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春暖花开，鸟语花香，万物复苏，潜伏盐河底一冬的鱼儿，也纷纷，跃然而出，赏春来了。盐河两岸桃花，令人惊艳、沉醉，颇像害羞的古时妙龄少女，红着脸，一片纯情，在春风中，欲说还休。桃花自古是文人浪漫精神的象征。唐朝崔护诗曰：人面桃花相映红。宋朝苏轼诗曰：竹外桃花三两枝。每每，读到这些耳熟能详的诗句时，内心便产生了一种共鸣和震撼。蝴蝶急不可耐，蹁跹而至，黄莺栖息枝头，婉转啼鸣，一展歌喉，从南方归来的燕子，也舞尽风情······盐河是一条著名的、伟大的古河，它缓缓地流过了一个朝代，又一个朝代······古盐河，引人遐想。一水盐河，蜿蜒曲折，环绕小镇，流淌不息。盐河既是小镇的血脉，也是小镇的文脉。小镇人都称之为，盐河流淌的是水，是文化，是历史。河与人文，血脉相连，融为一体。演绎着古今中外无数个浪漫传奇。当年，颇负盛名，才华横溢，文坛巨匠李汝珍临河而居，却书写了一部不朽的名著《镜花缘》，留下了千古绝唱。
我的三个同事周志高、孙正兵、袁明华，皆是垂钓者高手。他们时常来此垂钓。每一次，皆是满载而归。真是，嫉煞我也。诗人海子说：春暖花开，面朝大海。我套用，并改动一下，春暖花开，面朝盐河。盐河，坐落于小镇秋园南。春光明媚，我也踏歌而行，模仿同事，提上鱼竿，挂上钓饵，支好鱼竿，悠然地坐在河边垂钓。盐河清水盈盈，水天一色，临水人洁，心清澈如水。钓乏了，看看云卷云舒，看看天上飞鸟，看看盐河水，其乐悠悠，岂不是一件雅事！风景如画，在水一方，美不胜收，盐河一派醉人景色。水中，偶有捕鱼的人，划一叶小舟，箭一般穿梭；岸边码头，柳叶眉水蛇腰几许妩媚的村姑们，一边洗涤，一边说笑，轻快的笑声在水面上荡漾。貌美的女子于水之间总是很醒目，惹人多看，让人不免痴想。
远处，桃林有人家，炊烟几缭绕。偶尔，还能隐约听到鸡鸣犬吠。 河里有几样常见的河鲜美食。 蚬子。名字艳丽，桃花蚬。桃花蚬，原汁原味。烧汤，汤色白兮，白如乳汁，汤味香兮，香漫芳芬，或配上韭菜炒之，则鲜美无比，别有一番风味。老家有民谚：桃花蚬子清明螺。河虾。小巧可人的虾子，可作炝虾。炝虾又叫醉虾。鲁迅先生的书信手札，有一篇《答有恒先生》，写道：“中国的宴席上有一种醉虾，虾越鲜活，吃的人越高兴，越畅快。看完这一段文字，就知道鲁迅先生也偏爱此物。小鱼。小鱼做锅贴最美。菜名曰：小鱼锅贴。将小鱼去鳞剖腹，取出肠胆等内脏，然后洗净，随即用河水烧煮。接着，再和上少许面糊，在锅的四周贴上一层薄饼。火烧水沸，汤汁四溅。饼、鱼烧好后，揭去锅盖，面饼沾着鱼鲜，鱼儿带着饼香，鲜香四溢，垂涎欲滴。垂钓的乐趣，不在钓到与否。而是“在乎山水之间也！”有一小酒馆，临河而居。酒馆里的小虾、小鱼、桃花蚬，都是现捕的、新鲜的。饭点到了，肚子也饿了，进入酒馆，点上韭菜炒蚬子、醉虾、小鱼锅贴，这三样风味小吃。不一会儿，美味特色佳肴端上来了，推开窗，春风拂面，香气袭人。酒量不敢虚夸吹擂，一瓶啤酒足矣，小酌一番，实在快活，实在惬意，陶陶乎飘然如仙矣。
作者简介：潘友国，土生土长连云港板浦人。喜欢看书写作。侥幸有文章发表。连云港读书研讨会会员、连云港作家协会会员。
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