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10款催奶月子餐:帮助哺乳期妈妈下奶的小食谱

2020-03-11  闻缠小玉

枸杞黑豆排骨汤

食材:枸杞20g,黑豆30g,排骨300g,姜片、葱段、盐、黄酒适量

做法:

1、将黑豆提前泡发,然后将黑豆和猪骨洗净后同入锅,加入姜片、葱段适量黄酒和清水;

2、用大火煮沸,然后加入枸杞,改小火煨炖至排骨烂熟即可食用。

功效:

黑豆具有祛风除热、调中下气、解毒利尿 、补肾养血的功能;枸杞子味甘、性平,归肝、肾经,具有滋肝补肾、益精养血、明目消翳的作用。两者与排骨共同煮汤,不仅能给哺乳妈妈补充优质蛋白,还能补肾明目,对哺乳期身体虚弱的妈妈大有好处。

10款催奶月子餐:帮助哺乳期妈妈下奶的小食谱

昂刺鱼豆腐汤

食材:2-3条昂刺鱼,豆腐50g,姜,葱

做法:

1、 昂刺鱼去除内脏,洗净备用;

2、 将50克豆腐切块,锅中加适量清水,加入干净的昂刺鱼和豆腐,并放入适量姜葱;

3、 水烧开后小火煮20-30分钟,出锅后加入少量盐、麻油调味。

功效:

昂刺鱼蛋白质非常利于产妇的消化吸收,而且脂肪含量少,豆腐富含蛋白质,益气养血,健脾补虚,是一种非常好的促进乳汁分泌的汤。

10款催奶月子餐:帮助哺乳期妈妈下奶的小食谱

通草鲫鱼汤

食材:鲫鱼一条、黑豆芽30g,通草3g

做法:

1、 将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;

2、 30克黑豆芽洗净,锅中加入适量清水、鱼,水开后加入豆芽、3克通草;

3、 煮20-30分钟,出锅去豆芽、通草;加一点点盐即可食鱼饮汤。

功效:

鲫鱼的蛋白质分子非常小,容易消化吸收,可消肿利水、通乳,再配合有通乳利尿的通草,非常适合乳汁少、水肿、产后肠胃虚弱的妈妈。

10款催奶月子餐:帮助哺乳期妈妈下奶的小食谱

菠菜猪肝汤

食材:菠菜200克,猪肝200克,姜片、油、盐适量;

做法:

1、菠菜洗干净切段,买回来的猪肝泡一会儿水,然后洗净斜刀切薄片,姜切片待用;

2、炒锅内加少许油,入姜片、菠菜,然后加入适量清水,水开后加入猪肝,猪肝变色后加盐调味即可食用。

功效:

菠菜富含多种营养素极易被人体利用,而猪肝也是补铁的好食材,建议哺乳妈妈们十天左右吃一次。菠菜和猪肝同食,二者营养相互补充,达到补肝、増乳的最佳效果。

10款催奶月子餐:帮助哺乳期妈妈下奶的小食谱

黄花菜肉丝汤

食材:瘦猪肉100g、黄花菜50g、红枣5颗

做法:

1、 瘦猪肉洗净切丝,黄花菜洗净,红枣5颗;

2、 加适量清水,烧开后放入肉丝、黄花菜;煮熟后加入盐调味即可食用。

功效:

黄花菜在一些地方又被称作金针菜,营养丰富,蛋白质含量高,非常有利于产后宝妈下奶,煮的时候再加点瘦肉,既下奶,也不油腻。

10款催奶月子餐:帮助哺乳期妈妈下奶的小食谱

淮山扁豆鲤鱼汤

食材:白扁豆30克,淮山药(干品)10克,鲤鱼1条、姜片、料酒、盐等适量;

做法:

1、鲤鱼洗净;

2、砂锅内加入白扁豆、淮山药、姜片、料酒和鲤鱼,大火烧开后小火慢炖半个小时,随后加入适量盐调味即成。

功效:

白扁豆大家可能稍微有一些陌生。其实白扁豆是很好的健脾胃的食材。而淮山补气,春天多吃这一道淮山扁豆鲤鱼汤,能生发阳气,补脾祛湿,让产后的妈妈们身体更有精神,乳汁更加充足。

10款催奶月子餐:帮助哺乳期妈妈下奶的小食谱

花生大枣猪蹄汤

食材:猪蹄、花生50g、大枣10g

做法:

1、 猪蹄洗干净去毛,用小刀在上面划几个小口;

2、 放在清水中炖煮,加入50克花生、10颗大枣;

3、 水开之后用文火炖煮至猪蹄熟烂即可;

4、 出锅之前根据个人口味加少许盐。

功效:

花生补气血,猪蹄可打通乳腺,让奶水顺利涌出,而红枣益气补血,所以花生、红枣和猪蹄混合在一起煮的效果非常适合急需下奶的宝妈!

10款催奶月子餐:帮助哺乳期妈妈下奶的小食谱

黑米胡萝卜红枣粥

食材:胡萝卜100g、红枣10颗、黑米50g

做法:

1、 黑米50克,胡萝卜100克;

2、 洗净、切块,大枣10颗备用;

3、 将所有食材加适量水后,大火烧开改小火煮熟即可。

功效:

黑米和红枣可补充气血、健脾健肝;胡萝卜富含维生素A,有助于润肠通便,这两种食材混合在一起煮出来的粥可促进哺乳期宝妈的新陈代谢,气血通畅,非常有助于母乳的分泌。

10款催奶月子餐:帮助哺乳期妈妈下奶的小食谱

香椿芽炒鸡蛋

食材:香椿芽50克 ,鸡蛋三颗

做法:

1、 把鸡蛋打散,香椿芽洗净切碎,加入打散的鸡蛋中,加入适量的盐;

2、 热锅热油,倒入混合好的蛋液,等到一面蛋液凝固后翻面,两面蛋液金黄即成。

功效:

香椿芽的营养物质丰富,重要的是鲜嫩可口。

10款催奶月子餐:帮助哺乳期妈妈下奶的小食谱

莴苣腰果炒虾仁

食材:莴苣100克,腰果20克,鲜大虾15只,姜丝

做法:

1、 莴苣去皮切块备用,鲜虾去掉虾头虾线,去皮备用;

2、 莴苣焯一下水,腰果如果是生的话需要油炸一下;

3、 热锅凉油,加入姜丝和虾仁,虾仁变色后加入腰果和莴苣翻炒,然后加入适量盐调味即可。

功效:

莴苣是有很好的催乳功效的蔬菜,和虾仁、腰果搭配,口感清爽而且营养丰富,补充优质的蛋白质,促进乳汁的分泌。

10款催奶月子餐:帮助哺乳期妈妈下奶的小食谱

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