|
水果雕刻，又叫水果雕花，简称果雕，是水果的一种艺术表现形式；雕刻师以水果为创作载体，经过巧妙的刀工刻画，在水果上塑造出各种造型样式或图案，使水果富有观赏价值。【发展简史】水果雕刻起源于泰国的素可王朝时期，在大城王朝时期纳入当时的十大艺术成就之一，起初只在宫廷内制作，后来逐渐流传到全国的庙寺、高等学院、政*机构，最后才普及到大众生活中。2013年，水果雕刻在国内餐饮吧台、厨房等相关行业内开始兴起，直到近两年因短视频平台的趋势，吸引了大众眼球而火热起来。【创作载体】水果雕刻常选用果肉由表及里有一定实心厚度的水果作为创作载体，苹果与西瓜最为常见，不同的水果呈现出来的效果略有不同。【应用领域】水果雕刻是一项不错的兴趣爱好，可修身养性、陶冶情操；果雕作品可作为礼物，表达祝福。也是一门可以赚钱的手工艺，目前广泛运用于个性礼品定制和商业活动暖场等领域。
|
