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水产养殖涉及到很多循环，比如碳循环、氮循环，溶解氧的变化规律，pH的变化规律，以及让很多养殖户头疼的氨氮、亚硝酸盐等。养殖过程中，我们通过投放养殖动物、动保、饲料等，不断影响改变这些循环，如果某个环节不合理就会造成循环不畅，出现各种各样的问题。比如，PH过高过低，溶解氧偏低甚至缺氧浮头，氨氮，亚硝酸盐偏高，造成各种有害菌的大量滋生，爆发各种养殖动物疾病，甚至引发各种病毒性疾病；还有蓝藻爆发，藻类不能正常生长繁殖，菌相失衡等。这一切都是和各类循环有关联，今天我们来谈谈其中的碳平衡以及碳平衡对水产养殖的影响。本文主要是概述与碳循环相关几个重要化学参数：PH值、总碱度、总碱度与碳元素之间的关系与影响。 01 水体中的碳（C）元素 碳是生命中最重要的元素，每一种生物都需要碳来运作，而大多数有机分子都是友氢和碳分子链组成的。在养殖水体中碳的存在形式主要以二氧化碳、碳酸盐、碳酸氢盐、有机物等的形式存在。水体中碳主要是由无机碳的溶解和有机碳的分解而来。 生物圈中碳循环是由生物的呼吸作用产生大量的二氧化碳，在由植物的光合作用生产养殖的一个闭环过程；在水体中由空气中的二氧化碳溶解生产碳酸根和碳酸氢根，最后与钙离子、镁离子结合生产碳酸钙和碳酸镁。  在水产养殖中碳（C）循环有以下几个关键点： A、生物循环：光合作用 、呼吸作用、食物链。 B、碳酸平衡：二氧化碳的溶解逸散、PH值、总碱度。 02 我们就PH值、总碱度的重点概述 1、水体中溶解碳平衡对pH值的影响 pH值是氢离子活动的负对数，二氧化碳溶解于水会产生大量的氢离子，会降低pH值，反过来我们可以理解为pH值的大小直接与溶解二氧化碳量的大小相关。在相同一个大气压下，表层温度升高，二氧化碳在水体中溶解度减少，pH值则上升。在深层水中由于二氧化碳不能发生溶解，然而有机物的水解随着温度升高而加速分解生产二氧化碳，造成水体pH值降低。所以水体的pH值直接与溶解二氧化碳量相关，那么pH值的平衡与水体中二氧化碳溶解量的变化直接相关，并且我们清晰的知道pH值变化带来的对水产动物的影响，对河蟹鳃部的腐蚀，蓝藻的爆发等都是与pH值有关。所以稳定pH值的一个重要手段就是稳定溶解二氧化碳的量，也就是稳定碳平衡。比如夏季温度高，植物的光合作用旺盛，池塘需要适当的补充碳源、补充菌种以稳定二氧化碳的消耗，从而补偿光合作用对二氧化碳的消耗。 2、碳平衡对总碱度的影响 碱度是反应水结合质子的能力,也就是水与强酸中和能力的一个指标，水中能结合质子的各种物质共同形成碱度。天然水中这些物质有碳酸氢根（HCO3-）、碳酸根（CO32-）、氢氧根（OH-）等。对于大多数天然水,以碳酸根（CO32-）和碳酸氢根（HCO3-）为主。从以上总碱度的组成，我们可以直接说总碱度就是水体中溶解二氧化碳的总量。总碱度的作用意义是提高生产力，稳定pH值，降低金属毒性，高碱度对生物有毒害作用等，那么就需要把总碱度控制在一定范围内，才最适合养殖动物的生长。那么如何稳定碳平衡来达到稳定总碱度范围？ A、清塘后，池塘下足量的生石灰，生石灰与水和二氧化碳生产碳酸钙，补充水体里面碳元素的消耗，以恢复总碱度，恢复池塘生产力。   在水产养殖中碳（C）循环有以下几个关键点： A、生物循环：光合作用 、呼吸作用、食物链。 B、碳酸平衡：二氧化碳的溶解逸散、PH值、总碱度。 B、养殖期间，随着气温的不断升高以及植物的生长旺盛，水体中碳元素的补充与消耗不成比例，就会导致碳平衡失衡，从而造成总碱度变化，我们需要不停地补充碳元素，比如有机酸、腐殖酸等。
（自制发酵菌种） 在高温阶段，补充有机酸已不能平衡碳元素的消耗，就需加大量补充碳源，比如乳酸菌、芽孢杆菌加快底质有机物的分解，释放碳源。 |
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