 本文已授权本平台发布   斟一杯“兆丰”慰藉乡愁 作者：马峰 | 版式设计：强哥 近日，我又收到了父亲从老家河南寄来的包裹，没有别的什么东西，依旧是那两瓶酒，家乡的兆丰酒。父亲知道我平时爱喝两杯，所以每到中秋和春节前夕，父亲总会给我寄来两三瓶家乡酒，十多年不曾间断，如今寄酒收酒逐渐成为父亲和我的习惯。再次收到父亲寄来的老酒，我不禁感概万千，哪些与酒有关的人和事又在泪光中浮现，父母亲伟大的身影也越来越清晰。 在我的记忆里，最早接触兆丰酒是在我六七岁的时候，那年我家正拆了旧房建新房，家里来了不少帮工的匠人，都是父亲的朋友，也多是爱酒之人。中午母亲在家里安排了两桌饭菜招待匠人们，父亲也拿出了家里放了好几年的兆丰老酒，宴席间我看着父亲与叔叔伯伯们相互敬酒，喝得不亦乐乎，尤其是大人们喝酒时发出那“吱”的一声，我也不禁开始嘴馋，想尝尝酒的味道，那些叔叔伯伯们也乘势逗我，鼓励我多喝，尽管父母百般阻挠，我还是不禁劝，一连喝了三小杯，最后喝得酒醉，晕晕乎乎睡了整整一下午，那时我还喝不出酒香，只知道酒就是一个味——辣，非常的辣。真正闻到酒香是我十一二岁的时候，那时候父亲在镇上的供销社上班，因单位不景气，发不了工资，所以单位给父亲发了好几箱白酒用来顶工资，其中有几箱就是家乡的兆丰酒。那时因我小时候有酒醉难受的前车之鉴，所以不敢再喝酒，也没有喝酒的习惯，只是喜欢装酒的那个瓶子，想用酒瓶子来装水带到学校喝，于是当时不懂事的我好端端把酒给倒了，那时候印象最深的不是酒瓶的精致，而是兆丰酒那股独特纯正浓郁的酒香，每次开瓶，那股曲味就会扑鼻，沁入心脾，至今难以忘怀。 后来我考入了山西的一所大学，毕业后又留在了山西的一个县工作，就这样逐步在那儿安家落户，成了一个河南籍的山西人。记得我在即将离开老家踏上火车前往山西工作的前一天，父亲特意安排了一桌丰盛饭菜为我饯行，饭桌上父亲还拿出了家乡的老酒兆丰酒，吃饭间，父亲频频为我斟酒，期间还给我讲了很多人生道理，他告诫我“你已经是大人了，我知道你平时也爱喝几杯，以后在工作生活中确实有不少应酬，喝酒是难免的事，但你尽量要少喝，别伤了身体。再说不管去了哪里，都要入乡随俗，跟着当地人生活，吃当地菜，喝当地酒，这既是尊重，也要养成习惯。还有不管你走多远，走多久，都要喝喝这家乡酒，不要忘记你是……”那天不知是父亲酒喝高话多了，还是人过中年变得唠叨了，说了很多该说和不该说的话，有些话虽没说出，但我能明白他的意思。总之那么一句话，无论身在何地一定要记住自己的家乡，无论身居何位，不忘自己的身份。  第二天，我便离开了中原大地，来到了晋北黄土高原，开始了山西人的生活，不觉间已有十几年，因工作和生活所需，应酬难免多了起来，酒没少喝。说实话，山西并不缺酒，山西也是著名的白酒之乡，出产的酒很多，也很出名，尤其是山西汾酒和汾阳王酒更是家喻户晓，远近闻名。人在山西，山西酒自然没有少喝。水是家乡美，月是故乡明，或许是天生爱喝曲酒的缘故，亦或许是缘于与生俱来的恋乡情结，酒也总觉得是家乡的兆丰酒好喝。山西酒喝的再多，也总喝不出家乡兆丰酒的味道。山西汾酒虽好，却是清香型白酒，浓烈有余，而曲味不足，远不像家乡兆丰酒一样香气丰满自然，口味浓郁醇和。我深深明白父亲寄酒而来就是想让我重温家乡味，在家乡酒中慰藉乡愁，每次收到父亲寄来的酒，我如获巨宝，百般珍惜。 时光易逝，岁月催人易老，转眼间离开家乡十年有余，期间因为生活奔波，少有返乡回家。如今中秋到来，佳节将至，独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲，思亲思乡之情又越来越浓，然而，今年工作依旧忙碌，回家与老父老母团圆过节依然不在计划之中，我寄愁心与乡酒，我只能斟一杯家乡的兆丰老酒，在一个万籁俱寂、夜深人静的月夜，把酒对月，寄月思亲，酒不醉人人自醉，在浓浓的酒香中、在酩酩的酒醉里回味乡美，回味乡情。 作者简介 马峰：中学教师，爱好写作，发表各类文章三百多篇，累计文字数百万，散见于《中国经济时报》、《法制文萃报》、《山西晚报》、《燕赵晚报》、《大河健康报》、《贵州劳动时报》、《北京青年报》等众多纸媒和多家网刊。 香落尘外管理团队 主编：湛蓝 总监： 犇 徐和生 顾问：刘向东 龚建明 蒋新民 崔加荣 胡家喜 孟江海 李思德 王智林 特邀顾问：乔延凤 排版：强哥 凤尾 审稿一组： 铜豌豆 柳外斜阳 莲之爱 审稿二组：连云雷 风碎倒影 无兮 终审，校对：烟花 清欢 播音：从前慢 魏小裴 向日葵的微笑 过往云烟 叶儿 佳石 自在花开 稿费：湛蓝 |
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