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古瓷鉴赏20法,供学习参考

2020-03-27  中和藏閣

收藏古瓷难度大,一不小心就把辛苦钱打水漂。所以要认真研习鉴定方法,苦练鉴定基本功。

下面,我们将各个时期的古瓷都有不同的特征,通过20个要点一起来学习:

古瓷鉴赏20法,供学习参考

看点1、观型

瓷之型代表和展现着历史、人文、政治、经济乃至形制和生产力发展的传承脉络。

是一个时段政治经济发展演绎过程最直接的体现。

因而,我们研究认识瓷之型的演绎过程也便于了解社会的进程与发展。

如果我们对某一类的器物,从起源到发展的全过程有一番系统的了解,

如瓷壶类,那么我们从器型,全然可以粗略地以型断代。

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唐代 白釉双龙耳瓶

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唐 三彩凤首水注

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五代越窑青釉菱花式盘

2、看纹

这里所说的纹主体放在绘、刻、划、印、堆、贴、塑、镂空、镶嵌等纹刻。

老一辈的专家曾说,明白了形与纹就等于明白了器物的80%。

这个论调在不造假的前提下是完全正确的。

器物的绘画、装饰、纹饰反映和体现了一个时代的人文历史,风土人情,君王嗜好,以及生产力的发展和工艺水准。

纹饰的范畴可分为两大类:一是皇家官类,二是民俗民风。

由于纹饰表现风格、特征极其鲜明,为我们识别与断代提供了很多便利。

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北宋-金 定窑白瓷印花瑞兽纹花式洗

比如:没有人会把定窑划、印花与耀州地刻花混为一谈;

也没有人将元的贴花和吉州的印花分不开,这就是纹饰魅力与特征所在。

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北宋 耀州窑青釉刻花缠枝牡丹纹梅瓶 1969年陕西省耀县出土

