好好说健康3天前很多人都知道，黄芪、西洋参、人参，三者是常见的补气药材，具有养生意识的人常常会服用这些药物来进补。 不过，这三类药材虽然都有补血益气的功效，但在作用原理上还是有区别的，如果盲目进补，可能会适得其反。 今天，我们就来说一说，黄芪、人参、西洋参三者有何不同？以及三种补药的作用。 黄芪算是这三种补药之中最常见、价格最便宜的一种，生活中有不少人会用黄芪来煲汤，以达到进补的目的。事实上，药用黄芪已有2000多年历史。 中医认为，黄芪药性甘，微温，主入脾经，对于脾气亏虚引起的各种不适症状有明显的治疗效果。作为常见的补药，黄芪除了具有补气的作用，还能利尿消肿、补益肺气、益卫固表、补虚通滞等。 适用人群：固表止汗，适合用黄芪补气。 黄芪补气之中而有外达之性，故能补气固表以止汗。用于表虚不固之自汗证，配防风、白术同用，如玉屏风散；或与牡蛎、浮小麦等同用，如牡蛎散。 取用黄芪30克左右，以水煎后服用，或水煎好后代茶饮用，可治气血虚弱；用黄芪30克，枸杞子15克，水煎服用，效果更佳。 值得注意的是，感冒的人、经期中的女性、肾阴虚、湿热、热毒炽盛的患者，不宜服用黄芪。 人参，自古以来就被视为能够起死回生的补药。中医认为，人参温热，能够大补元气、复脉安神，特别适合年老体弱的人食用。 除了补气之外，人参作为名贵的补药，还具有一定的养血功效，对于气血两虚的人来说，吃人参能够提神养血、生津止渴。 适用人群：久病体虚，适合用人参补气。 一般大家都会认为人参的药性很猛，不适用于久病体虚的人。其实人参是心肝脾肺肾五脏都补，五脏平和才能够百病不生，越是久病体虚的人越适合用人参来补气。 人参怎么吃才能更好的发挥功效呢？一是可以炖汤，二是可以泡酒。用人参补气的时候，一般要配一点儿补血的药，或者是补阴的药，功效更好。 不过，要注意的是，人参虽然为补药，但有的人却不能“补”，尤其是年轻人和儿童，不适宜进食人参。 近代医学大家张锡纯在《医学衷中参西录》中写到：“西洋参性凉而补，欲用人参补但又不受人参温补之性的人，皆可以用西洋参用之。” 西洋参，在春夏比容易上火的季节，特别受大众的欢迎。因为西洋参性平偏凉，具有清热生津、补气滋阴的作用，能够有效调理气虚血亏、阴虚火旺等症状。 适用人群：阴虚有热，适合用西洋参补气。 有的人虚不受补，但是又没有严重到阴虚的程度，这时可以选用西洋参。西洋参在补气的时候偏于养阴，是气阴两补。从药性上来说，西洋参平和且清热，补气、养阴、生津。阴虚患者建议使用西洋参。 西洋参用法也较简单，选择1至3克左右的西洋参，再配上5克玉竹和5克麦冬，用开水冲泡后服用，可养阴润肺。 值得注意的是，西洋参是凉药，补气养阴，如果久服或用量过大，则会出现兴奋、烦躁、失眠等症状。此外，孕妇也要慎用。 这三种药材都是补气良药，但在日常进补时，大家一定要根据自己的情况来选择进补，不宜自行用药。 参考资料： [1]郭旭光.哪些人不宜服人参[J].山西老年，2014(2)：59-59. [2]连萌.黄芪用对才有效[J].《保健与生活》，2014(8)：27-27. [3]林欣.西洋参，孕妇、阳虚人群慎用[J].自我保健，2013(10)：53-53. 感谢河北省中医院中医内科主任医师郭立芳 科学审核 |
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