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本草纲目在线阅读(第82页)

 高山仙人掌 2020-03-23
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【主治】石淋(《别录》)。
颂曰∶《古今录验》∶治石淋。用齿一升研末,以三岁醋和。分三服,一日服尽。(《外
台》)∶治卒淋,用酒服。
时珍曰∶古方治石淋多用之,未详其义。
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【主治】女子赤白带下(《别录》)。阴疮,鱼鲠
\x皮\x
【主治】瘾疹(苏恭)。烧灰水服,治鱼鲠六、七日
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【主治】产妇滞血腹痛,烧灰酒服。亦治血气(苏颂)。
下痔 ,鱼鲠(时珍)。
【发明】时珍曰∶古方多以皮、鳞烧灰,入崩漏、痔 药中,盖取其行滞血耳。治鱼鲠
者,从其类也。
【附方】新三。
门事亲》)
鼻衄不止∶鲤鱼鳞炒成灰。每冷水服二钱。(《普济方》)
鱼(音序。《纲目》)
【释名】鲢鱼。
时珍曰∶酒之美者曰KT ,鱼之美者曰 ;陆佃云∶ 好群行相与也,
也,故曰鲢。《传》云鱼属连行是矣。
【集解】时珍曰∶ 鱼,处处有之。状如 ,而头小形扁,细鳞肥腹。其色最白,故《西
征赋》云∶华鲂跃鳞,素
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【气味】甘,温,无毒。
【主治】温中益气。多食,令人热中发渴,又发疮疥(时珍)。
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之三
<篇名>鱼
内容:(音庸。《拾遗》)
【释名】 鱼(音秋。《山海经》)。
时珍曰∶此鱼中之下品,盖鱼之庸常以供馐食者,故曰 、曰 。
【集解】藏器曰∶陶注鲍鱼云∶今以 鱼长尺许者,完作淡干鱼,
有骨名乙,《礼记》云食鱼去乙是矣。然刘元绍言∶海上 鱼,其臭
一种也。
时珍曰∶处处江湖有之,状似鲢而色黑。其头最大,有至四、五十斤者。味亚于鲢。鲢
之美在腹, 之美在头。或以鲢、 为一物,误矣。首之大小,色之黑白,大不相侔。《山
海经》云∶ 鱼似鲤,大首,食之已
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【气味】甘,温,无毒。
藏器曰∶只可供食,别无功用。
【主治】暖胃益人(汪颖)。食之已疣。多食,动风热
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之三
<篇名>鳟鱼
内容:(《纲目》)
【释名】 鱼(必)、赤眼鱼。
时珍曰∶《说文》云∶鳟( ),赤目鱼也。孙
从必。
【集解】时珍曰∶处处有之。状似 而小,赤脉贯
好食螺、蚌,善于遁网。
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【气味】甘,温,无毒。
【主治】暖胃和中。多食,动风热,发疥癣(时珍)。
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之三
<篇名>鲩鱼
内容:(音患。《拾遗》)
【释名】 鱼(音缓)。草鱼。
时珍曰∶鲩又音混,郭璞作 。其性舒缓,故曰鲩,曰
闽畜鱼者,以草饲之焉。
【集解】藏器曰∶鲩生江湖中,似鲤。
时珍曰∶郭璞云∶今 子,似鳟而大,是矣。其形长身圆,肉浓而松,状类青鱼。有青
鲩、白鲩二色。白者味胜,商人多 之。
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【气味】甘,温,无毒。
时珍曰∶李鹏飞云∶能发诸疮。
【主治】暖胃和中(时珍)。
\x胆(腊月收取阴干)。\x
【气味】苦,寒,无毒。
【主治】喉痹飞尸,暖水和搅服(藏器)。一切骨鲠、竹木刺在喉中,以酒化二枚,温
呷取吐(时珍)。
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之三
<篇名>青鱼
内容:(宋《开宝》)
【释名】时珍曰∶青亦作鲭,以色名也。大者名 鱼。
【集解】颂曰∶青鱼生江湖间,南方多有。北地时或有之,取无时。似鲤、鲩而背正青
色。南方多以作 ,古人所谓五侯鲭 即此。其头中枕骨蒸令
煮拍作酒器、梳、篦,甚佳。旧注言可代琥珀者,非也。
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【气味】甘,平,无毒。
《日华》曰∶微毒。服术人忌之。
【主治】香港脚湿痹(《开宝》)。同韭白煮食,治香港脚脚弱烦闷,益气
\x \x
【气味】与服石人相反(《开宝》)。
弘景曰∶不可合生胡荽、生葵菜、豆藿、麦酱同食。
\x头中枕\x
【主治】水磨服,主心腹卒气痛(《开宝》)。
解蛊毒(
\x眼睛汁\x
【主治】注目,能夜视(《开宝》)。
\x胆(腊月收取阴干。)\x
【气味】苦,寒,无毒。
【主治】点暗目,涂热疮(《开宝》)。消赤目肿痛,吐喉痹痰涎及鱼骨
珍)。
【发明】时珍曰∶东方青色,入通肝胆,开窍于目。用青鱼胆以治目疾,盖取此义。其
治喉痹骨鲠,则取漏泄系乎酸苦之义也。
【附方】新八。
乳蛾喉痹∶青鱼胆含咽。一方∶用汁灌鼻中,取吐。万氏∶用胆矾盛青鱼胆中,阴干。
每用少许,吹喉取吐。一方∶用朴硝代胆矾。
海螵蛸末等分。龚氏《易简》∶用黄连切片
入片脑少许,瓶收密封。每日点之,甚妙。
各七个、牛胆半两,熊胆二钱半,麝香少许,石决明一两。为末,糊丸梧子大。每空心茶下
十丸。(《龙木论》)
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之三
<篇名>竹鱼
内容:(《纲目》)
【集解】时珍曰∶出桂林·湘、漓诸江中。状如青鱼,大而少骨刺。色如竹色,青翠可
爱,鳞下间以朱点。味如鳜鱼肉,为广南珍品。
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【气味】甘,平,无毒。
【主治】和中益气,除湿气(时珍)。
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之三
<篇名>鲻鱼
内容:(宋《开宝》)
【释名】子鱼。
时珍曰∶鲻,色缁黑,故名。粤人讹为子鱼。
【集解】志曰∶鲻鱼生江河浅水中。似鲤,身圆头扁,骨软,性喜食泥。
时珍曰∶生东海。状如青鱼,长者尺余。其子满腹,有黄脂味美,獭喜食之。吴越人以
为佳品,腌为鲞腊。
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【气味】甘,平,无毒。
【主治】开胃,通利五脏。久食,令人肥健。与百药无忌(《开宝》)。
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之三
<篇名>白鱼
内容:(宋《开宝》)
【释名】 鱼(音乔,去声)。
时珍曰∶白亦作 。白者,色也。