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南宋剪纸贴花三凤纹碗,江西省博物管藏

看点3、看釉

通常人们将釉比做瓷器之衣,十分形象。

在一般人的眼中,仿佛所有的瓷之釉都是一样的,其实不然。

大约从战国开始进入汉,就在陶器上挂釉。

早期至唐多为石灰釉,而后为石灰碱釉。

唐时釉中入玉粉,后来在加玉粉的基础上,又加入玛瑙粉等稀有原料。

于是自从上釉以来到民国,如果能将所有年份的瓷器上手抚摸,便会感到他们的手感是不一样的。

功底深厚的藏家一摸器之釉面,就能断个八九不离十。

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东汉 绿釉壶,高42.0cm

看釉的另一方面,是观传世痕迹。

只要传世的一定有传世痕;只要是出土的,一定有土沁。

当然也与材质和年代以及存放环境皆有关。

观釉的第三步是,看是否是出土器,

因为只要入过土的,在器面上一定有入土的痕迹,

而这里所说的入土痕,不涉及釉下,

而是指釉面被地下土质中的酸与碱包裹之痕。

这种痕迹,见水以后便在器表有显现,细如粉剂的尘沫状,为灰白,有涩手之感。

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北宋晚期 汝窑天青釉瓷碗

1989年宝丰县大营镇蛮子营村窖藏出土

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南宋 官窑灰青釉贯耳瓶

1952年上海市青浦区元代任仁发家族墓出土 上海博物馆藏

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南宋龙泉窑穿带直颈瓶,遂宁窖藏出土

看点4、识胎质

胎作为瓷之骨,是瓷器之根本。

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唐 五瓣葵口大凹底秘色瓷盘,法门寺地宫出土

可以这样说,一切官器御品之所以胎骨细如膏泥,缠绵如美玉,坚硬如刚,满足大与特大型工艺的烧造要求,根本的原因是材料决定一切的。

而他们为了烧制出一代佳器,原则上在遵循这一个原则:“无宝不烧器”。

于是一切官器御品中,除了展示着各自的风格特征外,统一的原则是:亭亭玉立,坚者如钢,绵者如玉。

而如果我们细细的将各个年代的瓷器做一个对比,那么它们个性的凸显是相当清楚的。

相信,不会有人把唐之胎会误认为是清之胎。

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宋官窑粉青釉圆洗-日本东京国立博物馆

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元代 釉里红地白花暗刻云龙纹四系扁壶

高34cm,口径8.5cm,足横26.5cm,足纵8.2cm

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明永乐 青花人物纹如意耳扁壶

高29.7公分 口径3.6公分 足长12.0公分 足宽8.0公分

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明宣德青花海水蕉叶纹尊-北京故宫

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明成化斗彩折枝花纹浅杯-北京故宫

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清康熙霁红釉梅瓶-北京故宫

看点、5看釉光

器物年代越久远,釉光越深遂,而这种深遂的釉光,是年代久远包浆厚实的最真实的体现。

在釉光中观瓷,可分出土与传世两大类,其中又有釉厚釉薄的区别,还有釉中元素多与少不同的差异,而年代越久远,釉光层就越厚,而只要釉内添入了多种元素,那么釉面迎光内含五色也是必然的。

而这种含五光的器皿原则上不存在徦者。

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金-元钧窑天蓝釉紫斑盂

收藏功底深厚者,可以从釉光中辨识器物之真假,并能划分出精美还是一般。

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宋代哥窑青釉弦纹瓶

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北宋汝窑青釉玉壶春瓶,大英博物馆藏

看点6、查土沁

土沁之痕是器物入土受浸所致。

就器物的归类而言,土沁可分两大类:

一是器表之沁,

二是釉内釉下直入胎骨的沁。

土沁之痕与自然界中的多色泽酸、碱、盐等土质相关。

原则上宋以前一元配的器物较二元配的器物受沁严重。

当然也与存放环境的墓穴坍塌、完好等因素相关。

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北宋定窑白釉小罐(有蓝色沁),净志寺塔基地宫出土

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元代青花缠枝牡丹纹兽耳盖罐,蚌埠市博物馆藏。

高47.5、口径15.6、底径18.7厘米,

1973年11月蚌埠市东郊曹山明初汤和墓出土

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明代成化青花海水龙纹盘

景德镇官窑博物馆藏镇御窑厂出土

看点7、查传世使用痕迹

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宋代建窑天目盏的使用痕迹

在使用痕的观察、体验中,最直接可以感觉到的是器物的老与新。

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宋汝窑青釉

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南宋 龙泉窑青釉菱口杯

看点9、釉面色相认定

釉面的色相组成,是胎与釉的组合成像。

而不同时代,不同器物的色相特征与它对应的年代、取材用料是密切相关的。

如唐三彩釉面色相泛红,越之秘釉面温润发青。

以及宋元明清各种窑口器物色相、种别都极其鲜明。

了解掌握它们,对我们断代识真辨伪,极为有力。

如果我们从色相涉及的取材用料等相关知识能够掌握时,

我们很大程度上不会被造假所左右。

因为现代人一不知过去的取材配方;

二不可达到与古瓷一致的色相特征;

