 最近在家折腾着做了好多好吃的，也尝试了很多创新又简单的美食，口感居然特别的好，一般喜欢做早餐的，都会准备手抓饼，因为手抓饼很方便，最近看到网络上流行着手抓饼的若干种做法，突然感觉这个饼真的是无所不能呀。
 今天我也用手抓饼做了一款芒果挞，之前每次想做水果挞的时候，都是觉得挞皮麻烦就不想做了，这次用手抓饼来代替，就省事多了，简单三步就能完成，先把饼铺上，再放水果和蛋液就好，最后烤制出炉。这样做出来的芒果挞口感非常好，手抓饼烤制过后酥酥脆脆，和甜丝丝的水果一起入口，口感丰富美妙，我家老人和孩子都喜欢。以后什么时间想吃了，就做这一款，不仅做法简单味道也棒。
 所需材料：小芒果2个 手抓饼1张 鸡蛋1个 牛奶50克
白糖1勺
做法步骤：
1手抓饼解冻后铺到不粘烤盘中。
 2芒果去皮切小粒，撒到手抓饼上面。
 3鸡蛋加入白糖。
 4再倒入牛奶，搅成比较均匀的蛋液。
 5倒入铺好芒果粒的盘中。
 6放入烤箱温度设置190度，上下管20分钟后取出。
 7摆放草莓做装饰。
 小贴士：
1烤制时间和温度仅供参考，时间快到时，最好在旁边多观察几次，避免烤糊。
2芒果粒可以按自己喜好添加。
3如果用和手抓饼差不多的烤盘，蛋液最好按我这个量来，多了会溢出。
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