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自来水能不能直接喝?看了自来水的生产过程和规定,你就明白了

 鸿蒙圣主 2020-03-09

水厂是生活饮用水标准,卫生部门的标准。 水的利用率过低, 各种用水都是水厂的生活饮用水,个别城市会有中水管道。直饮水一路,其他直接接触生活用水一路,景观用水一路,市政绿化灌溉一路,城市管网复杂才能提高水的复用率。用的5750-2006的标准测了一下,水里阴离子可以检出的最高的是氯化物,大概40ppm ,其次有硝酸和硫酸,有时候检得出氟化物。重金属全部合格。不幸的是,用水箱水的微生物指标超标,但是市政水还是可以保证合格的。氯化物的合格线是250PPM,所以,你如果不是用水箱水的,自来水喝点是没啥问题的。水果采摘保存贩卖过程中表皮很容易沾上细菌的,如果有大肠杆菌沙门氏菌等致病菌,没洗吃下去容易得胃肠道疾病。而自来水对此类致病菌要求是不得检出,所以自来水充分清洗可以极大降低得此类疾病的概率。

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我国北方某城市运行近30年的管道

自来水能不能直接喝?看了自来水的生产过程和规定,你就明白了

我国现行使用的《生活饮用水卫生标准GB 5749-2006》

果农为了让苹果的水分不至于流失,在苹果采摘下来后会在苹果表层涂上一层蜡。即使是果农没有涂蜡,苹果表面也是有一层天然的果蜡,所以是需要温水处理苹果表层的蜡的哟。自来水不能直接喝是因为里面有微量的氢氯酸溶解,烧开后氢氯酸分解为氯气逸出。用自来水洗苹果就是用流动的水洗去污物,最重要的是很多农药都是水溶性,用水洗可以有效去除水果上的农药残留。而洗完后自来水在苹果表面的残留只有几滴而已,其中的氢氯酸已经微乎其微了。如果再放一会儿,随着水分挥发,就没有了。

人们一般认为,自来水比苹果干净(大家肯定会下意识地这么想),所以用自来水洗苹果来吃。开水比自来水干净,所以烧开水喝。两者没有矛盾啊!如果凉开水能随便用的话,人们肯定会用凉开水来洗苹果啊!现在不少水果都上了蜡,正确的做法是要用90度以上开水烫1分钟以上,双手都用洗手液洗过,刀具经过消毒,然后开始削皮,最好手上戴专用一次性消毒手套。

自来水里有细菌这句话本身没错,但是国家标准对自来水里的细菌数量是有限制的,合格的自来水里每升平均可能只有几个细菌,你拿来喝的话,很可能会喝到细菌,特别是不能长期喝。但是洗完的苹果上面残留的自来水是很少的,而不洗的苹果表面细菌却很多,洗完以后苹果表面的细菌数就降到安全标准以内了。

自来水厂的出厂水质是肯定合格的,从水厂到用户是有一段时间的,叫做水龄。在输送管网中随着时间的推移会发生各种,微生物,物理,化学反应。具体与管道自身情况有关。而且水在管道中是承压状态,如果流速变大就会附带管壁上的物质,造成污染。至于水箱供水那又不一样了。

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水的常规处理流程是:“进水——混凝——沉淀——过滤——消毒”。详情如上图:

自来水能不能直接喝?看了自来水的生产过程和规定,你就明白了

上图是平流沉淀池的工艺图解,水从左端进入进水区;AB线是穿孔花墙,用于调整进水的流动方向,使水从左向右平行水平线移动;沉淀区用于沉降污泥,矾花在重力作用下缓慢的沉底,清水自左向右移动最终进入出水区。

检测和演示对比,只是为了证明,而且也足以充分证明:

一、自来水中含有可能包括重金属毒害有机化合物在内的多种杂质。

二、纯净水机强大的过滤功能,可以有效祛除水中的上述各种污染物。并没有说三位数的TDS值和全部絮凝物都是重金属农药污染。传销会销的骗子都很害怕因此都在竭力攻击这个检测和演示,因为他们的伪劣“净水器”做不到这个精度,经不起这个检测。他们只能靠造谣言,什么“水碱水垢都是宝”、“弱碱性水”能治病、自来水中有很多矿物质微量元素有丰富的营养、长期喝纯净水会缺钙得“软骨病”……

我还是想说明下:

1、目前家用反渗透净水机出来的纯净水远远无法达到18兆欧的水平,买的瓶装怡宝纯净水也离化学分析用去离子水差距很大;

2、一线城市自来水厂确实水处理工艺完善,但是二三四五线,甚至农村的自来水、地下水环境差的你无可想象,底下的自来水厂检测条件根本就不完善,可参考各城市公布的自来水水质报告;