三是色相还因年代、自然等等不可人为的因素所左右,所以不可仿制。

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南宋景德镇窑青白釉凤首流瓷水注

认识釉面色相的特征,包括单色釉和彩瓷都大有益处。

比如说粉青釉,从宋的湖田、龙泉、至元、明清,因不同的时代配方、用料独具特色,于是,它们的色相特征完全不一样。

如果我们对它们了如指掌,仅此一点也不会从年代上张冠李戴。

沿着这一切入点,然后以对应的器物时代取材用料、工艺特征、绘画风格等核实,便也会为辨真论假提供有力的帮助。

而面对彩瓷,当避之彩光,影响到观本色底釉,并要不受彩绘色泽光晕的左右,抓住根本。

瓷器同万物一样,有其自身的特点,但也大同小异。

应融会贯通、灵活应用。

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明永乐翠青釉三系盖罐

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清康熙 青釉「鱼跃龙门」莱菔尊 高:19.4厘米

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清雍正粉青釉凸花如意耳蒜头瓶

看点10、青花料的特征与绘画风格

青花用料的种类总体为进口苏料,石子青、平等青、回青和洋兰等,而苏料又分提纯和未提纯。

未提纯的铁斑下陷严重,并集积严重的锡斑凝结块。

严重的会在凝结块上出现冰裂。

而经过提纯的,多沉浸于釉下,也有微量的锡斑点,但绝不会形成严重的凝集冰裂现象。

回青料也含铁,多与石子青配用。

而平等青基本不含铁,因而发翠兰色,成化青花有用。

洋兰为化工料,仅出现在光绪以后。

从使用年代来说,苏料自唐到成化早期,石子青、回青料有几种说法:一,元代小器上有用;二,唐宋始用,使用期限至光绪。

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元代青花莲池纹圆口大盘

伊朗国家博物馆藏(原藏阿迪比尔陵寺)

从绘画风格来看,主要和时代的历史、社会文化相关。

而古瓷的绘画用意、手法表现、风格特征都是最与时代贴切的真实写照。

比如青花的纹饰层次以及表现寓意,尤其官窑都是有规有矩的,于是,当真正了解古瓷从龙到各类花式文化,也就可以基本确立一件官瓷的对与错。

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元代 青花龙纹梅瓶 ,湖北省钟祥市明永乐十三年郢靖王墓出土,现藏湖北省博物馆

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明洪武釉里红云龙纹双耳瓶

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明宣德青花龙纹罐

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清康熙釉里红云龙纹钵缸-北京故宫

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雍正青花釉里红龙纹天球瓶 局部

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清乾隆青花釉里红云龙纹天球瓶局部

看点11、彩瓷用料的使用范围及绘画风格

彩瓷器的形成风格当在唐五代开始,虽说材料有的源于矿天然料,有的为釉彩烧结块,但由于时代的进步与发展,很多只有某一时段的器上才会出现的料种,后朝不得而见,这主要是配方不明,而这种料种的时代特殊性就极其明显。

