老妈种了一盆花，不能出门的时候，掐点叶子就是一盆菜，很好吃

在我有记忆以来，就发现老妈爱养花，家里的角角落落都是老妈养的花，阳台客厅和书房，厨房里也有，卫生间也有，甚至衣帽间里也有一几棵耐阴的小花儿，我和老妈都嫌弃，但是老妈眼一瞪，说我们不懂生活情趣，无奈之下，就由着老妈来，想在哪里养在哪里养，只要她老人家高兴就好。

2020年年春节，全国人民都因为疫情在家里不能出门，在这个特殊的时候，连出门买菜都成了问题，昨天晚上打开冰箱一看，实在没钱了，老爸说今天先凑合，明天我出去买，但是老妈笑着说，今天就吃花，她到阳台上，一会就掐了一把花的叶子和嫩茎，别说老妈焯水之后，用材料一拌，嘿吃起来还很爽口，味道不比常吃的菜差，我和老爸都说好吃。

老妈种的是啥花呢？

其实就是牡丹吊兰，如下图，看看你见过吗？

牡丹吊兰是蕃杏科露草属的一种四季常绿的草本植物，还被叫做露草、花蔓草、心叶冰花……因为它开出来的小花朵，细看之下，精致如一朵朵的小玫瑰，且此花极喜阳光，所以还被一些花友称为太阳玫瑰，是一种茎叶多汁的多浆植物。

别看它叫牡丹叫兰，但是它并不属于吊兰，只是因为它的枝条蔓延性强，枝条柔软，垂吊下来，看起来和吊兰很像，所以才被人们称为牡丹吊兰，它的叶片肥厚，茎叶翠绿，一年四季都能开花，开出来的花朵，在枝条的顶端，花朵是玫瑰红色，花瓣层层叠叠，精致又独特，是一种花叶俱美的观赏植物，是装饰客厅、窗台的绝好盆栽。

而且像上面所说，牡丹吊兰不只是好看，观赏价值高，而且它的的茎叶还能食用，含有丰富的营养物质，比如说胡萝卜素、叶酸、维生素C、钙钾镁等，并且含有一种对人体很重要的物质叶黄素，它对人体的各个器官都有很好的保健作用，能排毒并且还对眼睛有处，能预防白内障等疾病，若是常用电脑，用眼过度，常吃一些对眼睛很好，所以说家里养一盆牡丹吊兰真的很不错，不但可以观赏，还能当菜吃。

牡丹吊兰栽培要点：

1、光照要充足

牡丹吊兰天性喜欢光照，养护的时候，若是想让它枝叶茂盛，多开花，就需要多晒太阳，光照不足会现现徒长的现象，当然若是您想当菜来养，就不需要给它太多的光照，让它多少茎叶，少开花。

2、肥水要充足

想让牡丹吊兰长得快，就需要给它充足的肥水，盆土表面发干就浇水，平时多向叶片喷水，一个月施2－3次复合肥，就能让它生长得很茂盛。

3、繁殖

牡丹吊兰的繁殖很简单，掐下一段枝条插到花盆里，保持土壤湿润，放在温暖通风的地方，一般7－10天就能生根。