亩利润4千，家家户户不种菜，种植户：不愁卖

随着时代的发展现在愿意安安心心种地的人已经不多，相比于传统农作物经济作物更有赚钱的机会，最近几年药材种植在农村十分红火。在安徽北部一个镇的人都在种植一种叫做丹参的药材，现在已经到了收获的时候，如今家家户户周围堆积了不少丹参。

前段时间，笔者一位摄影的朋友在外拍摄的时候，在安徽一处农村里就发现了这个现象，当地家家户户都种植一种叫做防风的药材，而笔者这位朋友也正好赶上当地防风丰收，于是就看到这么一种景象，在乡村小路两边的田里，收获的防风堆成了小山，并且还有些种植户地里堆不下，都堆到了路边。

而在每一堆防风周围，还坐着几个大娘在整理防风。据了解，该村以前是附近的种粮大村，而随着安徽地区药材行业发展的很好，该村的村民们也放弃了种粮，全都改成种药材了，然后就发展成了现在这个样子。据了解，该村防风种植分为春播和秋播，其种植面积大概有100亩，而现在收获的正是春播的作物，收获了大概干品防风近4万公斤。

目前不管是籽播还是秧播，一般亩产干货保守在300到400公斤，而这两年虽然防风行情有所下滑，但是其收购价依旧稳定在12元一斤左右，故而除去成本的话，亩利润还是很可观的。

由于传统的农作物经济效益越来越低，很多农村都在尝试种植经济作物，但是几乎所有的经济作物价格都不稳定，就像丹参一样价格可以暴涨到10元一斤，同样也可以暴跌至3.5元一斤，种植丹参就像是在赌博。今年丹参价格跌得比较惨，有些村民表示减种或者不种，但是有些村民认为种的人少了才有机会，因此扩种的人也不少。