前段时间有小伙伴询问小陈问道白茶茶叶用什么储存方式最好,小陈因为忙,一直没有时间回答,今儿个得了空,小陈就为大家讲讲储存白茶的几种方式,用什么方式存储白茶最好,是不是用传说中的生石灰储存方式最好? 想了解可以和小陈一起来看看! 储存白茶的几种方式 一、储存白茶的方式之罐子储存法 先用小罐子分装少量茶叶,以便随时取用,其余的茶叶则用大罐子密封起来储存。最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐,因为这些器具具有透光、不防潮、易碎的缺点。 适合保存的罐质材料有: 锡罐或铁罐:具有不透光的功能,是最适合的材质,包装前罐内垫一层绵纸或牛皮纸,且必须保持罐内清洁、干燥、无异味。 铁皮罐:最好用双层盖的,包装前罐内要垫一层绵纸或牛皮纸,盖口的缝隙可用胶纸封紧。 密封罐:市面所卖的密封罐通常会透光,使用时最好先用铝箔袋将茶叶包装好再放入密封罐,另外也可以放入干燥剂,加强防潮的功能。 使用温陶瓷有以下优点: 1、制作精美,色彩艳丽,和那些金属的包装有强烈的对比; 2、外观设计可以标注客户的商标,使得企业形象提升; 3、高温陶瓷制品,有一定防潮作用; 4,易清洁,无异味 二、储存白茶的方式之木炭储藏法 可选择体积合适且密封性能好的铁箱、玻璃瓶、米缸、陶瓷罐等作为容器,大小视包藏的茶叶多少而定,要求干燥、清洁、无味、无锈;干燥的茶叶用干净的薄纸包好,每包半千克,用细绳扎紧,一层一层地放入罐的四周,密封即可,以后每一两个月更换一次即可。 如果木炭吸潮,要先将木炭烧红,冷却后装入布袋,每袋重约1千克;每一两个月要把木炭取出烧干再用。 用木炭储存的好处:干燥、吸潮效果极好。 三、储存白茶方式之保温瓶储藏法 保温瓶贮藏法 家庭贮茶时,采用热水瓶(也可用瓶胆隔层无破损的废弃热水瓶)藏茶,更是简单易行。只要将瓶胆内的水放光、晾干,装入需保藏的茶叶即可。 热水瓶的瓶胆有极好的避光、保温、隔绝空气的性能,放入茶叶后,加盖封存。装茶时,应尽量将茶叶装实、装满,排出空气,瓶口用软木塞盖紧,塞缘涂白蜡封口,再裹以胶布。 由于瓶内空气少,温度稳定。这种方法保质效果也比较好。 四、储存白茶的方式之生石灰储存法 将包好的茶叶沿缸壁依次排放,中间放生石灰袋(茶叶与石灰比例为5:1),装好后将缸口密封,由于石灰易风化松散,要及时更换,贮后1~2个月换一次,以后3~4个月换一次。此法能长久地保持茶叶优良的自然品质。 用生石灰储存白茶的好处 一、生石灰储存比较方便,不论是木炭也好还是罐子,都有它的局限性,比如木炭的每隔个一两个月就要换一次,太麻烦。 二、生石灰的干燥性能强,石灰的主要成分为氧化钙,其吸水能力是通过化学反应来实现的,因此吸水具有不可逆性。 不管外界环境湿度高低,本品能保持大于自重35%的吸湿能力,更适合于低温度保存,具有极好的干燥吸湿效果,而且价格 较低。 所以在储存白茶的几种方式中,属生石灰的储存方式最好! 在小陈的讲解中,大家对白茶茶叶的储存方式,有没有更深入的了解! |
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