【集解】刘翰曰∶生江湖中。色白头昂,大者长六七尺。
时珍曰∶ 形窄,腹扁,鳞细,头尾俱向上,肉中有细刺。武王白鱼入舟即此。
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【气味】甘,平,无毒。
诜曰∶鲜者宜和豉作羹,虽不发病,多食亦泥人。经宿者勿食,令人腹冷。炙食,亦少
动气。或腌,或糟藏,皆可食。
瑞曰∶多食生痰。与枣同食,患腰痛。
【主治】开胃下食,去水气,令人肥健(《开宝》)。
展不相及气(《食疗》)。治肝气不足,补肝
疮疖人食之,发脓(《日华》)。
【发明】时珍曰∶白鱼比他鱼似可食,亦能热中发疮。所谓补肝明目,调五脏,理十二
经络者,恐亦溢美之词,未足多信。当以《开宝》注为正。
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之三
<篇名>鱼
内容:(《食疗》)
【释名】时珍曰∶ 性啖鱼,其目 视,故谓之 。
《异物志》以为石首鱼,非也。《食疗》作 ,古无此字。
【集解】时珍曰∶ 生江湖中。体圆浓而长,似
细鳞腹白,背微黄色。亦能啖鱼
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【气味】甘,平,无毒。
【主治】补五脏,益筋骨,和脾胃。多食宜人,作 尤宜,曝干香美,亦不发病(孟诜)。
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之三
<篇名>鱼
内容:(音感。《纲目》)
【释名】 鱼(音绀)。鳏鱼、黄颊鱼。
时珍曰∶ ,敢也。 , 也。 (音陷),
而物者也。其性独行,故曰鳏。《诗》云“其鱼鲂、鳏”是矣。
【集解】时珍曰∶ 生江湖中。体似 而腹
而稍细。大者三四十斤,啖鱼最
”,是也。《异苑》云∶诸鱼欲产, 辄以头冲其腹,世谓之众鱼生母。
冲其腹。仍尿白以盖其子,不必尽是 鱼也。
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【气味】甘,平,无毒。
【主治】食之已呕,暖中益胃(时珍)。
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之三
<篇名>石首鱼
内容:(宋《开宝》)
【释名】石头鱼(《岭表录异》)、 鱼(音免。《拾遗》录)、江鱼(《
海志》),干者名鲞鱼
时珍曰∶鲞能养人,人恒想之,故字从养。罗愿云∶诸鱼 干皆为鲞
故独得专称。以白者为佳,故呼白鲞。若露风则变红色,失味也。
【集解】志曰∶石首鱼,初出水能鸣,夜视有光,头中有石如棋子。一种野鸭,头中有
石,云是此鱼所化。
时珍曰∶生东南海中。其形如白鱼,扁身弱骨,细鳞黄色如金。首有白石二枚,莹洁如
玉。至秋化为冠凫,即野鸭有冠者也。腹中白鳔可作胶。《
其次名春来。田九成《游览志》云∶每岁四月,来自海洋,绵亘数里,其声如雷。海人以竹
筒探水底,闻其声乃下网,截流取之。泼以淡水,皆圉圉无力。初水来者甚佳,二水、三水
来者,鱼渐小而味渐减矣。
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【气味】甘,平,无毒。
【主治】合 菜作羹,开胃益气(《开宝》)。
\x鲞\x
【主治】炙食,能消瓜成水,治暴下痢,及卒腹胀,食不消(《开
恶。鲜者不及(张鼎)。
【发明】
时珍曰∶陆文量《菽园杂记》云∶痢疾最忌油腻、生冷,惟白鲞宜食。此说与本草主下
痢相合。盖
【附方】
蜈蚣咬伤∶白鲞皮贴之。(《集成》)
\x头中石 \x
【主治】下石淋,水磨服,亦烧灰饮服,日三(
小便不通。煮汁服,解砒霜毒、野菌毒、蛊毒
【附方】新二。
石淋诸淋∶石首鱼头石十四个,当归等分,为末。水二升,煮一升,顿服立愈。(《外
台秘要》方)
【附录】墨头鱼 时珍曰∶四川嘉州出之。状类 子,长者及尺。其头黑如墨,头上有
白子二枚。又名
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之三
<篇名>勒鱼
内容:(《纲目》)
【释名】时珍曰∶鱼腹有硬刺勒人,故名。
【集解】时珍曰∶勒鱼出东南海中,以四月至。渔人设网候之,听水
有一次、二次、三次乃止。状如鲥鱼,小首细鳞。腹下有硬刺,如鲥腹之刺,头上有骨,合
之如鹤喙形。干者谓之勒鲞,吴人嗜之。甜瓜生者,用勒鲞骨插蒂上,一夜便熟。石首鲞骨
亦然。
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【气味】甘,平,无毒。
【主治】开胃暖中。作鲞尤良(时珍)。
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【主治】疟疾。以一寸入七宝饮,酒、水各半煎,露一夜服(
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之三
<篇名>鲚鱼
内容:(音剂。《食疗》)
【释名】 鱼(音剂)、 鱼(音
音遒,亦作 )、
时珍曰∶鱼形如剂物裂篾之刀,故有诸名。《魏武食制》谓之望鱼。
【集解】时珍曰∶鲚生江湖中,常以三月始出。状狭而长薄,如削木片,亦如长薄尖刀
形。细鳞白色。吻上有二硬须,腮下有长鬣如麦芒。腹下有硬角刺,快利若刀。腹后近尾有
短鬣,肉中多细刺。煎、炙或作 、
鲔食而不饮。又《异物志》云∶ 鱼仲夏从海中溯流而上。长尺余,腹下如刀,肉中细骨
如鸟毛。云是 鸟所化,故腹内尚有鸟肾二枚。其鸟白色,如 群飞。至仲夏,鸟藏鱼出,
变化无疑。然今鲚鱼亦自生
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【气味】甘,温,无毒。
诜曰∶发疥,不可多食。
源曰∶助火,动痰,发疾。
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【主治】贴痔 (时珍)。
【附方】新一。
有数孔∶用耕 土烧赤,以苦酒浸之,合壁土令热,以大
次。(《千金方》)
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之三
<篇名>鲥鱼
内容:(《食疗》)
【释名】宁源曰∶初夏时有,余月则无,故名。
【出产】时珍曰∶按孙
每四月鲚鱼出后即出
【集解】时珍曰∶鲥,形秀而扁,微似鲂而长,白色如银,肉中多细刺如毛,其子甚细
腻。故何景明称其银鳞细骨,彭渊材恨其美而多刺也。大者不过三尺,腹下有三角硬鳞如甲,
其肪亦在鳞甲中,自甚惜之。其性浮游,渔人以丝网沉水数寸取之,一丝挂
才出水即死,最易馁败。故袁达《禽虫述》云∶鲥鱼挂网
以笋、苋、芹、荻之属,连鳞蒸食乃佳。亦可糟藏之。其鳞与他鱼不同,锻石水浸过,晒干
层层起之,以作女人花钿甚良。
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【气味】甘,平,无毒。诜曰∶稍发疳痼。
【主治】补虚劳(孟诜)。蒸下油,以瓶盛埋土中,取
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之三
<篇名>嘉鱼
内容:(宋《开宝》)
