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黑木耳红枣汤的功效：有健脾、补血、调经的作用，促使脾胃功能正常，血气丰沛，养血驻颜，可以起到美容的功效，也适宜于贫血者和病后刚初愈的人群食用。 黑木耳中含有的营养成分：维生素A,K,铁的含量极为丰富，木耳中的有效成分可以起到清理肠胃的作用，能补元气，滋补身体，强身健体。 此汤需要用到的食材有：木耳，红枣，冰糖； 此汤的做法：需要将木耳泡发，大约需要3-5小时， 再将黑木耳洗干净，把木耳稍稍切一切； 把木耳和红枣一起放入锅中，一个人喝的汤放入木耳5-10朵，红枣3-10枚 就可以了，加入适量的水， 再根据个人的口味可以加入适量的冰糖或者红糖， 煮上30分钟左右，汤浓即可。 
注：1.要挑选木耳，做汤之前一定要观察好，是否是好木耳。 2.肚子不舒服、胀气的时候，先不要吃。 3.自己制作中加入了一些桂圆，孕妇忌食用。此汤可以不用放入桂圆。 |
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