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早餐别再出去买了,面粉里打1个鸡蛋,筷子搅一搅,2分钟就能吃

2020-02-29  轻松的旅行

做法:

1,准备好300克的面粉,加入3克酵母,一勺食盐,5克白糖,一个鸡蛋打散搅拌一下

2,用150毫升的温水,随倒随搅拌,搅拌成面絮下手揉成光滑的面团

3,面饧发好钟后揉面排气擀成薄饼用被子抠出小圆饼

4,把两个小圆饼两个摞在一起,用刀背十字按压一下

5,起锅烧油油温七成热下入面饼

6,炸至飘起后翻遍,不断地翻动受热均匀,可以看到小饼慢慢的膨胀起来

7,炸至表面金黄即可控油捞出备用全程大约2分钟左右即可

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