【释名】 鱼(音味)。拙鱼(《纲目》)、丙穴鱼。
藏器曰∶左思《蜀都赋》云∶
耳,鱼岂能择日出入耶?按∶《抱朴子》云∶燕
时珍曰∶嘉,美也。杜甫诗云∶鱼知丙穴由来美,是矣。河阳呼为
人呼为拙鱼,言性钝也。丙穴之说不一。按∶《文选》注云∶
常以三(八)月取之。丙,地名也。《水经》云∶丙水出丙穴。穴口向丙,故名。嘉鱼常以

月出穴,十月入穴。黄鹤云∶
诸县,皆有丙穴。嘉鱼常以春末出游,冬月入穴。
【集解】志曰∶嘉鱼,乃乳穴中小鱼也。常食乳水,所以益人。
时珍曰∶按∶任豫《益州记》云∶嘉鱼,蜀郡处处有之。状似鲤,而鳞细如鳟,肉肥而
美,大者五
鱼,春社前出
《虞衡志》云
苍梧戎城县江
又可为 。
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【气味】甘,温,无毒。
诜曰∶微有毒,而味多珍美。
【主治】食之,令人肥健悦泽(《开宝》)。煮食,治
【发明】志曰∶此鱼食乳水,功用同乳。能久食之,力强于乳,有似
诜曰∶常于崖石下孔中,食乳石沫,故补益也。
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之三
<篇名>鲳鱼
内容:(《拾遗》)
【释名】 鱼(《录异》)、
时珍曰∶昌,美也,以味名。或云∶鱼游于水,群鱼随之,食其涎沫,有
闽人讹为 鱼。广人连骨煮食,呼为
【集解】藏器曰∶鲳鱼生南海。状如鲫,身正圆,无硬骨,作炙食至
时珍曰∶闽、浙、广南海中,四五月出之。《岭表录异》云∶ 鱼形似 鱼,而腔上突
起,连背而圆,身肉甚浓,白如凝脂,只有一脊骨。治之以葱、姜, 之以粳米,其骨亦软
而可食。
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【气味】甘,平,无毒。
【主治】令人肥健,益气力(藏器)。
\x腹中子\x
【气味】有毒。令人痢下(藏器)。
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之三
<篇名>鲫鱼
内容:(《别录》下品)
【释名】鲋鱼(音附)。
时珍按∶陆佃《埤雅》云∶鲫鱼旅行,以相即也,故谓之鲫。以相附也,故谓之鲋。
【集解】保升曰∶鲫,所在池泽有之。形似小鲤,色黑而体促,肚大而脊隆。大者至三
四斤。
时珍曰∶鲫喜偎泥,不食杂物,故能补胃。冬月肉浓子多,其味尤美。郦道元《水经注》
云∶蕲州·广济·青林湖有鲫鱼,大二尺,食之肥美,辟寒暑。东方朔《神异经》云∶南方
湖中多鲫鱼,长数尺,食之宜暑而辟风寒。《吕氏春秋》云∶鱼之美者,有洞
则鲫为佳品,自古尚矣。
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【气味】甘,温,无毒。鼎曰∶和蒜食,少热;同沙糖食,生疳虫;同芥菜食,成肿疾;
同猪肝、鸡肉、雉肉、鹿肉、猴肉食,生痈疽;同麦门冬食,害人。
【主治】合五味煮食,主虚羸(藏器)。温中下气
痢有益,冬月不宜)。合 作羹,主胃弱不下食,调中益五脏。合茭首作羹,主丹石发热(孟
诜)。
生捣,涂恶核肿毒不散及 疮。同小豆捣,涂丹毒。烧灰,和酱汁
猪脂煎灰服,治肠痈(苏恭)。合小豆煮汁服,消水肿,炙油,涂妇人阴
酿白矾烧研饮服,治肠风血痢。酿硫黄 研,酿五倍子 研,酒服,并治下血。酿茗叶煨服,
治消渴。酿胡蒜煨研饮服,治膈气。酿绿矾 研饮服,治反胃。酿盐花烧研,掺齿疼。酿当
归烧研,揩牙乌髭止血。酿砒烧研,治急疳疮。酿白盐煨研,搽骨疽。
头疮白秃(时珍)。
【发明】震亨曰∶诸鱼属火,独鲫属土,有调胃实肠之功。若多食,亦能动火。
【附方】旧五,新三十一。
鹘突羹∶治脾胃虚冷不下食。以鲫鱼半斤切碎,用沸豉汁投之,入胡椒、莳萝、干姜、
橘皮等末,空心食之。(《心镜》)
卒病水肿∶用鲫鱼三尾,去肠留鳞,以商陆、赤小豆等分,填满扎定,水三升,煮糜去
鱼,食豆饮汁。二日一作,不过三次,小便利,愈。(《肘后方》)
消渴饮水∶用鲫鱼一枚,去肠留鳞,以茶叶填满,纸包煨熟食之。不过数枚即愈。(吴
氏《心统》)
性,为末。酒服一钱(或饭丸),日三服。又用硫黄一两,如上法 服,亦效。

煮鲫鱼,常食最效。(《便民食疗方》)
用活鲫鱼,翅侧穿孔,去肠留鳞,入白矾末二钱,以棕包纸
饮下,每日二服。(《直指方》)
血痢噤口∶方同上。
反胃吐食∶用大鲫鱼一尾,去肠留鳞,入绿矾末令满,泥固 存性,研末。每米饮服一
钱,日二。(《本事》)
膈气吐食∶用大鲫鱼去肠留鳞,切大蒜片填满,纸包十重,泥封,晒半干,炭火煨熟,
取肉和平胃散末一两杵,丸梧子大,密收。每服三十丸,米饮下。(《经验》)
小肠疝气∶每顿用鲫鱼十个,同茴香煮食。久食
妊娠感寒时行者∶用大鲫一头烧灰,酒服方
乳》)
热病目暗,因瘥后食五辛而致∶用鲫鱼作 食之。(《集验方》)
目生弩肉∶鲜鲫鱼,取肉一片,中央开窍,贴于眶上。日三五度。(《圣济总录
妇人血崩∶鲫鱼一个(长五寸者)去肠,入血竭、乳香在内,绵包烧存性,研末。每服
三钱,热酒调下。(叶氏《摘玄方》)
小儿 喘∶活鲫鱼七个,以器盛,令儿自便尿养之。待红,煨熟食,甚效。一女年十岁
用此
小儿舌肿∶鲜鲫鱼切片贴之,频换。(《总微论》)
小儿丹毒∶从髀起,若热流下,令阴头赤肿出血。用鲫鱼肉(切)五合,赤小豆末二合,
捣匀,入水和,敷之。(《千金方》)
小儿秃疮∶《千金》∶用鲫鱼烧灰,酱汁和涂。一用鲫鱼去肠,入皂矾烧研搽。危氏∶
用大鲫去肠,入乱发填满,烧研,入雄黄末二钱。先以齑水洗拭,生油调搽。
小儿头疮∶昼开出脓,夜即复合。用鲫鱼(长四寸)一枚,去肠,大附子一枚,去皮研
末填入。炙焦研敷,捣蒜封之,效。(《圣惠方》)
走马牙疳∶用鲫鱼一个去肠,入砒一分,生地黄一两,纸包烧存性,入枯白矾、麝香少
许,为末掺之。
牙疳出血∶大鲫鱼一尾,去肠留鳞,入当归末,泥固烧存性,入 过盐和匀,日用。(《圣
惠方》)
揩牙乌须∶方同上。
刮骨取牙∶用鲫鱼一个去肠,入砒在内。露于阴地,待有霜刮下,瓶收。以针搜开牙根,
点少许,咳嗽自落。又方∶用 砂入鲫鱼肉,煨过瓶收,待有霜刮取,如上法用。
诸疮肿毒∶鲫鱼(一斤者)去肠,柏叶填满,纸裹泥包 存性,入轻粉二钱,为末。麻
油调搽。(《普济方》)
浸淫毒疮∶凡卒得毒瓦斯攻身,或肿痛,或赤痒,上下周匝,烦毒欲死,此浸淫毒疮也。
生鲫鱼切片,和盐捣贴,频易之。(《圣惠方》)
上便毒∶鲫鱼一枚,山药五钱,同捣敷之,即消。(《医林集要》)
骨疽脓出∶黑色鲫鱼一个去肠,入白盐令满扎定,以水一盏,石器内煮至干焦为末。猪
油调搽,少痛勿怪。(危氏方)
手足瘭疽∶累累如赤豆,剥之汁出。大鲫鱼长三四寸者,乱发一鸡子大,猪脂一升,同
煎膏,涂之。(《千金方》)
胫生疮∶用中鲫鱼三尾洗净,穿山甲二钱,以长皂荚一挺,劈开两片夹住扎之。煨存
性,研末。先以井水洗净脓水,用白竹叶针孔贴之,候水出尽,以麻油、轻粉调药敷之,日
一次。(《直指方》)
小儿撮口出白沫∶以艾灸口之上下四壮。鲫鱼烧研,酒调少许灌之。仍掐手足。儿一岁
半,则以鱼网洗水灌之。(《小儿方》)
妇人阴疮∶方见主治。
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【主治】久痢赤白,肠 痔疾,大人小儿丹毒风眩(藏器)。治脚风及上气(思邈)
