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香蕉鸡蛋香米饼 
By 暮色下，那猫 配料： 鸡蛋 2个、米饭 适量、香蕉 半根、精盐 适量、麻辣鲜 适量、细香葱 适量、鸡精 少许、植物油 适量 烹饪步骤： 1.准备材料2个鸡蛋、适量米饭、葱。 
2.葱切花。把鸡蛋打散，加入鸡蛋、葱花、盐、麻辣鲜、鸡精，调匀成糊状。 
3.准备半个香蕉。 
4.切成小块。 
5.混入蛋糊。 
6.拌匀。 
7.锅中倒入适量油，烧热，倒入一勺蛋糊，煎至表面金黄色。 
8.双面煎至金黄色。 
9.一张一张煎熟。 
烹饪小贴士： 1、鸡蛋对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋是较好的健脑食品。2、鸡蛋有强健体魄、抗衰老、美肤等作用。3、鸡蛋适于每天食用，是婴幼儿、孕产妇、患者的理想食物。每天食用不超过2个为宜。冠心病患者以每天不超过1个为宜对已有高胆固醇血症者，尤其是重度患者，应尽量少吃或不吃，或可采取吃蛋白而不吃蛋黄的方式。4、鸡蛋宜熟食， 一般烹调方法对蛋白的营养价值影响较小，仅b族维生素损失一些，煮熟后的鸡蛋，蛋白质变得软且松散，容易消化吸收，利用率较高。参考文献：胡敏《营养师随身查》 你还有其他促发育的菜品推荐吗？ |
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