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常吃坚果不仅可以补脑还会有其他的功效，所以一直是较为受欢迎的食物。在这里，要提醒大家的是吃坚果也是要注意一些细节的。有3种坚果千万不能吃，否则不仅没有好处，还会影响我们的健康，来看看都是哪些吧。 1、霉变的坚果 这类坚果别舍不得扔，吃了对身体不好，第二是炒焦的坚果，很多商家会混合在好的里面，但是也要挑拣出来，第三种就是好看的坚果，越好看越要排除是否是不良商家为了好卖添加甲醛所致，一定要注意哦！ 2、美容过的坚果 “美容”的坚果损健康，一些瓜子生产者在生产中有滥用工业色素、工业石蜡的行为。很多非食用色素具有很强的致癌性。一些加工者还会使用漂白剂等化学品，对坚果进行美容处理、消除杂色斑迹。这往往会导致果仁含有过多的有害化学物质的残留。 3、炒焦坚果 我们吃到的坚果很少有原汁原味的，大多都是经过加工爆炒的。正常来说，原汁原味的坚果才是最好的，最有营养的。而爆炒之后，口感变好了，但是营养价值要差得多。另外，爆炒坚果很容易炒焦，炒焦的坚果往往被商家便宜卖，但是这样的坚果，吃了对身体是有害的，再便宜也不要买。 |
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