脾胃,去寒结气(时珍)。
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【主治】 疮。批片贴之,或同桃叶捣敷,杀其虫(时珍)。
【附方】新一。
赤痢不止∶鲫鱼 二脔(切),秫米一把,薤白一虎口(切)。合煮粥,食之。(《圣惠方》)
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【主治】小儿头疮口疮,重舌目翳(苏恭)。烧研
下痢。酒服,治脱肛及女人阴
\x子(忌猪肝)\x
【主治】调中,益肝气(张
\x骨\x
【主治】 疮。烧灰敷,数次即愈(张鼎)。
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【主治】取汁,涂疳疮、阴蚀疮,杀虫止痛。点喉中,治骨鲠竹刺不出
【附方】旧一,新二。
小儿脑疳∶鼻痒,毛发作穗,黄瘦。用鲫鱼胆滴鼻中,三五日甚效。(《圣惠》)
消渴饮水∶用浮石、蛤蚧、蝉蜕等分,为末。以鲫鱼胆七枚,调服三钱,神效。(《本事》)
滴耳治聋∶鲫鱼胆一枚,乌驴脂少许,生麻油半两,和匀。纳入楼葱管中,七日取滴耳
中,日二次。(《圣惠方》)
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【主治】耳聋。以竹筒蒸过,滴之(《圣惠》)。
【附录】 鱼 诜曰∶一种 鱼,与鲫颇同而味不同,功亦不及。云
米所化,故腹尚有米色
时珍曰∶孟氏言鲫、 皆栉、稷化成者
雪录》中尝书之,时珍亦尝见之,此亦生生化化之理。鲫、
雅》所谓鳜 ,郭璞所谓外家鱼、婢鱼,崔豹
薄黑而扬赤。其行以三为率,
颂曰∶黔中一种重唇石鲫鱼,味美,亦鲫之类也。
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之三
<篇名>鲂鱼
内容:(音房。《食疗》)
【释名】 鱼(音编)。
时珍曰∶鲂,方也。 ,扁也。其状方,其身扁也。
【集解】时珍∶鲂鱼处处有之,汉沔尤多。小头缩项,穹脊阔腹,扁身细鳞,其色青白。
腹内有肪,味最腴美。其性宜活水。故《诗》云∶岂其食鱼,必河之鲂。
美如牛羊。又有一种火烧 ,头尾俱似鲂,而脊骨更隆。上有赤鬣连尾,如蝙蝠之翼,黑质
赤章,色如烟熏,故名。其大有至二、三十斤者。
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【气味】甘,温,无毒。
【主治】调胃气,利五脏。和芥食之,能助肺气,去胃风,消谷。作 食之,助脾气,
令人能食。作羹 食,宜人,功与鲫同。患疳痢人勿食(孟诜)。
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之三
<篇名>鲈鱼
内容:(宋《嘉 》)
【释名】四鳃鱼。
时珍曰∶黑色曰卢。此鱼白质黑章,故名。淞人名四鳃鱼。
【集解】时珍曰∶鲈出吴中,淞江尤盛,四五月方出。长仅数寸,
黑点,巨口细鳞,有四鳃。杨诚斋诗颇尽其状,云∶鲈出鲈乡芦叶前,
来玉尺如何短,铸出银梭直是圆。白质黑章三四点,细鳞巨口一双鲜。春风已
得秋风更迥然。《南郡记》云∶吴人献淞江鲈 于隋炀帝。帝曰∶金齑玉 ,
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【气味】甘,平,有小毒。
宗 曰∶虽有小毒,不甚发病。
禹锡曰∶多食,发 癖疮肿,不可同乳酪食。李鹏飞云∶肝不可食,剥人面皮。
诜曰∶中鲈鱼毒者,芦根汁解之。
【主治】补五脏,益筋骨,和肠胃,治水气。多食宜人,作 尤良。曝干甚香美(嘉 )。
益肝肾(宗 )。安胎补中。作 尤佳(孟诜)。
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<篇名>鳜鱼
内容:(居卫切。《开宝》)
【释名】 鱼(音蓟)、石桂鱼(《开宝》)、
时珍曰∶鳜,蹶也,其体不能屈曲如僵蹶也。 ,
大明曰∶其味如豚,故名水豚,又名鳜豚。
志曰∶昔有仙人刘凭,常食石桂鱼。桂、鳜同音,当即是此。
【集解】时珍曰∶鳜生江湖中。扁形阔腹,大口细鳞。有黑斑,其斑纹尤鲜明者为雄,
稍晦
冬月偎泥 ,鱼之沉下者也。小者味佳,至三五斤
凡十二,以应十二月。误鲠害人,惟橄榄核
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【气味】甘,平,无毒。《日华》曰∶微毒。
【主治】腹内恶血,去腹内小虫,益气力,
令人肥健(《开宝》)。补虚劳,益脾胃
【发明】时珍曰∶按∶张杲《医说》云∶越州邵氏女年十八,病劳瘵累年,偶食鳜鱼
羹遂愈。观此,正与补劳、益胃、杀虫之说相符,则仙人刘凭、隐士张志和之嗜此鱼,非无
谓也。
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【主治】小儿软疖,贴之良(时珍)。
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【气味】苦,寒,无毒。
【主治】骨鲠,不拘久近(时珍)。
【附方】旧一。
骨鲠竹木刺入咽喉∶不拘大人小儿,日久或入脏腑,痛刺黄瘦甚者,服之皆出。腊月收
鳜鱼胆,悬北檐下令干。每用一皂子许,煎酒温呷。
得吐,则鲠随涎出。未吐再服,以吐为度。酒随量饮,无不出者。蠡、鲩、鲫胆皆可。
(《
【附录】 鱼 时珍曰∶按《山海经》云∶合水多
食之不痈,可以治 。郭注云∶ ,音滕。逵乃
功用,俱与鳜同,亦鳜之类也。日华子
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<篇名>鲨鱼
内容:(《纲目》)
【释名】 鱼(《尔雅》)
时珍曰∶此非海中沙鱼,乃南方溪涧中小鱼也。居沙沟中,吹沙而游,咂沙而食。
肉多形圆,陀陀然也。
【集解】时珍曰∶鲨鱼,大者长四五寸,其头尾一般大。头状似鳟
唇。细鳞,黄白色,有黑斑点文。背有 刺甚硬。其尾不歧。小
呵浪鱼。
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【气味】甘,平,无毒。
【主治】暖中益气(时珍)。
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之三
<篇名>杜父鱼
内容:(《拾遗》)
【释名】渡父鱼(《纲目》)、黄
时珍曰∶杜父当作渡父。溪涧小鱼,渡父所食也。见人则以喙插入泥中,如船碇也。
【集解】藏器曰∶杜父鱼生溪涧中。长二三寸,状如吹沙而短。其
色黄黑有斑。脊背上有 刺,螫人。
【气味】甘,温,无毒。
【主治】小儿差颓。用此鱼擘开,口咬之,七下即消(藏器∶差颓,阴核大小也)。
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之三
<篇名>石斑鱼
内容:(《纲目》)
【释名】石矾鱼(《延寿书》)、高鱼。
【集解】时珍曰∶石斑生南方溪涧水石处。长数寸,白鳞黑斑。浮
然深入。《临海水土记》云∶长者尺余,其斑如虎文,而性淫,春月与蛇医
毒。《南方异物志》云∶高鱼似鳟,有雌无雄,二、三月与蜥蜴合于水上,其胎毒
