杏树缺素症的调理

氮、磷、钾、钙、镁等是果树生长与结果必不可少的主要元素。当杏树缺少某种元素或者某种元素过多时，常常会出现“缺素症”状。

一、氮元素

缺氮时，叶片面积小，呈灰黄绿色，树体生长势衰弱，坐果差，果个变小，产量下降。氮素过多，能引起流胶。生长过旺，推迟结果，果实品质欠佳，当杏叶片中氮素含量超过4.0%时，会导致杏树中毒，叶片烧焦、脱落，严重时整株死亡。

二、磷元素

缺磷时，容易引起生长停滯，枝条纤细，叶片变小、脱落，坐果率低，产量大减。磷元素过量会抑制杏树对氮素和钾素的吸收，引起生长不良。

三、钾元素

缺钾时，叶片小而薄，呈黄绿色，光合作用效率低，叶片边缘枯焦，影响树体的生长和结果，严重时整株枯死。钾元素过多会引起杏树对硼、镁、钙等元素的吸收。

四、钙元素

轻度缺钙时，幼根根尖停止生长，而皮层却继续加粗，距根尖较近处生出许多新根。缺钙严重的杏树，幼根逐渐死亡，死根附近的活组织中又长出新根。故许多短而粗又有许多细分枝的根，是根部缺钙的典型症状。地上部缺钙症状，常在新梢抽生几厘米乃至十几厘米时出现，先端幼叶开始变色，叶面上形成淡绿色斑，经1~2天后即转为茶褐色并形成坏死区，叶片尖端下卷。缺钙时，应注意不可偏施钾肥。

五、镁元素

缺镁时，初期叶色浓绿，少数幼树新梢顶端的叶片稍有褪绿。而在新梢基部成熟叶片外缘的叶脉间出现淡绿色的斑块，然后变成黄褐色或深褐色，经1~2天后，病叶卷缩脱落。幼苗缺镁时，先由基部叶片开始变色脱落，逐渐向顶部发展，最后只剩下一些淡绿色叶片留在顶端。缺镁时，果实变小，而且色泽不鲜。缺镁现象常见于酸性土壤，尤其在夏季雨后症状特别明显。

六、硼元素

缺硼时，小枝顶端枯死，叶片小而窄、卷曲、尖端坏死，脉与脉间失绿，果肉中有褐色斑块，核的附近更为严重，常常引起落果。硼素过多时，1~2年生枝显著增长，节间缩短并出现胶状物，小枝、叶柄、主脉的背面表皮层出现溃疡，夏季有许多新梢枯死，顶叶变黑脱落，坐果率低，果实大小、形状和色泽正常，但早熟，有少数异常的果实上有似疮痂病的疙瘩，成熟时才脱落。

七、铜元素

缺铜时，新梢先端干枯，生长停止，促使侧芽萌发生长。

八、铁元素

缺铁时，起初新梢顶端的嫩叶叶肉变黄，叶脉两侧仍保持正常绿色，叶片出现绿色网状，随着病势的发展和加重，叶片失绿程度逐渐加重，甚至整片叶变白。在失绿部分还出现锈褐色枯斑或叶缘焦枯，数斑相连，使叶片大部分焦枯，引起落叶。在盐碱地和碱性土壤里，大量可溶性二价铁易转化成植株不易吸收的不溶性三价铁，造成失绿现象。

上述八种缺素症状，应将平衡施肥和科学施肥作为首选，不蛮施肥和盲目施肥，才能避免缺素症发生。下列是解决八种缺素症具体方法：

1、科学使用化肥

应根据果树的品种、类型(幼树、结果树、旺树、弱树、有大小年的结果树)、发育阶段、土壤肥力等的不同，确定科学合理的氮、磷、钾的比例，要严格控制氮肥的施用量，特别是硝态氮肥，以防止对果品的污染。磷肥的质量差异较大，劣质磷肥中含有较多的有害重金属和三氯乙醛，会造成土壤的严重污染，不可施用。化肥要与有机肥配合使用，有机氮和无机氮之比以1:1为宜。

2、基肥

①概述

基肥是一年中可较长时期供给杏树吸收大量元素和微量元素的基本肥料。通常以迟效性的厩肥、堆肥、饼肥、人粪尿、绿肥等为主，也可混施部分速效性氮肥，以加快肥效的发挥。过磷酸钙、骨粉等肥料中的磷直接施入土壤中，常易与土壤中的钙、铁等元素化合，不易被杏树吸收，为充分发挥肥效，宜将过磷酸钙、骨粉等肥料与圈肥、人粪尿等有机肥堆积腐熟，然后再做基肥施用。基肥最好秋施，即9~10月结合果园深翻尽早施入。早施由于气温、地温都比较高，断根能迅速愈合并发出新根。施入的肥料，经活动较旺盛的微生物分解而被根系直接吸收用于树体的贮藏营养，这对于花芽分化、减少败育花及第二年的开花坐果、新梢生长等一系列生命活动都十分有利。

