中粮·寻找匠心守护者 全球烘焙指南荣耀导师团技术分享会收官 "故其灵台一而不桎"是匠人的智慧。 世间没有一蹴而就的改革, 也难有四两拨千斤的创新。 能够一直坚守的唯有具备“工匠精神”的智者。 从6月到9月,在烘焙行业最蓬勃的5座城市, 全球烘焙指南携荣耀导师团开启了一场匠心传承之旅。 传承匠心工艺、守护匠心精神 10款秋季新品现场教学会在全国5个城市轮番上演 2019我们在匠心的路上, 2020我们还会从这个句点重新来过。 10款秋季新品 01 中粮·寻找匠心守护者活动开启 📍2019中国新烘焙影响力峰会 ⏱2019年4月 在2019上海国际酒店用品展 , 由全球烘焙指南主导的2019中国新烘焙影响力峰会上, 中粮·寻找匠心守护者 , 荣耀导师团技术分享会正式启动并对外招募匠心守护者。 中粮面粉部代表曾根标先生为活动致辞 全球烘焙指南总编辑崔洪女士宣布活动开启 匠人伊藤雅大教授荣耀导师团成员系匠心结 02 华东站首发,百人参与 📍上海掌温烘焙商学院 ⏱2019年6月28日—6月29人 执教荣耀导师:吕勇、潘昱霆 首发站上海报名参与人数达到百余位, 私房领军、酒店与大型连锁企业各半。 吕勇导师现场制作教学 潘昱霆导师演示教学 集体合影 03 广州站匠心传承在路上 📍浙江味斯美广州研发中心 ⏱2019年7月18日—7月19日 执教荣耀导师:伦浩宇、覃庆勋 迎合广州口味,配方首次革新。 东南亚风情甜品台惹人注目。 广州站西点作品展示 广州站东南亚风甜品台 荣耀导师覃庆勋、伦浩宇与参与人合影 广州站参与人合影 04 西安古城最热情匠心守护者 📍西安酵冠研发教室 ⏱2019年7月25日—7月26日 执教荣耀导师:白羽、胡海燕 古都西安,最守时也是最热情的匠心守护者。 在两天的活动中我们不仅收获了朋友也收获了许多感动。 参与者认真倾听分享会 荣耀导师白羽现场讲授面粉知识 荣耀导师制作教学 参与人与荣耀导师合影 西安站集体合影 05 北京站爆奶吐司成爆品 📍浙江味斯美北京研发教室 ⏱2019年8月5日—8月6日 执教荣耀导师:石光、覃庆勋 由荣耀导师团成员大嘴研发的爆品吐司在北京站成为爆品, 频繁上架于北京的各大私房饼店。 大嘴研发产品:爆奶吐司 荣耀导师白金星设计甜品台 覃庆勋导师与味斯美技术人员合影 参与者认真记笔记 石光、覃庆勋导师与全球烘焙总编辑崔洪女士合影 北京站集体合影 06 成都站不是匠心之路的终点 📍安琪酵母成都研发教室 ⏱2019年8月25日—8月26日 执教荣耀导师:白金星、水哥(林业强) 2019年荣耀导师团技术分享会终点站, 是2019年的终点也是匠心守护之路的新起点。 秋季新品作品展示 中粮面粉成都代表为参与者颁发匠心守护者徽章 匠心守护者集体合影 07 寻找拥有匠心的你 匠心之路仍在继续, 全球烘焙指南寻找一个动人的烘焙童话。 在评论区分享你的匠心故事, 我们会挑选一位进行深入采访, 你的匠心值得被看到, 指南君送你上头条...... 08 2020年精彩继续,9城联动匠心重燃 📍上海、北京、广州、成都、西安、 沈阳、深圳、天津、武汉 ⏱2020年6月—2020年8月 执教荣耀导师:待定 2020年一个新的开始,我们将带着今年的期待, 带着对中国未来烘焙行业的瞩望再次启程, 也期待明年全新的你们! 让我们一起期待, 也一同再次启程! 寻找匠心守护者我们一直在路上! |
|