杂俎》云∶石斑与蛇交。南方有土蜂,土人杀此鱼标树上,引鸟食
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【气味】有毒,令人吐泻。
《医说》云∶用鱼尾草研汁,服少许解之。
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之三
<篇名>石鱼
内容:(《拾遗》)
【集解】藏器曰∶生南方溪涧中。长一寸,背黑腹下赤
【气味】甘,平,有小毒。
【主治】疮疥癣(藏器)。
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之三
<篇名>黄鱼
内容:(音固。《纲目》)
【释名】黄骨鱼。
时珍曰∶鱼肠肥曰 。此鱼肠腹多脂,渔人炼取黄油燃灯,甚腥也。南人讹为黄姑,北
人讹为黄骨鱼。
【集解】时珍曰∶生江湖中小鱼也。状似白鱼,而头尾不昂,扁身细鳞,白色。阔不逾
寸,长不近尺。可作 菹,煎炙甚美。
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【气味】甘,温,无毒。
【主治】白煮汁饮,止胃寒泄泻
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【主治】疮癣有虫,燃灯,昏人目(时珍)。
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之三
<篇名>鲦鱼
内容:(《纲目》)
【释名】白鲦(音条)、 鱼(音餐)、
时珍曰∶鲦,条也。 ,粲也。 ,囚也。条,其状也。粲,其色
【集解】时珍曰∶鲦,生江湖中小鱼也。长仅数寸,形狭而扁,状如柳叶,鳞细而整。
洁白可爱,性好群游。
《荀子》曰∶鲦,浮阳之鱼也。最宜 菹。
【气味】甘,温,无毒。
【主治】煮食,已忧暖胃,止冷泻(时珍)。
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之三
<篇名>残鱼
内容:(《食鉴》)
【释名】王余鱼(《纲目》)、纸鱼。
时珍曰∶按∶《博物志》云∶吴王阖闾江行,食鱼 ,弃其残余于水,化为此鱼,故名。
或又作越王及僧宝志者,益出傅会,不足致辩。
【集解】时珍曰∶ 残出苏、淞、浙江。大者长四、五寸,身圆如
若已 之鱼,但目有两黑点尔。彼人尤重小者,曝干以货四方。清明前有子,食之甚美。清
明后子出而瘦,但可作 腊耳。
【气味】甘,平,无毒。
【主治】作羹食,宽中健胃(宁源)。
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之三
<篇名>鱼
内容:(音针。《纲目》)
【释名】姜公鱼(俗名)、 铜 鱼
时珍曰∶此鱼喙有一针,故有诸名。俗云姜太公钓针,亦傅会也。
【集解】时珍曰∶生江湖中。大小形状,并同 残,但喙尖有一
细黑骨如针为异耳。《东山经》云∶ 水北注于湖,中多箴鱼,状如鲦,
【气味】甘,平,无毒。
【主治】食之无疫(时珍)。
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之三
<篇名>鱼
内容:(音聿。《纲目》)
【释名】春鱼(俗名)。作腊,名鹅毛 。
时珍曰∶《尔雅》云∶ ,小鱼也。名义未详。春,以时名也。 ,以干腊名也。
【集解】时珍曰∶按∶段公路《北户录》云∶广之恩州出鹅毛
其味绝美。郭义恭所谓武阳小鱼大如
东阳江县出之,即 鱼儿也。然
流出,状似初化鱼苗。土人取收,曝干为 ,以充苞苴。食以姜、醋,味同虾米。或云即鳢
鱼苗也。
【气味】甘,平,无毒。
【主治】和中益气,令人喜悦(时珍)。
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之三
<篇名>金鱼
内容:(《纲目》)
【集解】时珍曰∶金鱼有鲤、鲫、鳅、 数种,鳅、
惟《北户录》云∶出邛婆塞江,脑中有金,盖亦讹传。《述异记》载∶晋桓冲
中有赤鳞鱼。即此也。自宋始有畜者,今则处处人家养玩矣。春末生子于草上,好自吞啖,
亦易化生。初出黑色,久乃变红。又或变白者,名纸鱼。亦有红、白、黑、斑相间无常者
。其肉味短而韧。《物类相感志》云∶金鱼食橄榄渣、肥皂水即死。得白杨皮不生虱。又有
丹鱼,不审即此类否?今附于下。
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【气味】甘、咸,平,无毒。
【主治】久痢(时珍)。
【附方】新一。
久痢噤口,病势欲死∶用金丝鲤鱼一尾,重一二斤者,如常治净,用盐、酱、葱,必入
胡椒末三、四钱,煮熟,置病患前嗅
拱《医方摘要》)
【附录】丹鱼 按《抱朴子》云∶丹水出京兆上洛县西北冢岭山,入于均
先夏至十日,夜伺之。鱼浮水侧,必有赤光上照,赫然若火。割血
<目录>鳞部第四十四卷
<篇名>鳞之四
内容:(无鳞鱼二十八种,附录九种)
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之四
<篇名>鳢鱼
内容:(《本经》上品)
【释名】蠡鱼(《本经》)、黑鳢(《图经》)、
鱼(音同。《本经》)、
时珍曰∶鳢首有七星,夜朝北斗,有自然之礼,故谓之鳢。又与
鱼也,故有玄、黑诸名。俗呼火柴头鱼,即此也。其小者名
诸注,谓鳢即鲩鱼者,误矣。今直削
【集解】《别录》曰∶生九江池泽。取无时。
弘景曰∶处处有之。言是公蛎蛇所化,然亦有相生者。性至难死,犹有蛇性也。
时珍曰∶形长体圆,头尾相等,细鳞玄色,有斑点花纹,颇类蝮蛇,有舌有齿有肚,背腹有
鬣连尾,尾无歧。形状可憎,气息腥恶,食品所卑。南人有珍之者,北人尤绝之。道家指为
水厌,斋 所忌。
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【气味】甘,寒,无毒。有疮者不可食,令人瘢白(《别录》)。
源曰∶有小毒,无益,不宜食之。
宗 曰∶能发痼疾。疗病亦取其一端耳。
【主治】疗五痔,治湿痹,面目浮肿,下大水(《本经》。弘景曰∶合小豆白煮,疗肿满
甚效)。下大小便,壅塞气。作 ,与香港脚、风气人食,良。(孟诜)。主妊娠有水气(苏颂)。
【附方】旧三,新二。
十种水气垂死∶鳢鱼(一斤重者)煮汁,和冬瓜、葱白作羹食。(《心镜》)
下一切气∶诜曰∶用大鳢一头开肚,入胡椒末半两,大蒜三两颗,缝合,同小豆一升煮
熟,下萝卜三、五颗,葱一握,俱切碎,煮熟,空腹食之至饱,并饮汁。至夜,泄恶气无限
也。三五日更一作。
肠痔下血∶鳢鱼作 ,以蒜齑食之。忌冷、毒物。(《外台》)
一切风疮顽癣疥癞∶年久不愈者,不过二、三服必愈。用黑火柴头鱼一个(即乌鳢也),
去肠肚,以苍耳叶填满。外以苍耳安锅底,置鱼于上,少少着水,慢火煨熟,去皮骨淡食。
勿入盐酱,功效甚大。(《医林集要》)
浴儿免痘∶除夕黄昏时,用大乌鱼一尾,小者二三尾,煮汤浴儿,遍身七窍俱到。不可
嫌腥,以清水洗去也。若不信,但留一手或一足不洗,遇出痘时,则未洗处偏多也。此乃异
人所传,不可轻易。(杨拱《医方摘要》)
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【主治】冷败疮中生虫(别录)。肠以五味炙香
