图片格式没选对，相机刚买就贬值一万元！【第21期 三分钟聊摄影】

今晚20:00点（3月19日），手机下载“斗鱼APP”或者电脑登录“斗鱼直播”网站，搜索“佩瑞摄影教学”直播间，姜老师会在直播间准时等候大家。

直播内容：《三大黄金焦距》

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【三分钟聊摄影】，每期一个摄影小知识，作为咱们课程商店正式课程的增补，帮助你轻松玩转摄影。

JPG格式的一个硬伤

以下为视频文字版

大家好，我是姜老师。

我们手里的相机，一般可以拍摄两种格式，Raw和JPEG，今天咱就聊聊JPEG的一个硬伤 。

插播一下，恰好昨天有个同学向我提意见，说姜老师你为什么从来不说JPEG，一直说JPG、JPG的，弄的我都不知道你说的是不是JPEG... ...这位同学批评的很对，我好像从来都没解释一下JPG的由来。过去WIN95系统的年代，是用的8.3版的命名原则，文件后缀只支持3个英文字母，所以JPEG简化成了JPG，后来就一直俗称JPG了。

前提：什么情况下才不拍Raw只拍JPG ?

1 不会后期，这辈子也不打算学后期

Raw是为后期制作而生的一种格式，如果你居然能在数码摄影年代，满足于相机拍出来啥样就啥样的话，那么毫无疑问只拍JPG就行了。

2 储存卡在多张连拍中有存储速度的压力

其实你经常需求多张连拍的话，应该换更快的储存卡，而不是只拍JPG。一碗饭，没吃饱，你应该多做点饭，而不是换一个大点儿的碗，对不对？

3 储存卡容量不够了

除了这3条之外，我实在想不出只拍JPG的理由。

我们说这相机宽容度高，谁高？Raw格式高。我们说这相机色彩好，14位色深，谁深？Raw（或有的相机生成的TIFF）才深，JPG天生的就只能记录8位色。我打个不太严谨的比方，你买相机花了2万，如果你只拍JPG，等于有1万5白花了，相机好的地方你根本就没使用到。

就好比你买了一个高级电动咖啡机，但是你往里放速溶咖啡，这不就等于拿咖啡机当烧水壶嘛？当然啦，这个比方有点儿不恰当，你明白我意思就好。

现在可能有的同学会想起富士，富士相机的最大优势就是胶片模拟效果的JPG直出？这个咱们以后有机会再细说，感兴趣的同学可以在咱们的微信群里问我。模拟胶片效果，富士做的非常好，这么大的优势不能应用在Raw只能JPG直出？富士哪有这么傻？富士相机有2种主要方式实现胶片模拟效果对Raw的嵌入，一种是相机内转化，一种是用Capture one软件嵌入。

咱不谈富士了。总之，除了上边说的3种个别情况，我们没有理由不拍Raw只拍JPG。那么问题就来了，JPG怎么了？我看着好像也挺好啊？

说硬伤之前，咱先说一个“软伤”

JPG格式无法后期更改色温

虽然你把一张JPG图片进入ACR或者LR中，似乎也可以改色温，但是并不是真正的改了它的色温，而是通过“色调”的方式在有损的改变图片的颜色。

看一个例子，抱歉我实在没找到蜡烛。

上图为白平衡设置为自动，同时拍摄Raw和JPG。

我们知道烛光火光的色温，是最低的，只有1800K，呈现出最暖红的暖调。假设我们不想要暖调，我想要后边的白墙还原成原本的白色，并且同时，手的皮肤色不可以偏色，也就是后期校准白平衡。

只需要在PS ACR或LR里调一下Raw格式色温就OK了，如下图：

我们可以看到，墙虽然黑乎乎的，那是光线暗的原因，但是原本就是白色的墙，校准色温后，还原成了白色，同时手的皮肤色调、色温，也准确还原了。火光，被还原成了白色，而不再是红彤彤的低色温暖调。

如果你没拍Raw，只有JPG，请看下2张图：

这两张就是用同时拍的JPG格式，然后在PS ACR里调整色温。

无论你怎么调，墙都不能 “通过光源色温这种最直接有效的方式、无损的”还原成白色。就算你能调的能够尽量接近白，这时会发现，墙对了，手的颜色又不对了，手对了，火的颜色又不对了。

并且，你仔细看一下，在调整过程中，手部高光位置的画质细节已经被损坏了，因为JPG格式所谓的调色温，只能使用“楞拿颜色往上对”的方式，画质当然要受损。而Raw那张的真正通过改变光源的色温来调整冷暖调，所以在画质上是无损的。

如果有的同学有疑惑说，那我前期拍的时候，不用自动白平衡，我拍摄时控制一下色温，直接就把JPG给拍准了它不行吗？行啊，咱先不说你麻烦不麻烦，也不说你前期其实是没法做到绝对准确，我们讨论的不是前期能不能拍准，而是后期能不能再自由无损的改变照片的冷暖调，对不对？ 

现在看来，好像这个“软伤”也不软了，挺严重个缺陷是吗？JPG格式，在摄影上真正的硬伤比这要严重得多。

JPG格式的宽容度低，这才是硬伤

传感器CMOS的画质，比较重要的有三个指标：色彩还原、宽容度、高感抑噪。这三个指标，全都体现在Raw上。

其中，色彩还原能力，不容易分辨出来，色彩记录能力，8位色深和14位色深毕竟不是拿眼睛就能轻易看出来的。高感抑噪，包括后期降噪的承受能力，如果你降噪流程做的好，JPG也能降个差不多。但是宽容度这个东西，东北话讲，JPG完犊子了。

我们来一步步的看个例子：

上图，曝光上优先照顾高光区域，但是由于自然光线反差太大，主体太黑了。我们想把主体的亮度调亮成右边这样子。

我们同时拍摄了最大尺寸的Raw和JPG，分别调亮暗部看看结果：

左边的图是用Raw在ACR里调亮，右边是用JPG同样方式调亮，不放大的话看不出来细节差别对吧？下边我们看一下原尺寸放大后的对比：

左边是JPG，右边是Raw，大家请注意对比一下白框内的相同位置。这么大幅度的后期调亮，右边的Raw画质的降低，仍然在可接受的范围内，而左边的JPG，画质不是降低的问题了，是像素之间的过渡已经严重损坏，形成了色彩的斑状断层。

可能有的同学会说，姜老师你忒坏了，你这破照片，你那个曝光失误这么大的照片当例子是不是太极端了？