在疫情未爆发之前,餐饮行业仍有诸多弊端和营销痛点,如传统管理以及营销手段与现代化IT科技以及数字化营销的脱节。 引流难、新增用户成本高、运营成本高、老用户流失严重等等营销痛点,甚至在很多店面都是一次性消费,老用户留存复购率太低,流量裂变困难,那么营销业绩也就很难提升。 在疫情下,很多原本忽略的问题被暴露出来: 一是,疫情爆发在春节期间,而春节又是一波消费高潮,很多商家企业可能备满了充足的货,准备大干一场,但所有的一切幻想都被疫情打击的只剩下一地鸡毛。 二是,线下实体尤其是餐饮、服装类需要备货,而备货又是有很大讲究的,因为有的菜预期比较受欢迎就需要多备货,而有的菜销量低,可能就需要少备货,但众口难调,可能有的时候就会供不应求或者供过于求,这都会影响销售额。 传统服装、餐饮等企业最大的问题就是库存无法变成现金流,这影响整个供应链的运作。 三是,在如今高速发展的时代,仍有很多商家采用简单粗放式的传统营销手段,流量裂变难、管理效率低下、销量惨淡等等。 没有到不了的春天,在凛冽的寒冬也依旧有梅花可以盛开。 疫情后线下实体的挑战也不可忽视,如何成功开展自救突围战?受到重创后如何站稳脚跟卷土重来? 线上模式的价值在此次疫情下变得尤为重要,当餐饮、服装等行业销量惨淡,而有那么一批企业抓住了线上的机遇,在悄悄的爆发。 线上线下深度结合的模式,对于餐饮、服装、教育、理发等各个行业来说都无疑是发展中的重中之重,更是殊死淘汰战争夺胜利的法宝。 打破墨守成规,紧跟时代步伐,才是最好的自救方法。 世界上唯一不变的便是变化本身,拥抱变化,与时俱进,方能立于不败之地。 |
|
来自: 昵称68438777 > 《32区营销云》