至于上彩的风格与绘画技法,更是各具特色的。

书画中所说的摏擦、点、染及填绘等等一切技法,在彩绘器物上都有应用。

只不过瓷上作画更难于纸而已。

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唐代 三彩碟,直径29.7cm

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明正德素三彩缠枝莲纹高足碗

从彩瓷的料种色泽、绘料的纯度、材料的种类以及由简到繁的演化进程,原则上与时代共进。

而一些特殊器物的料种与绘画风格,是极具时代性的。

彩瓷的釉下、釉上、三彩、五彩、斗彩、素三彩、粉彩、珐琅进口料,国产料都会直接在瓷器上最真实的表现出来。

它们从发展以至衰败都是有时段的,而这一切恰巧是我们认识、识别、鉴赏瓷的断代依据。

原则上,古时的多种彩料现代人不可仿,而绘画技法更不用谈及。

如能将古彩瓷的材料烂记于心,仅此一招。

后仿与现仿一眼可辨。

由此可见,古彩瓷的太多特征,只能是历史的产物,而不是我们后人随意可伪作的。

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明代宣德青花五彩河莲鸳鸯纹碗,萨迦寺收藏

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明成化斗彩海水龙纹天字盖罐-北京故宫

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清康熙珐琅彩黄地牡丹纹碗-北京故宫

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清雍正珊瑚红地粉彩画牡丹贯耳瓶-北京故宫

看点12、器物釉下机理变化

器物的釉下机理特征,从汉到清,各种器类各不相同。

而这种风格迥异,特征不一的成因,是瓷土配方、取材用料以及烧制温度的使然。

假如我们有幸像那些大家一样,可以将其所有器物肌理特征细观,

一路走来,全部过目以后,我们会发现,各个时代、各类器物,同时代同类器物是有规律可循的。

比如唐邢器、唐越窑秘器以及北宋官、宋定、宋耀州、宋龙泉以至明清各类器物的釉下肌理变化,一定各不相同。

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宋哥窑葵花洗-北京故宫

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南宋丨建窑酱釉兔毫纹盏

看点13、釉下气泡重组结构变化

器物的釉下气泡生成原因众多,而主导成因为胎质与温度,

也就是说只要是高温器的两晋之器,也同样有气泡。

总体来说釉下气泡不是无规律可循的。

只要我们潜心研究,我们会发现,气泡的大与小、多与少、以及泡内雾状亮的底有很多小泡状(大泡包着小泡),以及聚集状和破泡等等的变化重组,都是各具特色,各不相同的。

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老化气泡

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宋代瓷器:自然老化、死亡的气泡

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元青花气泡死亡

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现代通过做旧的瓷器,破泡、腐蚀斑、土沁

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现代仿制的死亡气泡

看点14、查稀有元素的存在与变化

我国的古瓷之中,古人们为了令其精美,

想方设法地将太多的珍贵元素碾碎,加入器物之中,

有的在胎里、有的在釉内、也有的在彩中,

这些不同的元素在器物之中起着不同的作用。

自汉最精美的器物之中有稀有元素入内如:宝石、玛瑙,玛瑙入胎、玛瑙宝石入釉。

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玛瑙矿石,2015年清凉寺窑址出土

进入北宋官窑、汝窑等,有大量宝石粉的溶入。

于是五彩之光呈现。

从宋至清,所有的官器中的御品,绝对是一种“无宝不烧器”的局面。

据说国外以中国古瓷内含稀有元素的这一必然事实为基本点,在研究鉴定瓷的仪器应当是切实可以的。

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北宋汝窑青瓷丙蔡盘

看点15、釉下有机物生成结构变化

瓷器中的有机物生成,是从瓷器烧出窑的那一天开始,

将伴随日月星辰和岁月的流逝再逐渐生成,并发生着变化。

而这种有机物的生成变化,不仅在表面,

同时在釉内以至周身的每一处,都在生成变化。

相对而言,材质越精细,这种变化越小些。

但这种变则是永恒不变的真理。

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宋代官窑釉显微结构图

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明代仿官釉显微结构图

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清代仿官釉显微结构图

那么早期元青花、明宣德以及康熙青花的釉下有机物的生成变化明显各不相同。

他们相对各有各的特征。

而如果细细进行剖析,便可以寻找出它们的规律特征,它们最大的特征是表面纵然整体一新,而釉下的有机物生成变化则非常明显。

而只要同此一致,那必真无疑,天下没有表新内陈旧的假器物。

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元代青花

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宣德青花

看点16、时代特征的印迹确立

古瓷的任何器物都有一个成熟发展过程。

而演绎进化的过程,从料而言、从一元配到二元配、从包罗万象的工艺、从青花到彩无所不包、无所不含。

而诸如此类都有自身的局限性、和缺憾存在。

而这一切的不可达至完美的缺憾,恰巧都是时代的印迹特征,而它们是不可效仿的。

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事实上很多的专家以至学者,正是从时代特征的印迹点上来确立和认定古瓷的。

我们从一个罐瓶的不可无差错的圆度上来认定一件器物的对与错;

我们从一对器物的不可同等高来初断他的对与错;

我们从宋以前一元配不可成型大器的材料上确立一件器物的年代上限;

我们从民族文化特征上断定是辽和其它时期的器物;

