李时珍称它是“抑癌王”，农村遍地有，遇到要珍惜！

在我国农村地区，生长着很多不起眼的“野草”，别看它表面“弱不禁风”，在中医眼中却是不可多得的好宝贝，比如今天要和大家介绍的这几种植物，遇到要珍惜！

鱼腥草：主要生长于我国安徽、广西、贵州等地，鱼腥草一般生长于田间以及溪流等湿地，鱼腥草因为吃起来有点腥味，很多人都不太爱吃这种植物。

但是在中医眼中，鱼腥草却是不可多得的防癌良药，中医认为，鱼腥草微寒，归肺经，能很好的提高癌细胞中的cAMP水平有关。实验表明：在不同时间对小鼠腹腔注射不同剂量的新鱼腥草素，其癌细胞总数、癌细胞分裂指数、腹水量均有明显降低，而癌细胞内的cAMP水平却有增高。

常见吃法：取鱼腥草1斤，用清洗干净，放入盆中，加入红油辣椒、盐巴、酱油等调料，可根据自己的口味进行调整，然后腌制20分钟左右即可吃了，非常香脆。

秋黄草：属于一种草本植物，主要生长于我国贵州、云南等地，研究认为，秋黄草对癌细胞抑制率几乎达100%，在《本草纲目》有记载，其营养价值非常高，它还含有丰富的硒元素和多糖等抗癌成分。

硒元素具有较广泛的抗肿瘤作用。日常生活中，常用枸杞子10粒+“秋黄草”3-5克，菊花2克每天一起用泡水代茶饮，趁热饮用，经疗程饮用后，对白血病、黑色素瘤、淋巴癌、肝癌、肺癌、胃癌、结肠癌等都有一定的抑制作用，表现出较强的抗肿瘤活性。

仙鹤草：也是农村常见的一种野草，研究认为，仙鹤草气微，味淡，微涩，早在明代我国医学家蒋仪就将仙鹤草用于治疗食道癌和胃癌，现现代医学研究表面仙鹤草的确有良好的抗癌作用，被认为是当今世界上最理想的抗癌药物之一，凡肿瘤病人体质虚弱并兼有出血症状者，尤为适宜。

常见吃法：取新鲜的仙鹤草半斤，在沸水中焯1一分钟左右，换清水浸泡半日，然后直接炒食、凉拌皆可服用。