喜欢喝单品的咖友们,会不会有把单品咖啡尝个遍的冲动? 但是, 单品咖啡种类太多,光挑选都是个令人头疼的事情。 有些单品如牙买加蓝山、巴拿马瑰夏又太贵,全部喝一遍,太费钱。 怎么办? 现在好了,咖啡小镇来送福利啦!我们特地推出半年卡,您只需付款一次,好咖啡,我们来替您挑;钱,我们来给您省,您只负责享受。 12种精心挑选的单品咖啡,包括牙买加蓝山,巴拿马瑰夏。 而这些,竟然只要450元。(这是真的,这不是梦) 最新鲜 上午烘焙,下午发出 懂咖啡的人都知道,咖啡豆新鲜,是咖啡美味的生命线,所以,我们都希望买到的咖啡豆越新鲜越好。 而办理咖啡半年卡的咖友们,可以喝到最新鲜的咖啡豆。因为是小批量烘焙,我们会上午烘焙,下午发出,保证咖友们到手的豆子都是最新鲜的。 每个月15号发出两包,基本都是100g的包装(其中牙买加蓝山和巴拿马瑰夏是50g包装),不担心喝不完不新鲜。 最满足 半年12种不重样 想尝遍单品咖啡的朋友这次有口福了。 咖啡小镇半年卡里,有精心挑选的12种咖啡豆,我们推出了2019年上半年咖啡豆单和2019年下半年咖啡豆单。 其中,在上半年豆单中,有9款是杯测能达到SCA标准80分以上的微批次精品咖啡。它们分别是:曼特宁蜜处理、西达摩花魁咖啡豆、坦桑尼亚乞力马扎罗PB圆豆、巴拿马火石蜜咖啡豆、哥斯达黎加塔拉珠蜜处理咖啡豆、巴布亚新几内亚PB圆豆、巴布亚新几内亚·可古尔AA、哥伦比亚慧兰咖啡豆、巴拿马瑰夏绿标咖啡豆、牙买加蓝山咖啡豆。 许多小镇迷们都知道,微批次能抢就不能错过。咖啡生豆要求高,烘焙要求高,每批都需要不断不断的杯测,调整烘焙度,不断矫正口味。平时基本不在店里卖,只有少量用来定期回馈老客户。这次豆单里老板竟同意绝大部分都选微批次,算是给大家的新年惊喜吧! 剩下的几款中,除了半年卡专属手冲拼配外,耶加雪菲水洗咖啡豆也很令人期待。这是口感极为纯净的一款,除了制作单品咖啡,还特别适合夏天做冰滴。 印尼黄金曼特宁G1咖啡豆是老板亲赴庄园,多次挑选的好豆,我们无论如何也要给大家尝尝。 下半年豆单中,有8款微批次精品好豆,而除了和上半年豆单一样有专属拼配咖啡豆外,还加入了店里的几款镇店明星:日晒耶加雪菲、肯尼亚AA、哥伦比亚麦德林。这是为了照顾小镇迷们的习惯口味而特地添加的。 最尊贵 超级vip服务 这次,我们专门为半年卡的客户成立了专业对接群,凡是购买半年卡的客户,都能看到咖啡冲煮师提供的专业的咖啡知识分享,冲煮技巧分享,而且能解答大家的各种问题,享受超级VIP的尊贵服务。 此外,这次办理半年卡的,续卡可获额外赠送1个月会员咖啡豆(2个月内续卡)。 半年卡咖啡豆名片 曼特宁蜜处理 咖啡产国:印度尼西亚 咖啡产区:Takengon Aceh 处理方式:蜜处理 烘焙程度:中深度烘焙 杯测风味:口味浓郁、醇厚度佳、番石榴等热带水果风味、回味带少许甜感。 冲煮建议:稍后更新 巴拿马火石庄园·CATUAI卡杜艾 咖啡产国:巴拿马 咖啡庄园:火石庄园 生长海拔:1400英尺以上 处理方式:蜜处理 杯测风味:气味香浓醇厚,具有干果香、蔗糖、樱桃风味,馥郁细腻、丰富的果酸,入口甜味明显,质地均匀滑顺,回甘久久不散。 