我们从一种特殊的器物工法确定器物对与错等等等等。

这不同时代的特征印迹,以及生产力发展的局限下,导致必然的工艺缺陷,这都有助于我们的鉴真论断。

如若我们可以完完全全将这些时代印迹的多样性和特殊性熟记于心,以这些不可效仿的特征印迹断其真伪,同样可行。

世人只言一点否决法,不知一点也可确定。

事实上一点认定法同样可行,而且可以断真论假。

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看点17、微观识瓷认定法

我们通常看一件古瓷,容易看大,不看小。

容易从宏观上观型看纹,而忽略微观的分析与认定。

事实上,如能掌握微观的要素,则乃为鉴瓷里手。

如宋汝的斜开纹、元中期的釉面玛瑙粒小白点,以至唐黄釉金沉底、进口苏料早期铁斑深陷,并锡斑爆外有开裂痕。

至正器锡斑内陷,成化中期因釉厚而平等青色极淡。

康熙青花色分九种,故而有凸感等等。

所有的一切器物,尤其以官器御品,都有极具特色的突出点,只要用心细细钻研便会找到。

而一旦掌握这些微观识别的方法,将不会断错。

古瓷鉴赏20法,供学习参考

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清康熙豆青釉云纹马蹄尊-美国大都会博物馆

看点18、胎足的修饰风格认定

从我国的战汉开始至民国,各个时代、各类窑口、以及各类器物的胎足修饰方法,极其特别。

大体上一个时代是一、两种或最多三种风格,而且特征明显突出。

从胎足的修饰风格,表现展示:一是实用,二是整洁,三是为了美观,

如改变胎质缺陷(如黑色和粗糙。),上了护胎粉土、釉和彩釉等,

形成了从原始的笨拙到美观的演变而这种各时期、各种器型迥异的风格,与那个时代的整体器型成为配套。

我们看到所有的鉴定者都不会断瓷不看胎的。

因为瓷胎的表现是直接的,修饰手段是独特的,释放的信息也是真实的。

造假者正是因为并不知各个时代器物胎足的修饰风格,因而会张冠李戴,被人们识破。

古瓷的胎足官器、民器、御品粗看一样、细看决不一样,而且御用器种有特殊的修饰方法。

如:永宣御用器中胎足外墙高于内壁,成斜切口状。

仅从款上看,我们常会将官器与御品混为一谈。

事实上书御制的总体时为宫中所用,但未必为皇帝所用,而真是皇帝所用的,那一定更有特色,胎足的修饰也定然精美异常。

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金-元钧窑天青紫斑釉盘

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南宋 郊坛下官窑灰青弦纹奁炉

看点19、款致风格认定

古瓷的款致风格极具特色,

如:唐为刻;宋有刻、有书;元器面有醮釉,釉下书写,也有底刻与书写的;

洪武釉里红有器身书和年代书的;

永乐多篆书;宣德满身书……等以至民国。

器物款的书写方法、用款特征,以及不同时期所用如青花料种,

在不同时代、不同器种的或下陷、或上鼓、或晕散等等。

这都是在识别款致时,不可忽略的款的色相。

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唐代刻盈字款

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宋定窑墨书款

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看点20、超常识别认定法

超常为超乎寻常的思维认定方法,比如,在人们的正常思维中,是新的一定新,老的一定旧。

再如,在常人的思维理念中,一元配器会形成一元配的各类器物的特征。

如若我们完完全全被锁定在这样一种思维理念中,那么晚唐的秘色瓷就不可认定,而且如果永远沿着有的专家们所言:成化无大器、汝官世间仅有70余件等等,太多的器物根本无法认定与确立。

一切传统思维理念认识中,如果我们能够有一种超长的思维、更科学的理念来以科学的认识观认识问题,

那么我们能够弄清探明太多原先根本未能认识的盲区。

元之所以可产大器,是太多优质的原料和烧造工艺的完美结合。

太多的御用特殊器物,由于用料配方及制作工艺,超乎寻常,

所以不可套用鉴赏一般器物的方法及辨识特征来认定评判它们。

比如,永乐青花官器多数釉面凹凸不平,但永乐御用薄胎大碗则不出现。

宣德官器桔皮纹严重,但在御用盅式龙纹碗等釉面也不存在。

如若均以普通常规的认定方法,那么乾隆御用的太多器物都无法认定。

所以说要有超常的思维理念,并尽可能的运用现代的技术手段,从原料入手。

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明成化 青花缠枝莲纹葫芦瓶 故宫博物院藏

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清乾隆 青花蝠果纹葫芦瓶

古瓷鉴赏20法,供学习参考

宋 介休窑白釉镂空薰炉

古瓷鉴赏20法,供学习参考

北宋景德镇窑青白釉镂空香薰炉,2009年陕西西安市 蓝田县吕氏家族墓出土 陕西省考古研究院藏

以上仅仅是古瓷鉴定的一点概论,

而更多的则必须要融会贯通、整体运用,不可偏激顾此失彼。

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