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「枸杞」不明目、不补血,真的别再过分吹嘘它了!

 她健康家幸福 2020-03-13

健康路上,我们陪你一起走下去

不知不觉,一大批向岁月妥协的80、90后开始与“枸杞”称兄道弟、潇洒共处。

硬是要把“朋克养生”发扬光大!

从此,“枸杞大军”,不再是长辈们的专属宠儿!

一批批自称“佛系”养生族,实则内心慌张的90后开始啤酒里面泡枸杞。(觉悟真高)

80后更是已经到了 “人潮人海中,又看到你,保温杯里泡着枸杞……”的中年危机。

不仅如此,在国外还俘获了一帮迷弟迷妹,将其称作“东方长寿果”!

枸杞面霜、枸杞面膜也接踵而来!

动图来自SOOGIF

然而,这一杯杯简单的枸杞水,更是代表着广大父老乡亲那淳朴美好的「健康养生梦」!

那么,问题来了,枸杞真有那么神奇吗?

今天,告诉你真相!

1

枸杞

真没那么神奇!

枸杞,作为养生界的大咖,历史悠久,鲜红的外衣下总散发出一股后现代缤纷杂碎养生护肤气息。

它不仅含有膳食纤维、维生素 A、铁、硒,还有比较多的蛋白质、钙、锌、钾等。

乍一听还觉得头头世道,但事实上却不一定管用。

有人说:在“养生界”混了那么久,明目、补血,算是“枸杞大军”的实力标签了吧!

下面,我们来一一拆解 ☟

① 有人说:因为含有丰富的维生素 A 和叶黄素,所以枸杞能够明目!

确实,叶黄素已被证明对预防和治疗老年性黄斑退化引起的视力下降、失明、白内障等眼部疾病有一定作用。

但是,对一般的视力下降未必有作用。

而且,这里要提到一个问题——“量”

为什么呢? 

因为,即便枸杞确实有明目作用,但造成视力下降的最主要原因是「过度用眼」,仅凭我们每天吃的枸杞数量,想要真正起到作用实在是杯水车薪。

与其靠吃“枸杞”来明目,倒不如自己「注意休息,适度用眼」来得实际!

② 还有人说:因为是红色的,而且含有铁,所以枸杞能够补血!

“红色的就是补血”似乎已成大家的惯性思维。

果不其然,披着鲜红外衣的“枸杞”也是在劫难逃,一直被信奉为补血上品。

实际上,枸杞确实含有铁元素,从现在医学看来对缺铁性贫血确实有所作用。

但是,这里又要归结到上文提到「量」的问题了,如果真的是缺铁性贫血,单靠几颗枸杞进补,也是无济于事。

因此,小编得出总结:

● 枸杞中,所谓的「有效成分」,作用其实很有限;

● 而这些「有效成分」,并不是枸杞特有的,很多蔬菜水果当中也存在;

● 再说了,每天吃的枸杞,量太少,起不到什么作用。

2

黑枸杞=软黄金

功效翻倍?

“养生食品”在中国有着巨大的群众基础,也就有了巨大的市场号召力和“更新换代”能力。

红枸杞,噱头已经不够用了。于是,商家们又掀起一股新潮流——「黑枸杞」=软黄金

近年来,鼓吹出来各种“黑枸杞神效”。有了“神效”,自然就有天价——最高甚至交易到每公斤4400元,也有人买账。

这些“神效”靠谱吗?

总结一下,黑枸杞的神效理由是:“含有XX种营养成分”,“含量比某食物高XX倍”,“XX研究发现...”,基本上是按照这些套路来忽悠大家。

也许,这时会有人跳出来说:黑枸杞确实含有很多“花青素”啊!

但是

● 目前,宣称花青素的种种“功效”是从“抗氧化”衍生出来的,并没有直接的临床试验数据,在科学界还存在争议。

● 其它蔬果也有花青素。例如:茄子、紫葡萄、紫甘蓝、黑米等,价格还更便宜。

● 即使它们在含量上不敌黑枸杞,但它们可以轻松愉快地大量食用,从而在总摄入量上秒杀黑枸杞。

说到这里,小编要给大家看一则真实案例:

在美国,曾经有公司销售枸杞汁,宣称各种健康功效。2006年5月和8月,美国FDA向两家公司发出了警告,指出他们网站上的宣传是违法的。

其中一家公司是通过传销方式销售产品的,他们继续在产品宣传页上宣传枸杞汁的各种神效。

2009年,6位曾经销售过他们产品的经销商发起集体诉讼,指控他们虚假宣传和广告欺诈。

其实,黑枸杞作为浆果的一种,跟蓝莓、黑莓近似,是种很好的水果。

但虚假宣传“神效”就太不靠谱了。

3

那「枸杞」真的没啥用了吗?

看到这里,各路80、90后「佛系养生党」纷纷表示遭到了暴击!

然而,这并不是说枸杞没用,它确实富含膳食纤维、维生素以及硒、铁、钾等微量元素,营养价值的确不小,养生概念还是存在的。

但是,日常生活中只要保证均衡饮食,上述元素都可以达到人体每日所需。

因此,枸杞算不上什么稀罕物,更谈不上提高免疫力,预防癌症的“长寿果”之类的了。

即便以后它的功效被完全发掘并证实,也需要相当程度的提纯,每天嚼几颗来治病可以说意义不大。

总之,喜欢吃就吃,泡茶、当零食吃都无所谓,要是真当药来治病就不可取了,千万别过于迷信枸杞而耽误治疗。

动图来自SOOGIF

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