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茶韵征文 | 小小贝 | 茶马人,你不灭的记忆

 香落尘外 2020-03-19

本文已授权本平台发布

茶马人,你不灭的记忆

文 | 小小贝   编辑 | 湛蓝

我生长在大山连绵的大西北,大山褶皱中的古老道路沿着家乡的山脉河流顺势发展,扬长而去。茶马古道遗落下的茶文化,以及关于茶马人的故事经山隔水,隔绝时空的界限直接猛烈撞击着我的心房。

一年四季里,总会响起风尘路上马帮深沉而嘹亮的号子声、马鸣声,这声音与这片土地亲切结合,生生相惜。以“茶”在千年的古道上作为民间物质商品交换和宗教、地理文明传播的重要纽带,影响着世代生存在这片大地上的人们的生活。

我听着关于茶的故事长大,茶的味道最简单直接地进入我的味觉、嗅觉,成了我生命的一部分。等长大后经常坐在家乡最高的山峰,喜欢看向远方,依稀看见夕阳西下的黄昏,回去的归途中,又听到远古传来清脆悦耳的驼铃声。曾经天南海北的商贩将一条以滇川藏为核心,在向北波及延伸的古道踏出了文化的传播和风俗的迁徙;这里有一群世世代代以骡马为生计,将东西南北连接的马帮,他们是传承着茶马互市的使者;家族里一个祖辈间口耳相传的故事,守护着千年“行话”里关于“茶”的秘密。它们多年来不曾消失,即使现在,我只要看到集市的茶叶、闻到巷子里那户人家的茶香,就记起这些遥远的传说和故事。

家族里有人为了生计不辞千辛万苦、不畏生死祸福的跟随马帮在古道上讨生活,流传给后代那些茶马人的故事。无外乎,我也自小听着马帮队伍里的“行话”,从步履蹒跚的记忆里,茶马人的“行话”在脑海中根本无法磨灭,只会经久不衰。这里遇到来往的商贩总叫一声:客家,他们经常借宿或者沿途经商,只要有马帮的地方就有“茶”,有茶的地方就有生计。商贩们运输着商品在这条羊肠小道上四季奔走,其中,专门用牲畜运输的人称为“脚户”,用人力肩挑背负的人称为“背脚子”,而马帮兼容两者,形成民间最早的专业运输队,马帮之所以是马帮,极大地因为有马背上、脚户和背脚子身上背负的茶叶。在茶马古道的很多商贩被称作所谓的茶马人,他们是最初的长途跋涉淘金者,这些西北汉子血液里流淌着茶马人的坚韧和荣辱。

我从小在长年累月地耳听目睹中,慢慢积累沉淀了很多茶马人的“行话”。老人常说,在马帮的每一个茶马人都谨记着赶路中的各种禁忌。夏天最解渴的并不是酒水,而是我们家乡的热浆水,最好再有一碗浆水面便是最好的美味。这时候,他们住宿时会说,来一碗“热浆水”,其实我们都知道家乡的浆水做法是“炝”,可是“炝”与“抢”同音,犯了遇上土匪强盗的忌讳,所以不说。此外,马帮经常会说一些“黑话”,小时候不懂,总会追问长辈其中的涵义,长辈们笑而不答,只说天机不可泄露。

后来我才真正理解其中真正的涵义,它们透着茶马人独有的智慧。他们把“到站了”比作“拢了”;把“返回”比作“涨了”;更是把数字一、二、三、四、五、六、七、八、九、十用起、览、斜、缠、盘、乃、新、考、稍、齐等代替。在古代,茶的运输具有很大的利润,路上难免会有非分之想之徒,为了茶马人的生计,它们守着秘密。西北的少数民族区,他们将茶看作比自家的牛羊珍贵,茶马人掌握着一次运输数量茶量的多少,才能估计每次换取他们的牛羊马匹数量,这些都需要保密,所以形成了“行话”。例如这样做法有很多,目的无外乎为了一趟行程的商业秘密,确保大家平安往返,商运恒通。

