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前两天和婶子到菜园里逛了一圈，婶子望着已采摘完的花菜，寻思着再种点啥好呢？梅子观察了一下附近村民的菜园了种了很多的生菜，长势还不错，随后我就建议婶子再种些生菜。生菜不仅可以炒着吃，还可以用来烫火锅，甚是不错，婶子也同意我的看法，嘴里嘀咕着明天去买些种子来。 说干就干，第二天婶子就到种子店购买生菜种。选择生菜种子要看它是否饱满，不能选择干瘪的种子，干瘪种子的内部往往是空的，播种后几乎发不了芽。其次还应观察它的表面是否有虫眼，最好选择耐高温耐寒的品种，当然，还应考虑到当地的气候环境。 品种选择好后就是浸种催芽，梅子当地生菜催芽的方法比较简单，就是直接把种子放在温水中浸泡8个小时左右。种子在浸泡的过程中有瑕疵的种子会漂浮在水面上，这些种子要捞出扔掉不能播种。要想生菜日后产生病害的概率降低，那么可用药物进行拌种，比如百菌灵药物。 生菜泡种后就可直接把种子撒在苗床上，苗床的土壤要肥沃些，这样它日后的出芽会比较快。在配制苗床时可以用腐烂的农家肥，比如牲畜粪便等，把这些农家肥与土壤融合搅拌均匀。在播种生菜时首先要把苗床用水浇湿，使得种子与土壤更加的粘合。 生菜播种完后表面再覆盖一层细土，然后在其表面撒上适量的水，这个过程水分不宜过多，避免种子出现腐烂。如果温度较低的话可以在苗床的表面盖一层薄膜，薄膜具有保温的效果，种子在温度的作用下出苗也比较快，但苗长出后就要及时把膜揭去，避免生菜出苗受到抑制。 当生菜苗长出4、5片叶子时就可以进行移栽，在移栽时要注意生菜的密度，一般株距要控制在12厘米左右，行距要控制在20厘米左右。生菜移栽不能太密集，太密集会阻碍它的生长。去年梅子就把生菜种得太密了，导致每株生菜都很小，口感也没有那么好，所以移栽密度很重要。 通常生菜移栽半个月后它就会进入到莲座期，随后进入到包心阶段，包心期要给其施入适量的肥料。肥料可以用尿素或是复合肥，肥料的用量要根据生菜的长势而定，一般一亩生菜地尿素使用12斤左右。到了后期还可以施入氮肥，氮肥一亩地用18斤上下。 春天种植的生菜它的周期一般为40天左右，当生菜的叶子不再出现膨大，同时它最外表的叶子慢慢的变黄，根茎也不再粗大的时候那么则说明生菜可以采摘了。生菜采摘方式也看个人习惯，有的人摘它的叶子有的人连根拔起，主要看个人喜好。 梅子采摘生菜都是用刀割，然后把根部留着。根部留着它日后还会长出心的叶子，就不用再重新种植，只要在后期施入适量的肥料就行，俗称懒人做法。朋友们都是怎么采摘生菜的呢？有没有试过这种做法，简单又高效哦，不妨可以试试。 |
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