3、净水产品的宣传确实有些恐怖营销的成分,但造就这个的原因很多,比如人们对于水知识的缺乏等。

而且自来水厂的出水状况跟当地水源的水质有很大关系,这就是一些地方的自来水不如另外一些地方水好喝的原因,地下水一般不如河流水好喝,因为大部分水厂的工艺流程都差不多,并不是完全实事求是因地制宜的设计的。

反渗透固然是把水里有害物质去除了,同时一刀切把水里千万年的矿物质微量元素也去除了,这样的水虽然百分百安全,但是并不适合长期饮用。 反渗透是国内净水器炒作出来的,实际并不是最好解决水质的办法。

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上图是V型滤池的剖面结构

针对余氯和重金属的问题,首先,重金属是几乎不可能有的,毕竟我们自己都要喝那个水,而且一般都有防疫站这种第三方检测随时监控,如果超标被抓可不是好玩的。而且重金属没那么容易超标,一般情况都在检出限以下,甚至某些元素只会当有人偷排时才会稍微超过检出限线一丁点儿,离超标还远得很。其次自来水中必须有适量的余氯用于保证水在管网运输中的消毒杀菌等。适量的余氯对人体无害,不过ummm确实即便在适量范围内稍微多投放一点味道也很重。这种情况不要担心,要知道余氯那玩意儿超容易挥发,把水烧开后揭开锅盖,等水沸腾几分钟就没味儿了。当然投放过多的问题也不太可能毕竟水厂买余氯也是要花钱算成本的。

自来水厂出厂的水,直饮是没有问题的,但是有其他许许多多问题,比如管道的污染就是非常重要的一个方面,因此建议大家要烧水来喝。我们可以实现水中零污染,但是存在成本问题。拿一个中型城市来说,城市每日的总用水量达到90万吨,这是一个相当相当庞大的数字,因此,一元钱处理一吨水的成本,和一元零一分钱的成本,都差异十分巨大,大家是可以轻易想见的。

井水其实是个很复杂的东西,它的成分由很多因素决定:地域,水井深度,当地是否存在工业污染……但是有一点是可以肯定的:深井水硬度比地表水高(这个参考水垢的量)!水垢是硬度高也就是mg、ca离子高,一般与水质污染关系不大,多是当地原生水源的天然水化学特征导致,煮沸是最简单有效的去除办法,也不必太担心,小区直饮机通常是加反渗透设备,如果做好滤膜更换,对大部分污染物都有较好去除作用,不过反渗透同时也会去除对健康有益的微量元素,所以其实不适合单一饮用,至于对设备清洗不及时导致的可能存在的二次污染,最简单的处理办法依然是加热煮沸,总的来说,直饮机可以使用,一般无明显异常都可放心,实在不放心的话,也可备用tds笔,在口感不对时适当检测(tds虽只是一项指标,但却可直观反映反渗透系统整体效果)即可。

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管道污染的问题

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​日常生活中出现这些水污染的原因

反渗透净水器中ro膜一般是第三或第四级滤芯,接触到ro膜的水都是经过pp棉以及活性炭处理过的水。水通过ro膜会让膜两面产生浓度差,这时候就会用水冲掉膜前端的“浓缩水”以避免板结,这也是反渗透净水器制水过程中废水的成因。

纯水机出的纯水细菌是过不去过滤层的,病毒也大部分被过滤了,这就是纯水机比超滤安全的多的地方,现在更先进的机器在所有过滤层后面加装了UV紫外线灭活工序,对残余的病毒类污染物能做到绝绝绝大多数杀灭。如果实在不放心,纯水再烧开饮用咯。传统饮水方式不安全、不健康。烧开水喝作为最传统的饮水方式,只能去除自来水中部分细菌,无法去除水中的泥沙、铁锈、水垢、重金属、有机污染物以及过量余氯。而水中过量的余氯与其中有机物可形成高浓度的致癌物(三氯甲烷)对身体造成危害。很多家庭采用桶装水代替自来水饮用,其塑料桶大多采用光盘等再生塑制造,会有有毒有害物质析出;同时水的保鲜期为16小时,超期使用,桶内会有大量细菌微生物滋生,危害人体健康。

饮用水不是越纯离子浓度越低越好,有人实验过,纯净的水pure water(不是纯净水purified water)喝起来是苦的,甚至有刺痛感,根本不适合饮用。因为纯净的水渗透压太低,饮用后可能会直接导致口腔细胞离子外流,蛋白质溶胀,刺激黏膜。所以饮用水维持一定的渗透压反而更容易吸收,添加适量无机盐的矿泉水喝起来有点甜也是因为如此。

普通蒸馏水远远达不到,纯度更高的还有双蒸水,三蒸水,以及电阻能达到18.3 MΩ*cm的超纯水,这种水都不适合直接饮用。我试了,真的不好喝。所以饮用水处理到饮用级别就够了,若没其他用途没必要无限制的降低无机盐含量。自来水输送过程中,陈旧的管道及楼宇中储水用的水箱会带来严重的二次污染。

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