常识： 教你菠萝的选购和削皮方法。方法一：首要用菜刀将菠萝的两头切掉。将菠萝正着放好，用刀沿菠萝表皮切下，注意不要切得太厚，避免糟蹋过多的果肉，再用水果刀将没有切除的有些果皮剜掉;在去掉剩余星星点点的果皮时最佳用水果刀。咱们把菠萝切成条状或许圆形，假如切成条状，要沿菠萝中心的白色原点切，把最终剩余的果核丢掉。或许将菠萝放到，水平切成圆圈状，然后把中心的果核切除。再把菠萝浸在淡盐水中30分钟左右，捞出后再用凉水冲一下去掉咸味。将洗好的菠萝切成小块放入盘中即可享受。假如觉得费事，你能够买个菠萝剥皮器。或许带着菠萝去水果摊，给个1-2元的加工费，让阿姨忙你剥皮。方法二：切掉菠萝的底端，使其能竖立在砧板上，大面积地
常识： 从顶部到底部笔直方向切掉果皮。切掉的果皮要有必定的厚度。用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺。每次挖的深度要满足，假如还留有尖刺，在其周围多挖掉一些果肉。挖完脱落刺后就能够切片食用了。方法三：买回来的菠萝去掉头尾两有些。剩余的中心有些切成四瓣。取其中一瓣，用小刀将菠萝肉切成小块，但菠萝皮有些并不堵截。用刀横向将菠萝皮有些削掉，菠萝小块切好了。假如觉得横向切不能操控自若，那就用小刀一块一块地将菠萝小块削下。方法四：将菠萝的叶子和根部切掉。像切西瓜似的，将菠萝切成几瓣。在每瓣菠萝上竖着下刀，将果肉切成1—2公分的块，但注意别把皮堵截。将菠萝瓣竖起来，顺着果皮一刀切下去，菠萝小块就下来了。
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