②施肥量

应根据树龄大小、树势强弱、结果量、土壤状况、肥料质量等因素灵活确定。根据杏产区的经验，一般1~5年生幼树每株施基肥(圈肥或土杂肥)10~25千克，或施入饼肥1~2千克。盛果期大树每株施厩肥等农家肥50千克左右，或施豆饼等饼肥7~10千克，或施鸡粪15~20千克，并适当掺入过磷酸钙、硝酸铵等。对有缺铁黄叶病的杏园，秋施基肥时，每株可加施0.5~1千克硫酸亚铁，施入时应先与一起施的其他肥料充分混合拌匀。

③草木灰

草木灰的主要成分:草木灰称灰肥，一般含磷3.5%、钾7.5%。其中木灰含磷3.1%~3.419%、钾5.92%~12.4%，草灰含磷2.11%~2.36%、钾8.09%～10.20%，糠灰含磷0.62%、钾0.67%，稻灰含磷0.59%、钾8.09%，麦杆灰含磷6.4%、钾13.6%。

施用方法:灰肥有效成分中的钾主要为碳酸钾，属碱性肥，不宜与农家肥或铵态氮肥混合施用，也不宜与人粪尿混存，否则会造成粪肥中氮素的挥发损失。此外灰肥中还含有部分钙，以及少量的硼、钼、镁等微量元素，也是速效性肥料。

3、追肥

追肥又称补肥，即在施基肥的基础上，根据杏树各物候期的需肥特点补给速效性的肥料，以满足其特定时期对养分的急需。追肥的次数和时期与果园管理水平、土壤状况及树体生长状况有关。

①萌芽前

一般在3月下旬句至4月上旬进行，本次追肥有利于花器官的分化完善和枝叶生长。追肥的种类主要是多元复合肥或氮磷钾复合肥，用肥量应占全年用量的30%~40%，一般每生产100千克果实全年按纯氮0.526千克、纯磷0.221千克、纯钾0.402千克计算。此外，对有缺素症的杏园这次追肥也可施相应的微肥。若缺锌可喷施0.2%~0.3%的硫酸锌，缺硼可喷施0.2%的硼酸或0.3%左右的硼砂，缺铁可喷0.2%~0.3%的硫酸亚铁等。

追肥方法；除用穴状条状沟、放射状沟等方法外，在干旱缺水的山岭地也可用贮肥水法，即在3月上中旬至4月上旬整好树盘后，在树冠外围挖直径30厘米、深35厘米左右的穴，穴中加一个直径约20厘米左右的草把儿(玉米秸秆、麦秸秆等均可)，高度约低于地表5厘米，用水泡透后放入穴内填土，然后灌肥液4千克左右，最后覆膜，将穴中心的地膜扎一小洞，平时用石头封住，防止水分蒸发，降雨时雨水可顺小孔流入，若无雨，每15天左右浇4千克水。在花芽分化期可再灌1次肥液。

②花前、花后

花前两周和花后两周可各喷1次0.3%尿素、1%过磷酸钙澄清液、0.3%硫酸钾混合液或0.3%尿素、0.3%磷酸二氢钾混合液。此时正值果实细胞分裂旺盛时期，需大量的氮、磷、钾，本次施肥可促进细胞分裂。果实的大小主要由细胞数目和体积来定，而细胞数目的多少则主要取决于前期的细胞分裂，故此期是施追肥的关键时期，不可忽视。

③盛花期

此时喷2%左右的硼酸或0.3%左右的硼砂，有利于坐果和防治缺硼。

④花芽分化期

此时正值新梢旺长、花芽分化、果实硬核期，是杏树的需肥临界期(5月中下旬至6月上旬)。此期追肥以多元复合肥或氮磷钾复合肥为好，每株结果树追施100~250克为宜，环状沟撒施或放射状沟撒施或条状沟撒施等均可。

⑤催果肥

在果实采收前15~20天，即中晚熟品种果实第二次迅速膨大期施速效性钾肥，有利于增大果实，增加含糖量,提高产量和果实品质。此期可喷0.3%硫酸钾溶液或0.3%磷酸二氢钾溶液。

⑥采收肥

在果实采收后，结果大树每株追施氮磷钾复合肥1千克左右，或追施腐熟的饼肥2千克左右。这次追肥可补充大量结果所消耗的氮，同时补充的磷钾肥，有利于花芽分化，恢复树势，降低雌花败育率，增加树体内养分积累，充实枝条和提高越冬抗寒能力，为下年丰产打定基础。