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  三分钟讲明白“勾兑酒”和“粮食酒”的区别

  白酒市场纷繁复杂，各类白酒五花八门，电视里白酒广告更是极尽夸张渲染之能事，纷纷把自己装扮成“纯粮酿造”，而消费者面对这些却一头...

• 白酒的好坏辨别？酒精勾兑和粮食酒区别？

  酒精勾兑和粮食酒区别？1、GB\T10781是固态法白酒的执行标准，即采用纯粹粮食为原料，用曲经固态发酵生产的酒；2、GB\T20822是固液结合法白酒的执行标准，用固态蒸馏酒和食用酒精混合勾兑；3、GB/T2082...

• 凡是有这些特征的都是酒精勾兑酒

  酒精勾兑酒就是用食用酒精勾兑而成的，添加了香料香精。说了这么多，你应该明白酒精勾兑酒是种什么酒了。很好区别，只要看到瓶签上有液态法或者固液法字样的，这样的白酒就应该是酒精勾兑酒了。你看食...

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  白酒有哪三种生产方式？

  我国的米香型白酒和豉香型白酒都是半固态发酵的典型酒种。液态发酵白酒是采用酒精生产方式，即液态配料、液态糖化、液态发酵和蒸馏的白...

• 白酒健康知识（二）

  白酒健康知识（二）根据酒体香型，可分为浓香型白酒（以泸州老窖为代表）、酱香型白酒（以郎酒、茅台为代表）、兼香型白酒（以白沙液为代表）、馥郁型白酒（以泸州华明酒业的蜀中三杰、酒鬼酒为代表）...

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  固态酿造法与液态酿造法区别在哪？

  固态酿造法与液态酿造法区别在哪？液态酿造法白酒，简称液态法白酒，执行国家标准为GB/T20821-2007，它主要是以玉米，薯类等，经过糖化...

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  不想喝“酒精酒”? 买酒时应该注意这两点！

  以淀粉、糖类物质为原料（产量高，周期短），采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒（或食用酒精），可用香醇串香或食品添加剂调味调香，...

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  别粮食酒和酒精酒傻傻分不清了！

  别粮食酒和酒精酒傻傻分不清了！白酒从酿制类型是分为固态酿酒（纯粮食酿造），液态法酒（以食用酒精为基酒勾兑），和固液结合法酒（部...

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  怎样才能买到纯粮食酒，酒精酒怎么辨别

  怎样才能买到纯粮食酒，酒精酒怎么辨别。一般的酒友都不知怎么区分市场上的哪些酒是纯粮食酒，哪些是酒精头对酒。因为纯粮食酒的定义太...