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冬天别老吃大鱼大肉,多吃这菜,补钙是牛奶的8倍!一盘才两块钱

 先下手为强mqa2 2020-03-01

最近天气寒冷了,很多的小伙伴都说要出去吃一些好的,来保护自己。我很少参加朋友间的这些活动,因为大鱼大肉吃太勤了对身体也不是特别的好。朋友经常在外面吃好的,吃贵的,然而前段时间查出了一些病,主要导致的原因就是他每天都在吃大鱼大肉,不控制饮食。虽然每日的营养要摄入足了,但是千万不要过盛。我前两天去他家里看他的时候告诉他别再这么吃了。他也告诉我现在多吃一个菜,身体已经好很多了。而且一盘才两块钱,能够补充营养让身体更好,这个菜就是焖豆腐。

豆腐我们在日常生活中都经常吃,都知道它里面最优质的就是蛋白质了,但其实在里面还有很多的钙物质和微量元素。能够补充钙让身体更加健康。而且经常吃豆腐还可以让皮肤变得白嫩,像豆腐那样好。焖豆腐这道菜食材只用豆腐,剩下就是靠调料来制作出美味。豆腐的价格也是很便宜的,两块钱就可以搞定一大盘了,别再吃大鱼大肉了,多吃些这个菜能够让你的消化更好肠胃更健康。想要健康方法很简单,下面就分享给大家。

【焖豆腐】

食材:蒜末、生抽适量、蚝油一勺、淀粉一小勺、老抽少量、一些葱花、豆腐

做法:1、首先肯定是要把豆腐切成小块,然后开始热锅。需要在锅里加入一些油,热了之后加入豆腐,先使用中小火去煎。

2、变成两面金黄了,就先捞出来。趁着煎豆腐的时候,调制一些料。把淀粉、生抽、老抽和蚝油都加入一个碗里。然后倒入一些清水,混合均匀了。

3、锅里多余的油需要倒出来,剩下一点底油就可以了。把蒜末放到锅里,先将它炒香了。然后就将准备好的豆腐倒入锅中。

4、先翻炒均匀了,再将酱汁淋入锅中。接下去,倒入小半碗的清水。盖上盖子焖煮一小会儿,然后把盖子打开收汁,但不需要全部收干,留一些。最后,撒入葱花炒匀就可以关火了。

食材里面微量元素也有很多,而且它特别好吸收,能够带动你肠胃的消化。一大盘只需要两块钱,一两块就可以满足一天所需的蛋白质和钙,所以想要让自己身体健康的朋友们不要错过这道酱豆腐哦!

上得了厅堂,下得了厨房,爱钻研菜谱,爱分享生活的一枚普通奶爸,上面这道菜推荐给大家。如果你觉得这道菜还不错,可以在文章下方点个赞哦~如果你觉得它非常不错,那还等什么?下厨房,赶紧动手试试吧!

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