三兄弟同时得胃癌，只因爱吃......5个坏习惯，一步步把胃逼上“绝路”

常言道“十人九胃”，胃不好已经成为了现代人的通病。

尤其是胃癌，更以惊人的速度在增加着。

根据国家卫生健康委员会发布的《胃癌诊疗规范（2018年版）》数据，全球每年新发胃癌病例约120万，中国约占其中的40%。

也就是说，我国每年新发胃癌患者有近50万人！

千里之堤溃于蚁穴，胃癌的发生并非一朝一夕之事，一些不良的生活习惯，就是胃癌的帮凶。

三兄弟同时查出胃癌，皆因爱吃这类食物

去年9月，浙江大学医学院附属邵逸夫医院普外科接诊了胃癌三兄弟：65岁的老黄、58岁的大黄、45岁的小黄。

从18年下半年开始，老黄就隐隐觉得上腹部有了难受的感觉，像是有东西一直在发胀。

但当时并未放在心上，直到近一年时间里难受慢慢加重、频率变快，才决定去医院看看。

老黄在医院接受了胃镜检查，结果显示胃癌三期（中晚期）。

随后，老黄立马入院治疗，大黄、小黄也赶到医院探望表哥。聊天过程中，大黄、小黄发现他们腹部也有和表哥一样难受的感觉。

于是，二人赶紧也做了胃镜检查，结果查出大黄胃癌二期，小黄胃癌一期。

为什么胃癌会接连降临在三兄弟身上？

医生表示，基因是癌症发生中的重要因素，不过有这样的基因，并不一定代表着癌症的发生。

更重要的原因，在他们的生活习惯，特别是饮食习惯里。

医生经过询问得知，原来三人都不爱吃蔬菜，重盐的口味却出奇一致，吃的菜几乎都是腌酸菜、腌鱼、腌肉。

这可能就是三兄弟同时得胃癌的原因，因为腌酸菜、腌鱼、腌肉等腌制食物中都含有较多的亚硝酸盐。

2019年国家卫生健康委员会发布的《胃癌规范化诊疗指南(试行)》中，已明确表示胃癌的发生与高亚硝酸盐的摄入有关。

因为亚硝酸盐进入胃后，会反应变成亚硝胺，它是一种致癌力很强的化学物，极易诱发细胞癌变。

另外，这些食物大多含盐量高，摄入过多会对胃粘膜造成直接损害，从而引发胃炎或胃溃疡。

偶尔吃一次没关系，但如果餐餐吃、顿顿吃，日积月累，势必影响胃的健康。

所以，爱吃腌制食物的朋友，一定要有所克制，以免惹癌伤身。

还有以下5个易惹胃癌的习惯，也要能改则改！

5个不良生活习惯

一步一步把胃逼上“绝路”

1、经常熬夜

胃黏膜上皮细胞的寿命很短，平均2～3天就要更新再生一次，这个过程一般是在夜间胃肠道休息时进行的。

如果经常熬夜，胃肠道得不到必要的休息，胃黏膜的修复能力就会受到影响。

此外，熬夜的人都喜欢吃宵夜，这些食物会停滞在胃中，促使胃液大量分泌，对胃黏膜造成刺激，易导致胃黏膜糜烂、溃疡等。

2、爱吃烫食

进食过烫的食物，不但会扩张胃部血管，使之易于出血，还会烫伤胃黏膜，刺激黏膜增生，久而久之，易诱发胃癌。

3、狼吞虎咽

吃饭时狼吞虎咽，食物会因咀嚼不充分而增加肠胃的负担，时间久了容易损伤肠胃黏膜，产生慢性炎症。

此外，由于没有充分咀嚼，食物团块的体积会比较大，易对食管和贲门等消化道部位产生较强的机械刺激，久而久之会引起损伤甚至癌变。

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因此，吃饭的时候最好多嚼几下，咀嚼次数越多，随之分泌的唾液也越多，由于唾液具有消化食物及杀灭细菌等作用，对胃黏膜的保护作用也就越大。

4、抽烟喝酒

长期酗酒不仅伤肝，还会降低机体的免疫系统、破坏胃黏膜的屏障作用，以及活化致癌物质。

有研究显示，饮烈性酒者，胃癌发生率比不饮酒者高２～９倍。

吸烟不仅对肺不好，对胃也是有很大影响的，尼古丁进入血液影响胃黏膜血供，不利于胃黏膜的自我修复。

有统计结果显示，吸烟男性死于胃癌的人数是不吸烟男性的 2倍。

5、三餐不规律

据调查，三餐不定时者胃癌的发生率要高出正常人1.3倍。

如果做到三餐定时、定量，避免饥一顿饱一顿，则可以大大减少胃癌的患病率。

与大多数癌症一样，胃癌的可怕之处在于，很多时候一发现就是晚期。而癌症一旦到了晚期，基本上就相当于被判了“死刑”。

但如果能早些发现，或许还有回转的余地，越早发现治愈的机会就越大。

数据显示，早期胃癌5年以上生存率可达到95%以上，晚期胃癌5年生存率不超过10%。

所以，日常生活一定要提高警惕，捕捉早期胃癌的“蛛丝马迹”。

胃癌来势汹汹，4个早期信号一定要注意

1、不能缓解的腹部不适

如胃部闷胀、食欲不振、嗳气、消化不良，有时伴有泛酸，饭后尤其明显，并且多数没有诱因，口服药效果不好。

新闻中的老黄，就是因为没有重视上腹部发胀的不适感，而导致拖了一年才去就诊，一查就是胃癌中晚期。

2、不明原因的乏力、消瘦或进行性贫血

短时间内体重迅速下降，还伴有疲倦无力，通常是因为疾病导致的。

大多数疾病都会消耗身体能量，越是严重的疾病，消耗越是厉害。

比如一个月内体重突然下降了5公斤，就要警惕是否为胃癌或其他恶性肿瘤了。

3、上腹部持续疼痛

开始为间歇性隐痛，继之逐渐加重且持久。疼痛虽可忍受，但不易缓解或短时间缓解后又出现。

如疼痛持续加重且向腰背放射，则提示可能存在胰腺和腹腔神经丛受侵。

4、出现便血或大便明显变黑

大便出血或像柏油发黑发亮一样，是胃癌较常见症状之一，在早期胃癌中占50%~65%。

总之，一旦出现上述症状，无论年龄大小，都应该警惕，最好做个胃镜以明确病因。

尤其是胃癌高危人群，最好通过定期进行胃镜检查，以便尽快发现早期胃癌。

何为胃癌高危人群呢？

国家卫生健康委员会发布的《胃癌诊疗规范（2018年版）》中指出，凡是年龄40岁以上且符合下列任意一条者，均应列为胃癌高危人群，建议作为筛查对象：

①胃癌高发地区人群，如西北地区（陕西、宁夏、甘肃、青海、新疆等）；

②幽门螺杆菌感染者；

③既往患有慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉、手术后残胃、肥厚性胃炎、恶性贫血等胃癌前疾病；

④胃癌患者一级亲属（父母、子女以及同父母的兄弟姐妹）；

⑤存在胃癌其他高危因素，如高盐饮食、腌制饮食、吸烟、重度饮酒等。

本文由《中国家庭医生》杂志社&

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