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『看世界』欧洲的“神秘花园”塞尔维亚(图)

 非亲似亲fhf 2020-03-06

贝尔格莱德风情

贝尔格莱德公园一角

贝尔格莱德萨瓦河两岸风光

贝尔格莱德圣萨瓦大教堂

城市交通

德耶达普大峡谷风光

公园景色

古城堡武器展

教堂建筑

卡莱梅格丹城堡

罗瓦拉丁钟楼

民族歌舞

木头村

诺维萨德鸟瞰

佩特罗瓦拉丁古城堡

塞尔维亚德里纳河

塞尔维亚国家博物馆

塞尔维亚美丽的风光

塞尔维亚少女

胜利者纪念柱

游人如梭

塞尔维亚位于欧洲巴尔干半岛中部,是前南斯拉夫六个加盟国之一。后在1992年初宣布独立。在前不久的国际权威旅游指南《Lonely Planet》公布了十大最佳旅行国家,塞尔维亚脱颖而出,名列第7位。与此同时,塞尔维亚也被美国一家权威杂志评为最值得去的15个目的地之一。曾在冲突中飘摇,浴火重生后的塞尔维亚,如今以其多样的地貌、丰富的历史文化遗产、世界上最美的修道院、自然与文化遗产的完美结合和塞尔维亚人的热情与好客,成长为欧洲新兴旅游胜地。

美丽的塞尔维亚

说起塞尔维亚,人们自然想到的就是电影《桥》,那美丽的风光、英勇不屈的人民。现笔者就带你沿着多瑙河,走进这个欧洲的“秘密花园”吧!

塞尔维亚,有着最丰富的历史文化遗产,它是欧洲的秘密花园,也是巴尔干半岛的心脏,从东欧剧变,到科索沃战争,这里一直聚集着世人的目光,这个传奇国度由始至终都充满着种种诱惑。这里既古老又现代,既传统又充满异域风情,山区风景与低地平原相互映衬,既平和又不乏挑战。从塞尔维亚穿流而过的欧洲第二长河—多瑙河,两岸汇集了令人赞叹的地理、地质、文化、历史遗址和隽永风景,包括被誉为世界第二大峡谷的德耶达普峡谷,也被称为铁门峡谷,是多瑙河流域内最美丽的峡谷;联合国科教文组织的世界文化遗产名单上的多处中世纪教堂和修道院,多样的建筑风格及包含的众多精美壁画和圣象,都反映了它的圣徒、君主和人民传承的塞尔维亚文化,是塞尔维亚极为珍贵的的文化和历史宝库。作为塞尔维亚的首都,贝尔格莱德是欧洲最古老的城市之一。美丽的萨瓦河从市区穿过,将贝尔格莱德一分为二,一边是古色古香的老城区,一边是现代化建筑群集中的新城区。贝城的夜生活无比丰富多姿,更被《孤独星球》评为世界十大最佳夜生活城市之首。

贝尔格莱德市区内树林成片,街道起伏,建筑错落,景点密布。有名的卡莱梅格丹、共和国广场,国家博物馆、人民剧院、议会大厦、市政厅等特色建筑。越过多瑙河与萨瓦河的汇合处,便进入了贝尔格莱德老城区。这里街道狭窄、地势起伏不平,建筑物古色古香。街上汽车川流不息,但仍很宁静而有秩序。斯卡达利亚大街是受法律保护的文物街和不准车辆驶入的步行街。这条街并不大,但古朴整洁。一幢幢19世纪塞尔维亚建筑风格的红瓦平房和小楼临街而立。路面用鹅卵石铺就。当年这里居住过20多位文学家、诗人、记者、画家、演员、文艺评论家等南斯拉夫文化名人。今天,他仍以故居成为人们参观、游览的地方。

在老城区萨瓦河口的中心公园,有一座土耳其统治时期建造的古城堡—卡莱梅格丹城堡,它是这座城市历史的最好见证,也是贝尔格莱德标志性的游览景点与休闲场所。

卡莱梅格丹城堡地处贝尔格莱德城中心,在这里可以俯瞰萨瓦河和多瑙河的交汇口。这座城堡被认为是世界上保存最好的城市城堡之一。卡莱梅格丹的意思是“战地城堡”。卡莱梅格丹城堡的历史也可以说是贝尔格莱德市的历史。城堡由四个部分组成:第一部分是下城,主要指的是延伸到河边的下坡路;第二部分是上城,指的是碉堡在山上的部分,包括胜利者雕像和行人散步走廊;第三部分是一个面向城中心的小公园;第四部分是一个大公园,包括军事博物馆和呈现几何图形的行人散步走廊。这里风景秀丽,是游人散步的好去处。此外,这里也经常举办艺术展、音乐会以及其它公共活动。

