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点击蓝字关注我们 纪录片《早餐中国》里有这样的一句话：“一朝一食，打卡幸福。”早餐，是一天之中补充营养的第一餐，更是忙碌生活中难得的享受。 早餐这么关键，却常常有人忽略它。有人因为赶时间、减肥就不吃早餐，这种行为相当不健康。 还有人明明吃了早餐，却好像没吃一样，出现胃痛、发胖、乏力等不适。其实这跟我们日常的一些小误区密不可分，千万别忽略了。 错误一：超过9点吃早餐 吃早餐的最佳时间是早上的6点至8点，因为这时胃酸分泌旺盛，进食对肠胃最好。如果是超过9点吃早餐，就会导致午餐没有食欲、胃口不佳。 当然，也不建议大家太早吃早餐。否则会干扰肠胃的休息，扰乱肠胃的蠕动节奏。 错误二：边走边吃 有上班一族边走边吃早餐，其实这样吃早餐是有健康风险的。在路上解决早餐，很容易将空气中的尘埃、微生物、有害气体吃到肚子里，不仅不卫生，还影响健康。 加之，走路的频次、幅度都会影响肠胃的消化和吸收。在行走时身体忙于应付耗费较大的肌肉活动，血液供应会从胃肠等消化系统转移到肌肉，由此引起消化不良。 错误三：用非主食代替早餐 很多朋友会认为早餐只要垫垫肚子，吃什么无所谓，吃饱了就行。其实，早餐要吃饱更要吃好这样做，营养和健康都会出问题。以下几种“代餐”最不可取： 只吃水果当早餐：水果虽然富含膳食纤维和维生素，但是缺乏供给大脑能量的糖原（主食等碳水化合物），又缺乏能使人保持旺盛精力的蛋白质，长期下去会引起多种营养素的缺乏。 吃零食当早餐：一般早起时，人体处于脱水状态，而大部分零食属于干食，若用零食代替早餐，会影响肠胃消化。 吃方便面当早餐：方便面的脂肪含量较高，当早餐易引发肠胃问题。 想吃一顿健康的早餐不难，重点在于营养搭配。遵循“均衡、多样、少油”的原则，一顿健康又营养的早餐就诞生了。 今天小编推荐大家的就是一道【香菇牛肉千层饼】，可以帮大家在早晨摄入蔬菜，肉质和碳水化合物，一天都精神满满！具体做法立马为您奉上~
1、葱姜煸香，放入酱油、生抽、热水、香菇、白糖小火炖煮；将面和成面团放置饧发。 2、牛肉馅中加入花椒大料水、黄酱、盐、生抽、酱油、油、鸡精、葱、香油；香菇切粒待用。 3、案板抹油，将面擀成长条，铺上肉、葱花、香菇卷起来压扁成饼；锅中放油，烙熟即可。 【女皇推荐】 推荐阅读 我知道你在看哟  |
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