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2020开年后的一场疫情，让全国乃至全世界的经济都遭受重大打击，餐饮业作为受害较为严重的行业之一，在疫情之下如何自保，在疫情之后又如何发展，成为了许多企业必须要思考的问题。 3月7号，江小白发布了“江记酒庄支持者”计划——通过寻找酒庄的支持者，来改善目前的经营困境，消费者可以购买从699到199000等多个级别的套餐，每个支持者都将有专人服务。
有人觉得活动价格虚高，有人觉得江小白“快不行了”，想通过寻求支持者在绝处逢生，还有人觉得这不过又是江小白的营销手法之一......但我认为都不止这么表面。 先说活动本身，拿第一档举例，699元购买不少于60瓶江小白的产品，在价格上来说是绝对划算的，一瓶最普通的江小白，市面上的价格也在20元左右。而且这样的销售方式还可以让消费者接触到江小白更多的产品线，总数不少于60瓶，这么多的酒也可以分享，一鼓励消费者多与朋友沟通感情，二有助于品牌挖掘到更多潜在用户。
而高价套餐的安排，可以让江小白的受众突破年轻人，扩展消费人群。一方面展现江小白农庄与酒庄产业链的实力，一方面又展现了江小白对于企业长远发展的自信。
“江记酒庄支持者”计划更深层次的意义是要与用户站在一起，这一点也可以从江小白发布的公开信中看出。
在市场经济的发展下，企业经营也有了很大改变，企业与消费者不是单向的交流，有越来越多的企业，比如苹果、小米、别克，都把企业和消费者深深链接在一起，链接越紧密，企业就将获得更长久的发展，消费者也能获得更好的产品与体验。
了解江小白的朋友应该知道，抖音带火了一种江小白混雪碧的玩法，在去年，江小白与雪碧合作，出了雪碧味的江小白，还在网络上将早期推广玩法的网友召集起来，开了“品牌创造者大会”，提出了用户共创的品牌思路。
而这一次的“江记酒庄支持者”计划也可以说是用户共创的一个新阶段，除了购买产品，甚至还可以冠名窖池、农庄，委托销售，分得利润。 疫情总会过去，生活终将恢复，但作为企业不能停下脚步。这次的“江记酒庄支持者”计划，与其说是向消费者求助，不如说是江小白在新形势下对市场、对企业与用户关系的一次试探。 |
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