茶作为茶马人延续生命的重要商品,潜移默化中将茶的味道植入我们生活的深处。家乡的人家都有煮罐罐茶的习惯,从前,脚夫拖着一天的疲惫歇息在客栈或者路旁,从包裹里取出随身携带的陶罐,茶马古道上甘甜的山泉水,搓一把骡马背上的茶叶,将它们放在陶罐里,煮沸的山泉水和茶叶相互交融,抿一口清茶就能驱除了行程上的劳累。茶马人的这种习俗流传至今,家乡人家在火堆旁煨着茶罐,即使春耕夏种也会先喝几罐清茶再下地。农闲时,几个老乡坐在火堆旁,火堆里煮着清茶,嘴里唠叨着家里的种种琐事,大家再喝几杯罐罐茶,说说笑笑着推着光阴的脚步,过着一家人的日子。逢年过节时,罐罐茶成了牵动乡里乡亲之间的线,一头拉着主家的待客热情,一头牵着无法割舍的乡情,即便游子归来,最熟悉的味道还是香浓的罐罐茶。茶成了人们一天早晚的劳作解乏和生活惬意,茶成了一种不可或缺的精神慰藉。

茶随着茶马人的进程,跟着他们的脚步落在家乡,成了茶马人和家乡人普通的一日三餐。日常除了必不可少的罐罐茶,还有餐桌上用作主要食粮的面茶。我透过面茶的味道,感受到饱含着千年的款款深情,盛着面茶的碗上余热,散发着茶的芬芳和茶对人的馈赠。面茶体现着茶马古道的所有内容,从西方由茶马古道传来的花椒、茴香、生姜等异域调料,遇到我们家乡的核桃仁、豆腐、鸡蛋等本地佐料。它们在这里不分彼此,将茶的味道在我们儿时的记忆里愈演愈烈,共同著称了“三层楼面茶”,养育了一方儿女。

多年后,时间将一切都淹没在岁月里,仅存的记忆只能在残片断章的文字里寻找,那条被风侵蚀的茶马古道荒草丛生,丝毫看不出沿途地方往昔的繁荣昌盛,丝毫找不到茶马人最后的踪迹。我现在经常想象着茶马人在这条千年曲折蜿蜒的古道上,他们到底经历了什么的生死命运,才将连接东西交往、南北纵横的生命线打通,才将随身携带的茶文化根植在这片土地的深处,与当地习俗融合,慢慢发芽生长。官方的“茶马互市”早已不存在,骡马的驼铃声早已渐行渐远,马帮的生存空间早已今非昔比。唯一留下的仅仅是祖辈相传的茶马故事,以及无法改变的是茶马人在这里生存的痕迹,和茶马人的习俗。

今天,世界的每个角落,古道的每户人家依旧继续上演着茶的故事;可是,我到哪里去寻找你们,我的茶马人和你们的茶。

作者简介

小小贝,原名赵琳,95后在校大学生,《诗刊》子曰诗社会员、全球汉诗协会会员、中国诗歌网认证诗人。有作品在《中华诗词》《诗词月刊》《中国诗词》《鸣弦诗词》《南英诗刊》《雅风》《辽河诗词》《绵阳诗联》等近百家家刊物发表,并入选《诗海》《中华诗词优秀作品选》等十余种书籍。喜欢行走,喜欢写写文字,散文常见于《在场微散文》《原乡书院》等自媒体及网络文学网站。

香落尘外管理团队

主编:湛蓝

总监:子寒

顾问:蒋新民

排版:绿腰  强哥   ETA   凤尾

审稿一组: 铜豌豆  一池萍安  一心

审稿二组:连云雷  风碎倒影

终审,校对:烟花  清欢

播音:米米   从前慢

配乐:罗晚词

稿费:湛蓝

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