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【气味】甘,平。
《日华》曰∶诸鱼胆苦,惟此胆甘可食为异也。腊月收取,阴干。
【主治】喉痹将死者,点入少许即瘥,病深者水调灌之(《灵苑方》)。
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之四
<篇名>鳗鲡鱼
内容:(《别录》中品)
【释名】白鳝(《纲目》)、蛇鱼(《纲目》)
时珍曰∶鳗鲡旧注音漫黎。按∶许慎《说文》,鲡与鳢同。赵辟公《杂录》亦云∶此鱼
有雄无雌,以影漫于鳢鱼,则其子皆附于鳢 而生,故谓之鳗鲡
曰蛇,曰鳝,象形也。
【集解】颂曰∶所在有之。似鳝而腹大,青黄色。云是蛟蜃之属,善攻江岸,人酷畏之。
诜曰∶歙州溪潭中出一种背有五色纹者,头似蝮蛇。入药最胜。江河中难得五色者。
时珍曰∶鳗鲡,其状如蛇,背有肉鬣连尾,无鳞有舌,腹白
背有黄脉者,名金丝鳗鲡
通。
【正误】弘景曰∶鳗鲡能缘树食藤花。
恭曰∶鲵鱼能上树。鳗无足,安能上树耶?谬说也。
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【气味】甘,平,有毒。
思邈曰∶大温。
士良曰∶寒。
宗 曰∶动风。
吴瑞曰∶腹下有黑斑者,毒甚。与银杏同食,患软风。
机曰∶小者可食。重四、五斤及水行昂头者,不可食。尝见舟人食之,七口皆死。
时珍曰∶按∶《夷坚续志》云∶四目者杀人。背有白点无鳃者,不可食。妊娠食之,令
胎有疾。
【主治】五痔疮 ,杀诸虫(《别录》。诜曰∶痔 熏之虫即死。杀诸虫,烧炙为末,空
腹食,三、五度即瘥)。治恶疮,女人阴疮虫痒,治传尸疰气
疗湿香港脚,腰肾间湿风痹,常如水洗。以五味煮食,甚补益。患诸疮 疡风人,宜长食之
(孟诜)。治小儿疳劳,及虫心痛(时珍)。妇人带下,疗一切风瘙如虫行,又
不能为害(张鼎)。
【发明】颂曰∶鱼虽有毒,以五味煮羹,能补虚损,及久病劳瘵。
时珍曰∶鳗鲡所主诸病,其功专在杀虫去风耳。与蛇同类,故主治近之。《稽神录》云∶
有人病瘵,相传染死者数人。取病者置棺中,弃于江
一女子,犹活。取置渔舍,每以鳗鲡食之,遂愈。因为渔人之妻。张鼎云∶烧烟熏蚊,令化
为水。熏毡及屋舍竹木,断蛀虫。置骨于衣箱,断诸蠹。观此,则《别录》所谓能杀诸虫之
说,益可证矣。
【附方】旧三。
诸虫心痛,多吐清水∶鳗鲡淡煮,饱食三、五度,即瘥。(《外台》)
骨蒸劳瘦∶用鳗鲡二
肠风下虫∶同上。
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【主治】诸 疮(陶弘景)。耳中虫痛
曝干微炙取油,涂白驳风,即时色转,五、七度便瘥(宗 。《集验方》云∶白驳生头
面上,浸淫渐长似癣者。刮令燥痛,
\x骨及头\x
【主治】炙研入药,治疳痢肠风崩带。烧灰敷恶疮。烧熏痔 ,杀
【附方】旧一。
一切恶疮 用蛇鱼骨炙为末,入诸色膏药中贴之,外以纸护之。(《经验》)
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【主治】疮疹入眼生翳,以少许点之(时珍)。
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之四
<篇名>海鳗鲡
内容:(《日华》)
【释名】慈鳗(《日华》)、 、狗鱼(《日华》
【集解】《日华》曰∶生东海中。类鳗鲡而大,功
【气味】同鳗鲡。
【主治】治皮肤恶疮疥、疳 、痔 (《日华》。时珍曰∶按李九华云∶狗鱼暖而不补。
即此。
鳝(善)鱼(《别录》上品)
【释名】黄 (音
宗 曰∶鳝腹黄,故世称黄鳝。
时珍曰∶《异苑》作黄 ,云黄胆之名
声,黄鱼也。
【集解】韩保升曰∶鳝鱼生水岸泥窟中。似鳗鲡而细长,亦似蛇而无鳞,有青、黄二色。
时珍曰∶黄质黑章,体多涎沫,大者长二三尺,夏出冬蛰。一种蛇变者名蛇鳝,有毒
害人。南人鬻鳝肆中,以缸贮水,畜数百头。夜以灯照之,其蛇化者,必项下有白点。通身
浮水上,即弃之。或以蒜瓣投于缸中,则群鳝跳掷不已,亦物性相制也。
藏器曰∶作 ,当重煮之,不可用桑柴,亦蛇类也。
弘景曰∶鳝是荇芩根所化,又云死人发所化。今其腹中自有子,不必尽是变化也。
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【气味】甘,大温,无毒。思邈曰∶黑者有毒。
弘景曰∶性热能补。时行病后食之,多复。
宗 曰∶动风气。多食,令人霍乱。曾见一郎官食此,吐利几死也。
时珍曰∶按∶《延寿书》云∶多食,发诸疮,亦损人寿。大者,有毒杀人。不可合犬肉
、犬血食之。
【主治】补中益血,疗沈唇(《别录》)。补虚损,妇人产后恶露淋沥,血气不调,羸瘦,

二风邪。患湿风、恶气人,作
汤浴之
【附方】新二。
疮蛀烂∶用黄鳝鱼数条打死,香油抹腹,蟠疮上系定,顷则痛不可忍,然后取
下看,腹有针眼皆虫也。未尽更作,后以人胫骨灰,油调搽之。(《奇效》)
肉痔出血∶鳝鱼煮食,其性凉也。(《便民食疗》)
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(尾上取之)
【主治】涂癣及 (藏器)。
疗口眼 斜,同麝香少许。左 涂右,右 涂左,正即洗去。治耳痛,滴数点入耳。治
鼻衄,滴数点入鼻。治疹后生翳,点少许入目。治赤疵,同蒜汁、墨汁频涂之。又涂赤游风
(时珍)。
【发明】时珍曰;鳝善穿穴,无足而窜,与蛇同性,故能走经脉疗十二风邪,及口 、
耳目诸窍之病。风中血脉,则口眼 斜,用血主之,从其类也。
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(五月五日收)
【气味】甘,平,无毒。
【主治】烧服,止痢,主消渴,去冷气,除痞症,食不消(《别录》)。同蛇头
烧灰酒服,治小肠痈有效(《集成》)。百虫入耳,烧研,绵
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【主治】妇人乳核硬疼,烧灰空心温酒服(《圣惠》)。
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之四
<篇名>鳅鱼
内容:(音酋。《纲目》)
【释名】泥鳅(俗名)、 鱼(《尔雅》)。
时珍曰∶按∶陆佃云∶鳅性酋健,好动善扰,故名。小者名KT 鱼。孙炎云∶ 者,
寻习其泥也。
【集解】时珍曰∶海鳅生海中,极大。江鳅生江中,长七、八寸。泥鳅生湖池,最小,
长三、四寸,沉于泥中。状微似鳝而小,锐首圆身,青黑色,无鳞。以涎自染,滑疾难握。
与他鱼牝牡,故《庄子》云“鳅与鱼游”。生沙中者微有文采。闽、广人 去脊骨,作
甚美。《相感志》云∶灯心煮 甚妙。
【气味】甘,平,无毒。
弘景曰∶不可合白犬血食。一云凉。
【主治】暖中益气,醒酒,解消渴(时珍)。同米粉煮
【附方】新五。
消渴饮水∶用泥鳅鱼(十头阴干,去头尾,烧灰)、干荷叶等分。为末。每服二钱,新

水调下,日三。名沃焦散。(《普济方》)
喉中物哽∶用生鳅鱼,线牢缚其头,以尾先入喉中,牵拽出之。(《普济方》)
揩牙乌髭∶泥鳅