该城堡历史上曾经过多次修缮和扩建,至今仍可见古罗马、奥匈帝国的建筑遗风,但目前所存大部分遗址则主要是土耳其统治时期修建。萨瓦河在这里与多瑙河汇合后向东流入黑海。古堡及周围地区共52.5公顷的面积,现在是卡莱梅格丹古堡公园。在古城堡的地面七盘绕着3层垣墙和壕沟,彼此以吊桥相连。在高大的城墙和爬满藤蔓的角楼间,坐落着古塔、钟亭、教堂、天文台、土耳其澡堂、罗马大井、御敌用的土炮阵等。古堡地下的暗室与隧道相连,叫通往多销河与萨瓦河畔。公园内有一块不太高的大理石纪念碑,上面镌刻着1867年土耳其总督向米哈伊洛王公和塞尔维亚军队交出城堡钥匙以及管理权的历史画面和文字说明。在公园高高的山冈上,有建于1928年的“胜利者纪念圆柱”,柱顶屹立着一座青铜武士像,他左手托着一只振翅欲飞的鸽子,右手拄着利剑,面向萨瓦河上。他已成为贝尔格莱德的象征。

公园内还有一座用明屋暗堡建成的军事博物馆,里面收藏着数万件实物和图片,反映了南斯拉夫民族从到此定居至第二次世界大战期间的斗争史。站在卡莱梅格丹公园的古城堡上眺望,萨瓦河口的景色尽收眼底。萨瓦河碧波清澈,多瑙河呈浅黄色,两条河水的颜色分得清清楚楚,宛如一幅自然风景画。

塞尔维亚是一个具有独特山峰的国家,它的山区具备进行各种户外登山活动的条件,是很有吸引力的旅游目的地,许多国家公园倚建在这些意境美妙的山峰之中,科帕奥尼克峰是欧洲最高的山峰之一,塞尔维亚最大的旅游目的地,一年内有七个月都被皑皑白雪覆盖,这里有44公里的滑雪斜坡和20公里的滑雪缆车,从贝尔格莱德驱车几小时都可到达。

童话世界木头村

喜爱塞尔维亚电影的人大概此行必不可少的一站便是木头村了,该村位于兹拉蒂博尔山区。木头村是塞尔维亚著名导演艾米尔.库斯图里卡为了拍摄电影《生命是个奇迹》所建造的村落。木头村从地面到房屋,全部用木头建成并以色彩缤纷的油画粉饰,村里奇形怪状的雕塑,还有屋内的家具都是用鲜花点缀,整个环境都是充满童真。

从首都贝尔格莱德曲曲折折地开车过去,大概四个多小时。这里真的是一个木头打造的村子。木头村虽小,五藏俱全,这里有教堂、餐厅、酒吧,也少不了影院、图书馆。这个原本并不存在的木头村,如今,因为著名导演的一部获奖电影,走上了‘世界闻名’的景点之路。

木头村所在的山区,因为盛产松树,当地的居民千百年来过着靠山吃山的生活,饲养黄牛、建造木屋、制作木雕….于是,这座乌托邦之城,便也全部由木头打造,所以得名木头村。

清晨,我在逆光中走进木头村,阳光刚好从大门上松树状的镂空中穿过,形成金色的光环。正对着阳光的是村里的木教堂。一只慵懒的狗,沉睡在木头铺就的主街上,任你从旁边走过而无动于衷。喜欢这些木材小路,年轮与风吹雨淋的干裂纹路,让这个木头新村透着一些时间的沧桑感。因为是导演‘自己的家’,所以主人相当任性,这里的建筑、街道,都被导演用他喜欢的人物命名,墙壁上,也用他喜欢的方式、大幅绘画着他喜欢的人物。阿巴斯(伊朗著名导演)、伊沃·安德里奇、尼古拉.特斯拉(美籍克罗地亚裔著名科学家、塞尔维亚族人)…甚至李小龙、马拉多纳、格瓦拉,都被导演安排进他的木头新村中,默默地与那些来自金松岭的木头建筑为伍。

木头村进门是要收门票的,不过很便宜。木头村现在基本是个度假村,所有的木屋都变身酒店。大概因为太早,村里的游客不多,大多是塞尔维亚本国人,问起他们对导演的看法,忽然发现他们很一致地赞赏,似乎没有了早年的各种非议...恩,也许有非议的人就不会来了吧。做生意的老奶奶正在打开铺子上的窗板,见我过来,就用听不懂的斯拉夫长舌音欢迎我。看得出来,虽然变身景点,但人们还有着质朴的热情。村里的一个电影院,不停地播放导演的电影。

在金松岭的群山中,木头村真的有点室外桃园的意思,特别是从附近的山上远眺时。木屋散落在绿地中,拍电影时的很多道具,也成为村中的装饰。在这里,可以找到很多导演电影中的情节,很可惜,木屋都不能进入参观,因为都变成客房了....

