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现在全世界的人都开始提倡环保，生活中产生的垃圾就不要随意丢弃了，可以将它们改造成堆肥，在家里，只要准备好合适的容器，准备促进腐熟发酵的EM菌，在家里也可以轻松制作有机堆肥。
首先我们要分清楚，在家里堆肥哪些材料可以用？哪些材料不适合用。因为是在家里面堆肥，空间比较有限，堆肥里就不要添加任何的肉制品、奶制品和豆制品等，因为这些东西都比较容易发臭，还容易招惹虫子，还需要很长的时间才能复出发酵。
在家里制作有机堆肥，最适合的材料就包括菜叶、果皮、鸡蛋壳、茶渣、咖啡渣、果壳、落叶、碎草渣和正常枯萎的植物枝叶（避免使用带有病虫害的枝叶）。在堆肥的时候，如果能适当添加一些小蚯蚓，能快速地分解这些有机材料，也能增加堆肥的营养元素，因为蚯蚓的分泌物是非常好的肥料。
在制作堆肥的时候，一定要预先准备好材料，包括一个堆肥桶，堆肥桶可以直接在网上买，或者将垃圾桶和其他的容器改造成堆肥桶，堆肥桶底部一定要有排水孔，另外顶部要有盖子，如果没有盖子就要用透明的薄膜来代替。 堆肥的时候是需要维持高温的，还要保持堆肥材料湿润，这也是为什么顶部要盖上盖子，另外底部一定要有排水孔，因为堆肥材料不能积水，却需要保持湿润，如果没有排水孔会导致堆肥材料腐烂，散发臭味，无法腐熟发酵。
在制作堆肥的时候，可以适当添加一些红糖或EM菌，这些就是加快有机材料分解的东西，也可以直接先买好。 在制作堆肥之前，要先将堆肥材料尽量弄碎，可以剪碎或切碎，因为我们是在家里制作堆肥，如果叶片特别大或枝条太大，材料就比较难分解，将这些落叶、菜叶、果皮等尽量碾碎一点，能加速它们分解的速度，一般4~5个月就能制作出来，而如果没有切碎，有可能是要大半年以上才能完成腐熟发酵。
在制作堆肥的过程中，可以先在花盆底部铺上一层3~5厘米厚的小树枝，枝条要选择比较细小的，这些细小的枝条是作为隔水层，避免底部积水。 接着就可以添加一层盆栽土，或者直接铺上堆肥材料，平常收集的厨余垃圾放到里面，可以不断向上堆积，制作堆肥期间一定要保持堆肥材料适当湿润，定期添加清水，还要每隔5~7天搅拌一次，让堆肥材料里面有养分，也有氧气，这样才能让堆肥材料腐熟发酵。
在家里制作堆肥的时候，要注意盖上盖子，可以防止虫子飞进去，如果有虫子在里面产卵，那肯定是我们不想看到的。如果想要减少臭味，可以添加一些小苏打、天竺葵的枝叶或柑橘类的果皮等。
在制作堆肥的时候，堆肥桶底部的排水孔处，可以放一个托盘，将滴出来的溶液收集起来，这些溶液都是属于浓缩型有机液肥，能用来给植物补充养分。这些收集起来的液肥，使用之前一定要预先兑水稀释，因为它有较高的浓度。
过了3~5个月之后，堆肥材料完全分解，且没有什么臭味，堆肥材料变成了黝黑的土壤，那就证明腐熟发酵完毕了。 |
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