技能满满的网友可谓是 把“吃”这件事开发到了极致 现在又把魔爪伸向了 薯片 薯片炒饭 薯片煎饼果子 薯片鸡翅…… 帮大家整理一下 薯片的神奇吃法 薯片炒饭 推荐指数:★★★★★ 操作难度:★ (图片来源:小红书 simple studio) 这款薯片炒饭可谓是深得人心,操作极其简单,手残党也能轻松驾驭,十分钟就能搞定一顿饭。 材料:薯片、火腿、鸡蛋,米饭(最好是隔夜米饭) 过程:1、火腿切丁,切成大约1立方厘米大小均匀的小丁,方便入味,和蔬菜丁混合。 2、将鸡蛋发散,加入米饭,充分搅拌,搅拌均匀至每一粒米都裹满蛋液,油温热了之后就可下锅翻炒,炒至米粒金黄,加入火腿丁。 3、将准备好的葱沫、蔬菜丁一起下锅翻炒,快出锅之前加入准备好的薯片碎,搅拌均匀即可。 (图片来源:小红书 simple studio) 这就是极其简单,又高颜值营养丰富的薯片炒饭,荤素搭配刚刚好,有条件的还可以加入虾仁、腰果,每一口都炒鸡实在! 薯片煎饼果子 推荐指数:★★★★ 操作难度:★★★ ![]() 在家宅了这么久,都不知道路边摊是什么滋味了,哪怕就吃个煎饼果子也是极好的。 准备食材:全麦粉、薯片、鸡蛋、火腿、生菜、酱料。 1、制作面糊:调制面糊糊的过程非常关键,全麦粉(绿豆粉/各种粉):水1比2的比例,搅拌均匀。 2、摊饼:在锅底刷一层油,倒入面糊均匀摊开,打上一颗鸡蛋,撒上芝麻,加入准备好的蔬菜火腿、用薯片代替“果子”卷起出锅。 (来源:小红书 豆汁儿) |
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