白豆蔻，可温三焦之寒

气大温，味辛，无毒。主积冷气，止吐逆反胃，消谷下气。

白蔻气大温，禀天水火之气，入足厥阴肝经，手少阳相火三焦经；味辛无毒，得地西方燥金之味，入手太阴肺经、足阳明胃经。气味俱升，阳也。

肺主气，积冷气，肺寒也；气温温肺，味辛散积，所以主之。食入反出，胃无火也；辛温暖胃，故止吐逆反胃。胃中寒则不能化水谷，肺寒则不能行金下降之令；白蔻辛温，所以胃暖则消谷，肺暖而下气也。