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来厦门很多次，每一次一定要吃的土笋冻，但是每一次似乎都有不同的味道，因为去地方不同，味道还是有差异。 土笋冻是用一种学名叫可口革囊星虫的蠕虫制成的，听着好像很恐怖，其实人家生长在滩涂，经清洗、熬煮、冷却等多道工序，干净清洁、胶质丰富，是闽南人很喜欢的小吃。 不够我都爱土笋冻的理解，就称之为厦门味道，那种吃土笋冻的方式，搭配芫荽、萝卜酸还有店家特定的酱料，有秘制蒜酱和芥辣两款均可，然后风味也各异，无论你喜欢那种，都会让你在瞬间记住这个味道，纯粹小众，难忘！ 沙坡尾是厦门港的源起之地，从清代起就作为避风港。这里和厦大紧挨着，所以有很多学生记忆深刻的无意就是这里，而为所喜欢这里，纯粹是因为这里是厦门为数不多却还能够看到老厦门味道的地方，来到这里你会看到过去停靠渔船的码头。 这些老旧的房屋错综复杂的分布在这里，但是外观都有了很大的变化，有些还有人居住，但是大部分都已经被来到这里的各种工作室租赁，于是在这里创造出来的很多艺术品，源头就是在这些原本已经非常老旧的房屋里，你信不信都好，老时光里总会有很多珍贵的灵感。 如果说楼上是工作室，那么楼下就是门店，这些任性的门店分门别类，五花八门，因此聚集了现代化的网红店，每天都是人潮。除了特色的小店外，街景也是一大亮点，有不同风格的场景，你想到的、你想不到的，超多适合拍照的点，让你惊喜连连。集装箱、涂鸦墙、彩虹地标、日系居酒屋等等都热门的拍照打卡点。 好不好看，这样的布置当中，你都会发现和看到灵感，这是来源于你对厦门这座城市的理解，你能想象这些屋子原来的主人，他们过去的生活，他们曾经都在做些什么？如今都干什么去了？ 记忆中最深刻的是一些很有特点的地方，除了咖啡馆，艺术工作室，在路上遇到一个路灯计划的门店，在厦门沙坡尾20号，这是一栋奇怪的房子。这个房子，从2016年开始，无论白天还是黑夜，里面灯，从来没灭过，外面的门，从来没关过。 屋内随处可见的绿植和旧物，看上去，就像是一个家。 在路灯计划里，只要遵守“路灯守则”，想呆多久，就能呆多久。全年365天，24小时不间歇。全开放，纯免费，不关门，不关灯，这是对无家可归的人，露宿街头的人一种极大的安慰。 这样的场所不多，却很温暖，让我想起疫情下的武汉，有很多人无处可去，他们若有这样的地方蜗居，或许不至于流浪街头，我们都渴望这个世界美好，却不曾想为这个世界做点什么？而走过厦门，你是否想过，一个温暖的城市都是从一个个人开始的。 我是刚行路上，关注我，一起宅家看世界！ |
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