萨尔干8号观景铁路始建于1921年,全长15.5公里,直至1974年都是连接塞尔维亚的主要运输干线,之后才改造成旅游铁路。由于其中一段路轨连续打了两个圈,从高处看,恰好是一个“8”字,所以才叫Sargan 8。整个运行线路共要穿越10座桥、22条隧道,让你尽情呼吸新鲜的空气的同时将优美宁静的山区景色尽收眼底。兹拉蒂博尔山脉位于塞尔维亚西南部,最高海拔1496米,山地气候凉爽,空气清新,日照时间长,绿意盎然的夏季于此避暑,白雪覆盖的冬季可以滑雪,此地是欧洲著名的度假胜地。景色多样,有辽阔的草原,有茂密的丛林,有湛蓝的湖泊。现代旅游设施,包括酒店,度假中心及别墅,各种运动场馆和滑雪场一应俱全。

“花之城”诺维萨德

有着“花之城”美誉的诺维萨德是塞尔维亚第二大城市,距贝尔格莱德约70公里的诺维萨德是伏伊伏丁那自治省的首府,多瑙河穿城而过。建于18世纪的佩特罗瓦拉丁城堡是最令人印象深刻的景点。游客在塞尔维亚可以沿多瑙河顺帆而下,欣赏大自然与当地文化的完美结合以及欧洲最大的峡谷风光。

今天的诺威萨德地区早在史前就有人类活动的踪影了。诺威萨德座落在潘农盆地,在历史上经历了苍海桑田的变化,原本这里是一片大海,现在从沼泽变为桑田。由于受着欧洲文化和巴尔干文化的冲击,因此对两种文化的接受和妥协是不得不面对的现实。这座小城的存在应该感谢多瑙河拐弯处的火山熔岩,在冷却后的石灰岩层上,人们建起了最初的城镇。

伏伊伏丁那平原腹地属黑土平原,土地极其肥沃,有“上帝的土地”一说,主要农作物有小麦、玉米、向日葵、田菜、烟草和萱麻等。有“南斯拉夫粮仓”之称。森林面积有18万公顷。

诺维萨德市著名旅游景点一佩特罗瓦拉丁古城堡:在多瑙河的右岸,建于1692至1780年在奥匈人的统治时期,整个建筑过程长达一个多世纪,占地面积112公顷,内有16公里长的地下战道。历史上凯尔特人、罗马人、拜占庭人、匈牙利人、土耳其人及奥地利人先后成为城堡的主人。奥匈帝国时代完成了大规模的城防工事建设,成为欧洲历史上最宏伟的军事建筑之一。土耳其和奥地利之间著名的“瓦拉丁战役”就发生在此。今天,古堡已成为艺术中心和旅游胜地,这里经常举办各种风格的画展、音乐会和艺术节。登上城堡,可以一览诺维萨德市全景和多瑙河风光。城堡上的诺威萨德城市博物馆,游客们在“文化史厅”可以看到18世纪上半叶到20世纪中叶的城市生活展示,还可以参观天文馆的瞭望台。

在塞尔维亚旅行,最让人觉得不可思议的是食物。这里的美食品种之多,价格之实惠,味道之惊艳是让人始料不及的。经过专业人士指点才知道富多样的饮食文化同这里的人文地理一脉相承,几个世纪的民族混杂进一步加深了这一特性,这里的饮食文化深受希腊、保加利亚、土耳其和匈牙利等国的影响。本土的传统风味名肴主要有熏牛肉干、卡伊玛克(鲜奶皮子)、甜辣椒酱、奶酪泡馍、玫瑰脯以及其它用李子干制作的各种特色小吃。

今天的伏伊伏定那省的主要饮食特点是以面食为主,各种烤面包、馅饼卷、面条,还有丰富的各种家畜家禽的肉制品。塞尔维亚中部的舒马迪亚地区的特色风味是烤野菜饼和烧烤乳猪。塞尔维亚西部则以制作熏肉干而驰名,在兹拉第博尔山和兹拉塔尔山,各类用小羊肉烹调的菜肴则是必不可少的。塞尔维亚东部的传统餐点是牧羊人的干千层饼、奶炖小羊肉、熏野猪肉、炖三味和各类蔬菜,荷马列斯卡玉米糊等。塞尔维亚南部最有名的菜是碳烤或烧烤肉,尤以莱斯科瓦茨烤肉最有名。

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