【安康富硒茶•凤凰银针冲泡方法】

茶的味道好不好，泡茶的方式很关键哦：

一、水温

      冲泡凤凰银针的水，通常是在80℃~85℃最佳。

        这个水温可令儿茶素快速溶解，水温较低则会阻止鞣酸等健康化合物分解。

二、用量

       一般的玻璃杯，根据口感，放置3g—5g干茶即可，如果用盖碗可选择1:50的茶水比投茶。

三、冲泡方法

        冲泡凤凰银针可采用上投法（适用于纯芽头娇嫩绿茶）

         一次性注满水，待水温降至80℃—85℃时，投入干茶，静置2分钟左右，可观察银针上下飘浮，美不胜收，汤色嫩绿微黄，栗香味纯正，回甘袅袅，春天的气息扑面而来！