分享

手抓饼煎着吃太亏了,换这五种吃法,好看好吃零失败,早餐就它了

 雨中翁yei73axx 2020-03-05

手抓饼煎着吃太亏了,换这五种吃法,好看好吃零失败,早餐就它了

我们国家的早餐的种类太丰富多样了,各种包子,油条,生煎,锅贴,馄饨等等,真的是数都数不过来。然而这么多种类的早餐都没能让我们满足,总是觉得这种已经吃过,那种好像才吃的,总是想换种新口味新造型的的早餐来满足一下我们的口舌之欲。

后来不知道什么时候我们学会了手抓饼,煎得金黄酥脆的手抓饼,包裹着一个荷包蛋,再来两片生菜叶子,馋的再来几根火腿肠,抹上甜酱或者辣酱,这样的一份早餐也让很多人喜欢。但是渐渐地这种吃法吃多了,大家就认为手抓饼是挺好吃的,但是仅仅就这一种吃法太可惜了,吃多了也会腻的呀。听他们这么说,我实在是忍不住了,你只知道手抓饼煎着吃,简直太亏了,赶紧换换下面的五种吃法吧,做出来好看又好吃,简单零失败,保证你会爱上它们的

​一、豆芽馅饼

提到做饼估计不会摆弄面食的人就觉得很为难,其实有了手抓饼,做馅饼也很简单,直接包上馅料,煎得两面金黄,吃起来酥脆喷香。

准备食材:手抓饼,豆芽,韭菜,辣椒,大蒜

制作步骤:1,豆芽择好洗净,韭菜洗净后沥干切小段,辣椒切块,大蒜切末备用。

2,热锅热油爆香蒜末和辣椒,加入豆芽,韭菜,蚝油,盐,十三香翻炒,炒熟后盛出备用。

3,手抓饼解冻后放入适量豆芽包起来,放在平底锅上煎至两面金黄就可以吃了。看看里面的馅儿,够诱人不?

二、玫瑰苹果派

早餐天天包子馒头也挺腻的,咱们来换换样式换换口味好不好,我敢说这几朵玫瑰花一上桌,小孩子肯定特喜欢哦,又有水果,营养也足够了,完美!

准备食材:苹果1个,手抓饼1个,糖粉适量

制作步骤:1,手抓饼拿出来解冻后,撒点面粉,切成长条。

2,把苹果切薄片,用水煮软,然后一片片的摆放在手抓饼条上,慢慢卷起来,用牙签固定好定型。

3,烤箱170度预热后,放入玫瑰花朵烤20分钟,出炉后撒糖粉,就可以吃了。

三、培根手抓饼

要想取悦小孩子,这个培根手抓饼也是一个很好的选择哦,小小的个头正好孩子可以一只手拿一个,金黄酥脆,中间还有一块小小的培根,孩子肯定吃的特开心。

准备食材:手抓饼2个,鸡蛋1个,培根5片,黑芝麻适量

制作步骤:1,鸡蛋取蛋黄放入碗里打散,手抓饼无需解冻用刀划成小份(如图所示)。

2,拿出一份切过的手抓饼,放上一片培根(培根切成比手抓饼短),然后卷起来,刷上一层蛋黄液,撒上黑芝麻,放入烤箱200度预热后烤只20分钟即可。

【培根手抓饼的小技巧】

1,手抓饼切的时候无需解冻,解冻之后反而不好切。培根的长短以包裹的手抓饼的长短为准,培根比手抓饼短即可。

2,每家烤箱的脾气不同,这里的烤制的温度和时间只是作为参考,请根据自己家烤箱的性能设置温度和时间。

四、香蕉芝士酥饼

家里有孩子的朋友肯定特别需要这个香蕉芝士酥饼,外面金黄酥脆,咬一口就爆浆了,里面有香甜可口的香蕉芝士,我一个大人都喜欢的不要不要的,别说小孩子们了。更重要的是这个酥饼不需要揉面,不需要技术,只要有手抓饼就可以了,惊不惊喜,意不意外,这么好的酥饼,一定不要错过哦!

准备食材:手抓饼2个,香蕉3根,鸡蛋1个,芝士碎适量

制作步骤:鸡蛋取蛋黄打散成蛋液。烤盘上垫油纸铺上一片手抓饼,香蕉用勺子压成香蕉泥之后平铺在手抓饼上,再撒上一层芝士碎,然后上面盖上一个手抓饼,刷上一层蛋液,撒上少许黑芝麻。烤箱200度预热后放入手抓饼烤15分钟即可。

【香蕉芝士酥饼小技巧】

1,芝士碎放了更好吃,没有也可以不放,口感影响不大。

2,这里烤箱的烤制温度和时间仅仅做为参考哦,请大家根据自家烤箱的脾气来设置烤制的温度和时间。

五、苹果派

手抓饼和苹果真是好搭档,不仅可以制作苹果玫瑰花,还能制作香甜美味的苹果派。简直给不会摆弄面食的人带来了极大的方便啊,用手抓饼做苹果,简单,零失败,喜欢甜食的朋友绝对不能错过哦!

准备食材:原味手抓饼2个,黄油10克,苹果2个,鸡蛋1个,淀粉适量,黑芝麻适量,糖适量

制作步骤:1,鸡蛋取蛋黄打散成蛋液,淀粉加水调成水淀粉。苹果去皮切成小块,锅烧热使黄油融化,放入苹果丁翻炒,加入少许糖和水淀粉,一起炒至苹果至半透明状,然后开大火收汁。

2,一张手抓饼切成四份,每份包上苹果馅儿,用叉子压紧边缘,然后表面刷上蛋液,撒上黑芝麻。烤箱180度预热后烤制15分钟就可。

【苹果派小技巧】

1,炒苹果的时候不喜欢甜的朋友可以不加糖或者少加糖。

2,没有黄油可以用没有味道的玉米油替代,味道会差一点。

3,请根据自家烤箱的性能来设置烤制的温度和时间,这里烤箱的温度和时间仅仅作为参考。

(部分图片来源于网络,如有侵权,请联系小编删除,谢谢!)

谢谢大家的观赏,我是爱吃的荷花儿,每天会不定时的更新美食,有感兴趣的朋友可以关注或者留言,希望有荣幸和大家一起来交流和探讨美食。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多