冲煮方式:手冲、虹吸、法压 耶加雪菲水洗咖啡豆 咖啡产国:埃塞俄比亚 生长海拔:700-2100公尺 处理方式:水洗 杯测风味:带有柠檬、花香、柔和的果酸,口感纯净,清新明亮。 冲煮方式:手冲、虹吸、法压壶、冰滴 西达摩花魁咖啡豆 咖啡产国:埃塞俄比亚 生长海拔:2250-2350M 处理方式:日晒 杯测风味:醇厚、芳香,具有野性的美。有草莓、红酒、水蜜桃、樱桃、莓果酸甜、玫瑰花香。 冲煮方式:手冲、虹吸、法压 坦桑尼亚乞力马扎罗PB圆豆 咖啡产国:坦桑尼亚 生长海拔:1500米以上 处理方式:水洗 杯测风味:细腻芬芳、明亮突出、芳香爽口,有巧克力香和浓郁水果香。 冲煮方式:手冲、虹吸、法压 牙买加蓝山咖啡豆 咖啡产国:牙买加 具体庄园:克里夫顿庄园【热带雨林认证庄园】 咖啡等级:1号 生长海拔:4300英尺 处理方式:水洗 烘焙程度:中度烘焙 杯测风味:酸、苦、甘、醇、浓郁等口感平衡调和,形成强烈诱人的优雅气息,香醇浓郁让人意犹未尽。 冲煮方式:手冲、虹吸、法压 印尼黄金曼特宁G1咖啡豆 咖啡产国:印度尼西亚 生长海拔:1200米以上 处理方式:水洗 杯测风味:有坚果和焦糖的香甜,有烟草、沉香尾韵,气息浓郁,香苦均衡,醇厚度高。 冲煮方式:手冲、虹吸、法压、摩卡壶 哥斯达黎加塔拉珠蜜处理咖啡豆 咖啡产国:哥斯达黎加 生长海拔:1500米以上 处理方式:蜜处理 杯测风味:有荔枝、提子、莓果的味道,莓果余韵回甘绵长,有黄糖甜感。 冲煮方式:手冲、虹吸、法压 巴布亚新几内亚PB圆豆 咖啡产国:巴布新几内亚 生长海拔:1300米-1800米 处理方式:水洗 杯测风味:颗粒饱满、酸度适中、木质香、甘蔗甜、余韵茶香、口感香醇。 冲煮方式:手冲、虹吸、法压 哥伦比亚慧兰咖啡豆 咖啡产国:哥伦比亚 生长海拔:1300米-1800米 处理方式:水洗 杯测风味:均衡度好,浓郁厚实,入口绵软、柔滑,口感丰富却均衡,有黑巧克力、坚果的味道,回甘明显。 冲煮方式:手冲、虹吸、法压 巴拿马瑰夏绿标咖啡豆 咖啡产国:巴拿马 具体庄园:翡翠庄园【热带雨林认证庄园】 咖啡豆等级:绿标 生长海拔:1500米以上 处理方式:水洗处理 烘焙程度:中度烘焙 杯测风味:有蜜桃、苹果、柠檬、柑橘、茉莉花的花果甜香,气味清新饱满,口感顺滑,酸质柔和,尾韵回甘甜感如蜂蜜。 冲煮方式:手冲、虹吸、法压 耶加雪菲日晒咖啡豆 咖啡产国:埃塞俄比亚 生长海拔:1850-2050m 处理方式:日晒 杯测风味:有草莓、甜杏、莓果等发酵的水果酒香,伴有奶油的口感,细腻顺滑。 冲煮方式:手冲、虹吸、法压 哥伦比亚麦德林咖啡豆 咖啡产国:哥伦比亚 生长海拔:1500米以上 处理方式:水洗 杯测风味:杏仁、榛果等坚果香气浓密,有甜橙、焦糖的味道,甜度高,口感清澈。 冲煮方式:手冲、虹吸、法压 肯尼亚AA咖啡豆 咖啡产国:肯尼亚 生长海拔:1898米以上 处理方式:水洗 杯测风味:有葡萄柚的口腔触感,还有黑莓、柠檬、蜂蜜的余韵,醇厚浓郁。 冲煮方式:手冲、虹吸、法压 复制淘口令¥QZFLbqQPs0h¥打开手机淘宝购买半年卡 |
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