入瓦罐内,盐泥固济
阳事不起∶泥鳅煮食之。(《集简方》)
牛狗羸瘦∶取鳅鱼一、二枚,从口鼻送入,立肥也。(陈藏器)
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之四
<篇名>鱼
内容:(音 。《拾遗》)
【校正】时珍曰∶《食疗》黄鱼系重出,今并为一。
【释名】黄鱼(《食疗》)、蜡鱼(《御览》)、
时珍曰∶ 肥而不善游,有 如之象。曰黄曰蜡,言其脂色也。玉版,言其肉色也。《异
物志》名含光,言其脂肉夜有光也。《饮膳正要》云∶辽
【集解】藏器曰∶ 长二、三丈,纯灰色,体有三行甲。逆上龙门,
时珍曰∶ 出江淮、黄河、辽海深水处,无鳞大鱼也。其状似鲟,其色灰白,其背有骨
甲三行,其鼻长有须,其口近颔下,其尾歧。其出也,以三月逆水而生。其居也,在矶石湍
流之间。其食也,张口接物听其自入,食而不饮,蟹鱼多误入之。昔人所谓“ 鲔岫居”,

俗所谓“鲟
一钩着身,动而护痛,诸钩皆着。船游数日,待其困惫,方敢掣取。其小者近百斤。其大者
长二、三丈,至一、二千斤。其气甚腥。其脂与肉层层相间,肉色白,脂色黄如蜡。其脊骨
及鼻,并 与鳃,皆脆软可食。其肚及子盐藏亦佳,其鳔亦可作胶。其肉骨煮炙及作 皆美。
《翰墨大全》云∶江淮人以鲟
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【气味】甘,平,有小毒。
诜曰∶发气动风,发疮疥。和荞麦食,令人失音。
宁源曰∶味极肥美,楚人尤重之。多食,生热痰。作 奇绝,亦不益人。
时珍曰∶服荆芥药,不可食。
【主治】利五脏,肥美人。多食,难克化
\x肝\x
【气味】无毒。
【主治】恶疮疥癣。勿以盐炙食(藏器)。
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之四
<篇名>鲟鱼
内容:(《拾遗》)
【释名】 鱼(寻、淫二音)
时珍曰∶此鱼延长,故从寻从覃,皆延长之义。《月令》云∶
故有王鲔之称。郭璞云∶大者名王鲔,小者名叔鲔,更小者
云∶周洛曰鲔,蜀曰
明溺海死,化为此鱼。盖尉亦
【集解】藏器曰∶鲟生江中。背如龙,长一、二丈。
时珍曰∶出江淮、黄河、辽海深水处,亦 属也。岫居,长者丈余。至春始出而浮阳,
见日则目眩。其状如 ,而背上无甲。其色青碧,腹下色白。其鼻长与身等,口在颔下,食
而不饮。颊下有青斑纹,如梅花状。尾歧如丙。肉色纯白,味亚于 , 骨不脆。罗愿云∶
鲟状如鬻鼎,上大下小,大头哆
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【气味】甘,平,无毒。
诜曰∶有毒。味虽美而发诸药毒,动
人忌之。勿与干笋同食,发瘫痪风。小儿食之,成咳嗽及症瘕。作 虽珍,亦不益人。
【主治】补虚益气,令人肥健(藏器)。煮汁饮,治血淋(孟诜)。
\x鼻肉\x
作脯名鹿头,亦名鹿肉,言美也。
【主治】补虚下气(藏器)。
\x子\x(状如小豆)
【主治】食之肥美,杀腹内小虫
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之四
<篇名>牛鱼
内容:(《拾遗》)
【集解】藏器曰∶生东海。其头似牛。
时珍曰∶按∶《一统志》云∶牛鱼出女直混同江。大者长丈余,重三百斤。无鳞骨,其
肉脂相间,食之味长。又《异物志》云∶南海有牛鱼,一名引鱼,重三、四百斤,状如鳢,
无鳞骨,背有斑纹,腹下青色。知海潮,肉味颇长。观二说,则此亦 属也。 、引声亦相
近。
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无毒。
【主治】六畜疫疾。作干脯为末,以水和灌鼻,即出黄涕。亦可置病牛处,令气相熏(藏
器)。
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之四
<篇名>鱼
内容:(音桅。《拾遗》)
【释名】 鱼(音回)、 鱼(化、获二音)、
时珍曰∶北人呼 ,南人呼 ,并
【集解】时珍曰∶
亦在颔下,骨不柔脆,
【正误】藏器曰∶
曝干瓶盛。临食以布裹水浸用,与初 无异。
时珍曰∶藏器所说,出《杜宝拾遗录》。其说云∶隋大业六年,吴郡献海
五、六月取大 四、五
固。用时以布裹水浸,少顷去水,则皎白如新也。珍按∶此乃海
腥。若江河 鱼,则无鳞极腥矣。陈氏盖因 、 二字相类,不加考究,遂致谬误耳。今正
之。
\x肉\x
【气味】甘,平,无毒。
颂曰∶能动痼疾。不可合野猪、野鸡肉食,令人生癞。
【主治】开胃,下膀胱水(藏器)。
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之四
<篇名>鱼
内容:(音夷。《别录》上品)
【释名】 鱼
时珍曰∶鱼额平夷低偃,其涎粘滑。 ,夷也。
北人曰 ,南人曰 。
【集解】弘景曰∶ ,即 也。又有 ,似 而大。
四足。
保升曰∶口腹俱大者,名 ;背青口小者,名 ;口小背黄腹白者,名
时珍曰∶二说俱欠详核。 乃无鳞之鱼,大首偃额,大口大腹
须。生流水者,色青白。生止水者,色青黄。大者亦至三四十斤,俱是大口大腹,并无口小
者。 即今之
先割翅下悬之,则涎自流尽,不粘滑也。
\x肉\x
【气味】甘,温,无毒。
诜曰∶无鳞,有毒,勿多食。
颂曰∶寒而有毒,非佳品也。赤目、赤须、无腮者,并杀人。不可合牛肝食,令人患风
多噎。不可合野猪肉食,令人吐泻。
弘景曰∶不可合鹿肉食,令人筋甲缩。
时珍曰∶反荆芥。
【主治】百病(《别录》)。作 ,补人(弘景)。疗水肿,利小便
活切尾尖,朝吻贴之即正。又五痔下血肛痛,同葱煮食之(时珍)。
【附方】
身面白驳∶ 鱼(半斤)一头,去肠,以粳饭、盐、椒如常作 ,以荷叶作三包系之。
更以荷叶重包,令臭烂。先以布拭赤,乃炙 包,乘热熨,令汗出。以绵衣包之,勿令见风,
以瘥为度。(《总录
\x涎\x
【主治】三消渴疾,和黄连末为丸,乌梅汤每服五七丸,日三服,效
\x目\x
【主治】刺伤中水作痛,烧灰涂之(思邈)。
\x肝\x
【主治】骨鲠(时珍)。
【附方】新一。
骨鲠在喉∶栗子肉上皮半两(研末),乳香、 鱼肝各一分,同捣,丸梧子大。以绵裹
一丸,水润,外留绵线吞下,钓出。(《总
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<篇名>鱼
内容:(音啼。《纲目》)
【校正】
时珍曰∶旧注见 鱼,今分出。
【释名】人鱼(《弘景》)、孩儿鱼。
时珍曰∶ 声如孩儿,故有诸名。作
【集解】弘景曰∶人鱼,荆州·临沮·青溪多有之。似
之不消耗,秦始皇骊山冢中所用人鱼膏是
宗 曰∶ 鱼形微似獭,四足,腹重坠如囊,身微紫色,无鳞,与 、 相类。尝剖视
之,中有小蟹、小鱼、小石数枚也。
时珍曰∶孩儿鱼有二种∶生江湖中,形色皆如 、 ,腹下翅形似足,其腮颊轧轧,音
如儿啼,即
多人鱼
而长距,足白而对,食之无蛊疾,可以御兵。按此二说,前与陶合,后与寇合,盖一物也。
今渔人网得,以为不利,即惊异而弃之,盖不知其可食如此也。徐铉《稽神录》云∶谢仲玉
者,曾见妇人出没水中,腰以下皆鱼。乃人
中一妇人,肘后有红鬣。问之。曰∶人鱼
【气味】甘,有毒。
