、热锅热油,放入土豆炒至表皮焦黄,下火腿和青豆翻炒均匀。

4、在锅中倒入小碗清水或者煮面的面汤均可,然后放入面条并加盐、鸡精、生抽盖上锅盖焖至剩一点点水。

5、只剩下一点水时,用筷子搅拌面条,使其与调味和土豆混合均匀,要一直搅拌直到水全部蒸发,起锅即可。

6、完成!可以开动啦~超级简单吧。下班回家,几分钟就可以搞定一餐。

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