信阳毛尖又称豫毛峰,属于绿茶,是中国的十大名茶之一,也是河南省的著名特产,主要产于信阳市和新县,商城县及境内大别山一带! 信阳毛尖的主要产区 1、车云山 车云山最为奇妙的是这里的雾气,常年在山间浮动,全年有雾天气150天以上,山顶上总有白云凝聚,云雾的天气最适合茶树生长,茶山的名字就是作为此山云雾的特别。“云去青山空,云来青山白,白云只在山,常伴山中客”,遂名“车云山”。 2、云雾山 终年云蒸雾漫,高山云雾出好茶,云雾山毛尖芽叶肥壮,清香馥郁。这里山峰形似笔架,还有个别称:笔架山。 3. 天云山 它位于董家河往吴家店方向,距离信阳市区40公里左右。 4.连云山 它位于河南省信阳市浉河区董家河镇黄龙寺村连云山,是优质名茶信阳毛尖的主产地之一。 5.集云山 它是正宗信阳毛尖主产地之一,也是信阳毛尖c西山茶的发源地。 6、黑龙潭 因山溪中有三个清潭相连,一潭比一潭深,终年碧水不竭,远远望去宛如一条黑龙穿行于山间而得名。这里,山高水清,云雾弥漫,所以长出的茶叶细圆挺秀,白毫遍布。 7.白龙潭 它位于河南省信阳市,这里的山高大约800米左右,群山巍峨,深藏秀水,如同仙境。白龙潭背靠猴儿石山海拔近800米,盛产信阳毛尖。 8.何家寨 它位于信阳市浉河区浉河港镇郝家冲村何家寨,海拔最高处860米。当地气候温和,雨量充沛,稀有动植物繁多,拥有独特的资源优势和生态优势。
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