【主治】食之,疗瘕疾(弘景)。无蛊疾(
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<篇名>鲵鱼
内容:(音倪。《拾遗》)
【释名】人鱼(《山海经》)、
时珍曰∶鲵,声如小儿,故名。即 鱼之能上树者。
俗云 鱼上竿,乃此也。与海中鲸,同名异物。蜀人名
者曰 。《异物志》云∶有鱼之体,以足行如虾,故名
云一名王鲔,误矣,王鲔乃鲟鱼也。
【集解】藏器曰∶鲵生山溪中。似 有四足,长尾,能上树。大旱则含水上山,以草叶
覆身,张口,鸟来饮水,因吸食之。声如小儿啼。
时珍曰∶按∶郭璞云∶鲵鱼似 ,四脚,前脚似猴,后脚似狗,声如儿啼,大者长八、

似有足,能缘木,声如婴儿,可食。《酉阳杂俎》云∶峡中人食鲵鱼,缚树上,鞭至白汁
出如构汁,方可治食。不尔
【气味】甘,有毒。
【主治】食之无痴疾(《山海经》)。
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<篇名>黄颡鱼
内容:(《食疗》)
【释名】黄 鱼(古名)
时珍曰∶颡、颊以形, 以味, 以声也。今人析
讹矣。
【集解】时珍曰∶黄颡,无鳞鱼也。身尾俱似小 ,腹下黄,背上青黄,腮下有二横骨,
两须,有胃。群游作声如轧轧。性最难死。陆玑云∶鱼身燕头,颊骨正黄。鱼之有力能飞跃
者。陆佃云∶其胆春夏近下,秋冬近上。亦一异也。
【气味】甘,平,微毒。
诜曰∶无鳞之鱼不益人,发疮疥。
时珍曰∶反荆芥,害人。
【主治】肉,至能醒酒(弘景)。祛风(吴
煮食,消水肿,利小便。烧灰,治瘰 久溃不收敛,及诸恶疮(时珍)。
【附方】新三。
水气浮肿∶用黄颡三尾,绿豆一合,大蒜三瓣,水煮烂,去鱼食豆,以汁调商陆末一钱
服。其水化为清气而消。诗云∶一头黄颡八须鱼,绿豆同煎一合余。白煮作羹
水肿自消除。(《集要》)
瘰 溃坏∶用黄 鱼破
半日,取出洗净,黄泥固济, 存性研,香油调敷。
疮浸淫∶方同上。(并《普济》)
\x涎\x(翅下取之)
【主治】消渴(吴瑞)。
【附方】新一。
生津丸∶治消渴饮水无度。以黄颡鱼涎和青蛤粉、滑石末等分,丸梧子大。每陈粟米汤
下三十丸。
\x颊骨\x
【主治】喉痹肿痛,烧研,茶服三钱(时珍。并出《普济》)。
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<篇名>河豚
内容:(宋《开宝》)
【校正】并入《食疗》 、《拾遗
【释名】 (一作
(俗)、
时珍曰∶豚,言其味美也。侯夷,状其形丑也。 ,谓其体圆也。吹肚、气包,象其嗔
胀也。《北山经》名 鱼(音沛)。
【集解】志曰∶河豚,江、淮、河皆有之。
藏器曰∶腹白,背有赤道如印,目能开阖。触物即嗔怒,腹胀如气球浮起
而取之。
时珍曰∶今吴越最多。状如蝌蚪,大者尺余,背色青黑。有黄缕纹,无鳞无腮无胆,腹
下白而不光。率以三头相从为一部。彼人春月甚珍贵之,尤重其腹腴,呼为西施乳。严有翼
《艺苑雌黄》云∶河豚,水族之奇味,世传其杀人。余守丹阳·宣城,见土人户户食之。但
用菘菜、蒌蒿、荻芽三物煮之,亦未见死者。南人言鱼之无鳞无腮,无胆有声,目能
皆有毒。河豚备此数者,故人畏之。然有二种,其色炎黑有纹点者,名斑鱼,毒最甚。或云
三月后则为斑鱼,不可食也。又案∶《雷公炮炙论》云∶
复当荣盛。《御览》云∶河豚鱼虽小,而獭及大鱼不敢啖
充《论衡》云∶万物含太阳火气而生者,皆有毒。在鱼则 与
【气味】甘,温,无毒。
食之杀人,浓生者宜远之。
藏器曰∶海中者大毒,江中者次之。煮之不可近铛,当以物悬之。
时珍曰∶煮忌煤 落中。与荆芥、菊花、桔梗、甘草、附子、乌头相反。宜荻笋、蒌蒿、
秃菜。畏橄榄、甘蔗、芦根、粪汁。案∶陶九成《辍耕录》
恐犯荆芥,二物大相反。亦恶乌头、附子之属。余在江阴,亲见一儒者,因此丧命。河豚子
必不可食,曾以水浸之,一夜大如芡实也。世传中其毒者,以至宝丹或橄榄及龙脑浸水皆可
解。复得一方,惟以槐花微炒,与干胭脂等分同捣粉,水调灌之,大妙。又案∶《物类相感
志》言∶凡煮河豚,用荆
芥耶?宁从陶说,庶不致悔也
【主治】补虚,去湿气,理腰脚,去痔疾,杀虫(《开宝》)。
\x肝及子\x
【气味】有大毒。
《藏器》曰∶入口烂舌,入腹烂肠,无药可解。惟橄榄木、鱼茗木、芦根、乌 草根煮
汁可
时珍曰∶吴人言其血有毒,脂令舌麻,子令腹胀,眼令目花,有“油麻子胀眼睛花”之
语。而江阴人盐其子,糟其白,埋过治食,此俚言所谓“舍命吃河豚”者耶?
【主治】疥癣虫疮。用子同蜈蚣烧研,香油调,搽之(时珍)。
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<篇名>海豚鱼
内容:(《拾遗》)
【释名】海 (《文选》),生江中者名江豚
物志》)、暨鱼(音志)、馋鱼
时珍曰∶海豚、江豚,皆因形命名。《郭璞》赋“海 、江豚”是也。《魏武食制》谓之
。《南方异物志》谓之水猪。又名馋鱼,谓其多涎也。
【集解】藏器曰∶海豚生海中,候风潮出没。形如豚,鼻在脑上作声,喷水直上,百数
为群。其子如蠡鱼子,数万随母而行。人取子系水中,其母自来就而取之。江豚生江中,状
如海豚而小,出没水上,舟人候之占风。其中有油脂,点灯照樗蒲即明,照读书工作即暗,
俗言懒妇所化也。
时珍曰∶其状大如数百斤猪,形色青黑如 鱼,有两乳,有雌雄,类人。数枚同行,一
浮一没,谓之拜风。其骨硬,其肉肥,不中食。其膏最多,和锻石 船良。
\x肉\x
【气味】咸,腥,味如水牛肉,无毒。
【主治】飞尸、蛊毒、瘴疟,作脯食之(藏器)。
\x肪\x
【主治】摩恶疮、疥癣、痔 ,犬马 疥,杀虫(藏器)。
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<篇名>比目鱼
内容:(《食疗》)
【释名】鲽(音蝶)、鞋底鱼。
时珍曰∶比,并也。鱼各一目,相并而行也。《尔雅》所谓“东方有比目鱼,不比不行,
其名曰鲽”,是也。段氏《北

之(音墟)。鲽,犹 也;
名婢屣鱼,《临海水土记》名奴 鱼,《南越志》名版鱼,《南方异物志》名箬叶鱼,皆因形
也。
【集解】时珍曰∶案∶郭璞云∶今所在水中有之。状如牛脾及女人鞋底,细鳞紫黑色,
两片相合乃得行。其合处半边平而无鳞,口近腹下。刘渊林以为王余鱼,盖不然。
【气味】甘,平,无毒。
【主治】补虚益气力。多食动气(孟诜)。
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之四
<篇名>鱼
内容:(音梢。《拾遗》)
【集解】藏器曰∶出江湖。形似马鞭,尾有两歧,如鞭鞘,故名。
【气味】甘,平,无毒。
【主治】五痔下血,瘀血在腹(藏器)。
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之四
<篇名>鲛鱼
内容:(《别录》下品)
【释名】沙鱼(《拾遗》)、 鱼(鹊、错二音)、鳆鱼(音剥)、溜鱼。
时珍曰∶鲛皮有沙,其纹交错鹊驳,故有诸名。古曰鲛,今曰沙,其实一也。或曰∶本
名,讹为鲛。段成式曰∶其力健强,称为河伯健儿。
藏器曰∶鲛与石决明,同名而异类也。

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